So bereiten Sie Substrat für den Garten vor. Eigenschaften des ökologischen Substrats
Was ist das Substrat und wie bereitet man es vor? Welches ist das beste Substrat für den Bio-Garten? Im heutigen Beitrag werden wir über die Eigenschaften sprechen, die Ackerland haben sollte, und über die Arten von Substraten für den Obstgarten und den Garten.
Ein gutes Ackerland, auf dem sich die Wurzeln ansiedeln, ist ein grundlegender Aspekt für die richtige Entwicklung von Pflanzen, da sie von dort die Nährstoffe und das Wasser erhalten, die sie zum Wachsen und Tragen von Früchten benötigen.
Was ist das Wachstumsmedium?
Das Substrat ist das Material, mit dem wir die Kulturbehälter oder die Terrassen füllen, das Material, in dem sich die Wurzeln der Pflanzen entwickeln, also unser „Anbauland“.
Denken Sie daran, dass das Substrat den größten Teil des Behälters einnimmt, aber nicht zu hundert Prozent, da es ratsam ist, im untersten Teil, am Boden der Töpfe oder Behälter, eine Drainageschicht zu belassen.
Die Drainageschicht besteht aus einem Material, das große Zwischenräume oder Poren zwischen den Partikeln lässt, wie Sand, Blähton, Vulkankies oder ein beliebiges leichtes, poröses Material. Es ist eine Schicht von wenigen Zentimetern, je nach Größe des Behälters und der Art des Substrats darüber.
Wie macht man ein gutes Substrat für Töpfe?
Bei der Untergrundvorbereitung werden meist mehrere Materialarten gemischt. Das Substrat besteht selten aus einer einzigen Komponente, meist ist es eine Mischung aus verschiedenen Materialien für Substrate (Torf, Kompost, Sand, Pinienrinde, Sand, Perlit, Vermiculit…), da jede der Komponenten des Substrats wird deutliche und wünschenswerte Eigenschaften bereitstellen.
Der Erfolg unseres Gartens hängt zuallererst davon ab, ob wir es geschafft haben , ein gutes Substrat oder „ideales Substrat“ herzustellen, mit dem die richtige Entwicklung der Wurzeln erreicht wird, und die maximale Menge an Nährstoffen und Wasser, die das Pflanze braucht.
Das beste Substrat für den Garten ist nicht einzigartig. Es gibt Hunderte von Materialien, die Bestandteile von Substraten und Düngemitteln sein können, daher gibt es viele mögliche Kombinationen, mit denen ein «ideales Substrat» erhalten wird.
Darüber hinaus beeinflussen Faktoren wie Kulturbehälter oder Behälter, die Art der Pflanzen, die wir in jedem von ihnen anbauen werden, usw. ebenfalls Einfluss.
Im Artikel „ Arten von Substraten für Gartenpflanzen “ gibt es mehr Informationen darüber , wie man Substrat für den Garten herstellt und wie man saure, nährstoffarme oder mit anderen Mängeln behaftete Böden verbessert.
Eigenschaften der Substrate
Die Hauptmerkmale des Substrats, die das Pflanzenwachstum beeinflussen, sind Porosität und Textur, Säure oder pH-Wert und das Vorhandensein von Nährstoffen.
Wenn eine dieser Eigenschaften versagt (sehr saurer Boden, sehr verdichteter, «erschöpfter» Boden oder ohne Nährstoffe…), ist es sehr wahrscheinlich, dass sich die Pflanzen nicht gut entwickeln, so dass es notwendig ist, Komponenten des Substrats hinzuzufügen, um sie zu verbessern der Boden.
Porosität
Es muss erhöht werden, damit die Wurzeln eindringen und sich entwickeln können. Dies ist einer der Gründe, warum es keine gute Idee ist, den Boden aus einem Garten oder Raum neben unserem Obstgarten zu verwenden, da die Porosität dieser Böden gering ist. Aber in unserem Garten stehen die Pflanzen in Kübeln und die Wurzelreichweite ist begrenzt, dem müssen wir mit einer hohen Porosität im Substrat entgegenwirken.
Mikroporen: wichtig, weil sie Wasser zurückhalten und eine Reserve bilden, die nach und nach von den Wurzeln aufgenommen wird, wenn sie nicht bewässert wird.
Makroporen: wichtig, weil nach der Bewässerung das Wasser aus ihnen verschwindet und sie die Luftzirkulation ermöglichen, damit die Wurzeln atmen können.
Die Makroporen und Mikroporen unseres endgültigen Substrats müssen ausgewogen sein, damit die Pflanze sowohl Luft als auch genug Wasser hat, also müssen wir wissen, wie wir die verfügbaren Materialien kombinieren.
Um die Porosität zu verbessern und Substrate aufzuhellen, können Materialien mit Poren in den Partikeln selbst verwendet werden: Kiefernrinde, Perlit, expandiertes Polystyrol…
pH-Wert oder Säure
Es misst den Säuregehalt des Substrats und nimmt Werte von 1 bis 14 an. Die meisten Gemüse entwickeln sich um einen neutralen pH-Wert und etwas niedrigere Werte (pH 6-7) herum besser, da bei einem anderen pH-Wert die Aufnahme von Nährstoffen teurer ist.
Substrathersteller geben dies normalerweise in den Produktspezifikationen an, normalerweise auf der Verpackung. Die meisten Materialien, die als Substratkomponenten verwendet werden, haben einen nahezu neutralen oder leicht sauren pH-Wert (weniger als 7, aber mit der Zeit entwickeln sie sich zu einem neutraleren pH-Wert), sodass Sie diesem Erscheinungsbild nur dann besondere Aufmerksamkeit schenken müssen, wenn Sie ein oder zwei sind weist vom neutralen pH-Wert weg.
Nährstoffe und organische Stoffe
Die wesentlichen Nährstoffe für die Entwicklung der Pflanze sind Stickstoff, Phosphor und Kalium, die in den Materialien in Form von N, P 2 O 5 bzw. K 2 O vorkommen. Die Substrate müssen einen ausreichenden Gehalt an jedem von ihnen und auch an anderen sekundären Elementen wie Calcium, Magnesium oder Schwefel aufweisen.
Wenn die Pflanze nicht über die notwendigen Nährstoffe verfügt, wird sie schwächer und es treten negative Auswirkungen auf, wie z.
Viele der Substrate, die wir finden können, enthalten nicht genügend Nährstoffe, die die Pflanze benötigt, aber selbst wenn, gehen sie mit der Zeit verloren. Aus diesem Grund ist es notwendig, dass im Boden organische Stoffe vorhanden sind, die nach und nach Nährstoffe freisetzen und auch die Aktivität nützlicher Mikroorganismen aufrechterhalten.
Warum ist es wichtig, den Boden zu düngen?
Wie wir gesehen haben, ist das Vorhandensein von Nährstoffen eine der Eigenschaften der wesentlichen Substrate für die Entwicklung von Pflanzen, daher ist es wichtig, den Boden zu düngen oder Düngemittel für ökologische Substrate einzuarbeiten.
Einige Bodenpartikel wie Ton können Nährstoffe speichern, aber in jedem Fall behalten sie nur einige wie Kalium, Kalzium, Magnesium… (diejenigen mit einer positiven Ladung). Stickstoff hat eine negative Ladung und ist außerdem sehr gut löslich, sodass er nach und nach aus unserem Land verschwindet, insbesondere mit Bewässerungswasser. Dies wird als Nährstoffauswaschung bezeichnet.
Es ist wichtig, mindestens einmal im Jahr auf die Düngung des Substrats zurückzugreifen, indem organische Düngemittel oder Mineraldünger hinzugefügt werden, die die fehlenden Nährstoffe liefern.
Organische Düngemittel
Mit organischen Düngemitteln (Kompost, Huminzusätze, Gründünger, Gülle, organische Flüssigdünger…) fügen wir dem Boden organische Stoffe hinzu, die in Humus umgewandelt werden.
Humus enthält die notwendigen Nährstoffe, und obwohl er die Pflanze nicht direkt ernähren kann, ist der Boden (der lebt!) dafür verantwortlich, diese Nährstoffe so umzuwandeln, dass die Pflanze sie assimilieren kann (in dem Stadium, das als Mineralisierung organischer Substanz bekannt ist). So baut der Boden das organische Material allmählich ab und wandelt es in assimilierbare Nährstoffe um, wobei ein Teil der Nährstoffe verwendet und ein anderer Teil reserviert wird, um sie zu mineralisieren, wenn sie benötigt werden.
Neben der langsamen Freisetzung von Nährstoffen hat organischer Dünger weitere Vorteile wie die natürliche Erhaltung des Substrats und seiner mikrobiellen Flora (Nützlinge) oder die Verwertung von Abfällen, eine der Säulen in Obstanlagen, in denen ökologischer oder organischer Landbau betrieben wird..
Chemische Dünger
Im Allgemeinen enthalten Düngemittel oder chemische Düngemittel sehr hohe Konzentrationen an gelösten Nährstoffen, und der Überschuss kann sich nachteilig auf die Ernte auswirken. Außerdem halten sie nicht lange im Boden, daher müssen sie öfter aufgetragen werden, und es muss darauf geachtet werden, dass sie manchmal sehr vollständig erscheinen, aber in Wirklichkeit fehlen ihnen einige Mikronährstoffe (Eisen, Kupfer, Chlor…), auch notwendig für das Wachstum der Pflanzen.
Obwohl organische Düngemittel im ökologischen Landbau am weitesten verbreitet sind, gibt es eine Reihe von Bodenverbesserern und anorganischen oder mineralischen Düngemitteln, die im ökologischen Landbau zugelassen sind, wie z. B. Natriumchlorid, Gesteins- oder Tonstaub, Natriumsulfat, Kalzium usw
Verweise
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