Meine Pflanzen faulen, was passiert und wie kann ich das beheben?

Hallo Landwirte! Manchmal gehen wir in den Garten und … schlechte Nachrichten, unsere Pflanzen verfaulen ! Aus diesem Grund besteht das Ziel des heutigen Artikels darin, die Ursachen dieser Fäulnis zu erkennen und zu wissen, wie wir handeln sollten.

Faule Früchte Wer ist schuld?

Es gibt verschiedene Ursachen, die Fäulnis verursachen können. Es kann durch Pilze, Bakterien oder einen Mangel an Nährstoffen verursacht werden. Von allen werde ich mich auf die häufigsten und wichtigsten konzentrieren, wobei ich dem folgenden Schema folge:

1. BAKTERIEN

• Weichfäule von Früchten

2. PILZE

• Anthraknose
• Botrytis
• Mehltau

3. NÄHRSTOFFMANGEL

• Blütenendfäule: Calciummangel

Weichfäule von Früchten

Dabei verrottet Gemüse aufgrund einer Krankheit, die durch das Bakterium Pectobacterium carotovorum verursacht wird und eine Vielzahl von Arten befällt. Eine Infektion tritt auf, wenn die Bakterien durch Wunden oder natürliche Öffnungen in der Pflanze eindringen.

Die Hauptsymptome sind:

• Auf der Frucht erscheinen weiche, wässrige Vertiefungen.
• Die Epidermis (äußerer Teil der Frucht) wird faltig.
• An den Stielen erscheinen manchmal dunkle Flecken.
• Sie können schlechte Gerüche abgeben.

Präventions- und Kontrollmethoden:

• Vermeiden Sie Sprinklerbewässerung, da sie die Verteilung begünstigen.
• Geräte und Werkzeuge desinfizieren.
• Fördern Sie die Belüftung durch breite Pflanzrahmen.
• Fruchtfolge durchführen.

Schwarze Flecken auf Tomaten: Anthraknose

Anthracnose ist eine Krankheit, die durch einen Pilz der Gattung Colletotrichum sp. Normalerweise tritt es im Sommer auf und die am stärksten betroffenen Obstplantagen sind Tomaten, Bohnen, Paprika und Erdbeeren.

Zu den häufigsten Symptomen gehören:

• Wassergetränkte, kreisrunde Flecken auf reifen Früchten.
• Sie verdunkeln und vertiefen sich, wenn sich der Pilz ausbreitet.

Präventionsmethoden:

• Pflanzen Sie in Böden mit guter Drainage, um Wasseransammlungen zu vermeiden.
• Führen Sie alle 3 oder 4 Jahre eine Fruchtfolge durch.
• Saatgut von Unkraut säubern.
• Anwendung von rotem Thymian.

Botrytis oder Graufäule

Wenn Ihre Pflanzen faulen und Sie eine weißliche Farbe sehen … Es besteht kein Zweifel, dass es sich um den Pilz Botrytis sp handelt.

Betroffen sind vor allem Erdbeeren, Tomaten, Kopfsalat, Weinreben, Gurken und Auberginen. Sicherlich haben Sie es alle schon einmal erlebt, wenn Sie Erdbeeren mehrere Tage zu Hause lassen. Zur Vermehrung braucht es hohe Luftfeuchtigkeit, wenig Belüftung und milde Temperaturen.

Die Hauptsymptome sind:

• Graue und weißliche Fäulnis an der Frucht.
• Die Früchte werden weich und verlieren ihre Farbe.

Präventionsmethoden:

• Entfernen Sie die Früchte und einen Teil der betroffenen Pflanze.
• Lassen Sie keine infizierten Pflanzenreste in der Nähe liegen.
• Ökologische Behandlungen wie: Schachtelhalm, Kaliseife, roter Thymian usw.

Braune Flecken: Mehltau

Ein weiterer Pilz, der Fäulnis in Ihren Pflanzen verursachen kann, ist Mehltau. Es betrifft eine breite Gruppe von Pflanzen, wobei die Rebe und die Nachtschattengewächse (Tomate, Aubergine, Paprika oder Kartoffel) hervorgehoben werden. Andere von diesem Pilz geschädigte Kulturen sind Erdbeeren, Gurken, Melonen, Rüben, Spinat oder Mangold.

Dieser Pilz nutzt Pflanzenwunden oder Blattstomata, um einzudringen. Sie können sie durch Gießwasser infizieren. Es erfordert eine mittlere Temperatur (ca. 20 ° C) und eine hohe Luftfeuchtigkeit (weshalb es normalerweise nach dem Regen erscheint).

Die häufigsten Symptome:

• Flecken auf den Früchten mit einem fettigen Aussehen in verschiedenen Farbtönen, die später braun werden und verwelken.
• Auch die Stängel werden schwarz.

Präventionsmethoden:

• Nicht von oben gießen.
• Gute Belüftung.
• Unkraut entfernen.

APICAL ROT: Hotalizas mit fauler Spitze

Diese Fäulnisart befällt vor allem Tomaten und Paprika. Dies ist auf einen Mangel an Kalzium und/oder Wasserstress in der Pflanze zurückzuführen, was zum Absterben der apikalen Zellen der Frucht und dem daraus resultierenden Farbverlust führt. Es manifestiert sich hauptsächlich im Sommer.

Symptome:

• Am unteren Ende der Frucht erscheinen eingesunkene, dunkle, schwarze Flecken.
• Der Rest der Frucht reift normal.

Präventions- und Kontrollmethoden:

• Kalziumanwendung über die Blätter oder durch Bewässerung.
• Betroffene Früchte sollten entfernt werden.

Ich hinterlasse Ihnen hier ein Video über den faulen Hintern der Tomate und eine sehr originelle Lösung: Eierschalenstücke auftragen. Es ist eine sehr einfache und absolut wirksame Methode. Wenn Sie also Probleme mit Kalziummangel haben, zögern Sie nicht, sie anzuwenden.

Abschließend hinterlasse ich Ihnen auch den Link zu einem Artikel, in dem wir verschiedene ökologische Heilmittel erklären, um durch Pilze verursachte Krankheiten ein Ende zu setzen: „ Prävention und ökologische Behandlung von Pilzen im Garten “

Verweise

• Sutton, JC (1995).9 Bewertung von Mikroorganismen zur biologischen Bekämpfung: Botrytis cinerea und Erdbeere, eine Fallstudie. Fortschritte in der Pflanzenpathologie. Akademische Presse. 11, 173-190.
• Singhalage ID, Seneviratne G, Madawala HMSP, Wijepala PC (2018).Rentabilität der Erdbeerproduktion (Fragaria ananassa) mit Anwendung von Biofilm-Biodüngemitteln. Scientia Horticulturae. 243, 411-413.
• Blancard, D. (2012).Die Tomatenpflanze und ihre Kultur. Tomatenkrankheiten (Zweite Auflage). Akademische Presse, 17-34.
• G. KALLOO. (1993).Tomate: Lycopersicon esculentum Miller. Herausgeber: G. KALLOO, BO BERGH. Genetische Verbesserung von Gemüsekulturen, Pergamon, 645-666.

Das ist alles für heute. Ich hoffe, dass Sie eine gute Diagnose der Ursache stellen können, wenn Ihre Pflanzen verfaulen. In jedem Fall können Zweifel, Erfahrungen, Fotos oder Methoden, die Sie uns mitteilen möchten, in den Kommentaren gemacht werden. So lernen wir alle!

Einen schönen Tag noch!