Paulas Garten
Unter dem Namen „ Paulas Garten “ ist ein städtischer Feldgarten, der sich in den Einrichtungen des Tot en U Garden Centers befindet, in der Stadt bekannt. Seine Besitzerin, wie könnte es anders sein, heißt Paula.
Paula ist Krankenschwester und arbeitet in der Notaufnahme. Ihre Arbeit ist stressig wie die vieler anderer beruflicher Tätigkeiten und sie findet in ihrem urbanen Garten einen Ort, an dem sie „abschalten“, entspannen und, wie sie sagt, neue Kraft tanken kann.
Paulas Obstgarten ist nicht sehr groß, nur 150 Quadratmeter, aber genug, um ihr Obst, Gemüse, Gewürze, Heilmittel und Gewürze anzubauen, und sogar einige Zierpflanzen, um von Zeit zu Zeit ein paar Blumen zu nehmen.
Obwohl sie sich von den Besitzern des Gartencenters Tot en U beraten lässt, ist Paula diejenige, die entscheidet, was und wann in ihrem Garten gepflanzt wird. Und er tut es jeden Tag mit größeren Kriterien, denn obwohl es nicht sein Beruf ist (Landwirtschaft), wie sie sagen: Erfahrung ist ein Abschluss.
Ihr städtischer Garten gibt ihr flexible Zeitpläne, erlaubt ihr, mit der Natur zu interagieren, sich aus der Arbeit der Ernte zu bewegen, sich darauf zu konzentrieren, „aufmerksam“ zu sein auf alles, was darin mit jeder ihrer Pflanzen passiert … Und ohne nach agrarökonomischen Ergebnissen suchen zu müssen, können Sie die Geschmäcker und Aromen Ihres eigenen Obstes und Gemüses genießen.
Paulas Garten produziert im Frühjahr und Sommer Tomaten, Salat, Paprika, Auberginen, Gurken, Melonen… und im Herbst Blumenkohl, Brokkoli, Wintersalat, Artischocken, Saubohnen… manchmal Blumenpflanzen oder dekorative Kürbisse… und überall das Jahr Aloe Vera, Rosmarin, Heiligenkraut, Lavendel, Petersilie und andere aromatische, medizinische und Gewürze.
Da sie nicht so viel Zeit darauf verwenden kann, wie sie möchte, versucht sie, ihren Stadtgarten so effizient wie möglich zu bewirtschaften. Jede Woche verbringt er ein paar Stunden in seinem städtischen Garten, überprüft, wie gut sein Tropfbewässerungs-Programmierer funktioniert, ob das Gras kontrolliert wird, ob seine Pflanzen gut genährt werden, und entdeckt jeden Schädling, der es auf ökologische Weise zu kontrollieren scheint… kurz gesagt, dass alles unter angemessener Kontrolle ist.
Fast jeden Tag, an dem sie hingeht, ist es nicht nur für sie, sondern auch für ihre Verwandten und Nachbarn eine Freude, denn sie bereitet ihnen gerne eine kleine Kiste mit ihrem Obst und Gemüse zu. Es sind immer saisonale Produkte und das merkt man sowohl in der Qualität als auch im Geschmack.
Es gibt also etwas, das ihn mehr nennt als Paulas Obstgarten … den Obstgarten ihrer Freunde.
Verkauf von Pflanzen und Produkten für den Stadtgarten: Gartenbausamen, Gemüsepflanzen, Obstbäume, Bewässerungsmaterial, ökologische Pflanzenschutzmittel, Substrate, Pflanzgefäße usw. auf der Website www.totenu.com