Produktion von Avocados in der Welt

In diesem Artikel werden wir die Jahresproduktion von Avocados auf der ganzen Welt analysieren.

Da es sich um den tropischen Avocadobaum handelt, befinden sich die Länder, die die meisten Avocados der Welt produzieren, hauptsächlich in Mittel- und Südamerika.

Mexiko steht als mit Abstand größter Avocado-Produzent der Welt auf dem Siegertreppchen.

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Die Produktion von Avocados hat in den letzten fünfzig Jahren erheblich zugenommen, hauptsächlich aufgrund des zunehmenden Verbrauchs in den Industrieländern.

Es wurden außergewöhnliche Nährwerte beobachtet, zusätzlich zur Verwendung als Gewürz für viele Saucen, wie die berühmte Guacamole.

Der Anbau von Avocadobäumen hat vor allem in tropischen und subtropischen Regionen in Mexiko, Chile oder Brasilien zugenommen. Länder, die ein geeignetes Klima haben, damit sich diese Bäume richtig entwickeln können.

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In Nordamerika ist das ganze Jahr über Mexiko (woher die Früchte stammen) der Hauptlieferant für Avocados, während Europa im Sommer von Peru, Südafrika und Kenia und im Winter von Chile, Mexiko, Israel und Spanien beliefert wird.

Im April 2020 unterzeichnete die EU jedoch ein aktualisiertes Freihandelsabkommen mit Mexiko, das bedeutet, dass mexikanische Avocados, die in die EU importiert werden, zollfrei sein werden (https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/en /ip_20_756).

Durch die Verringerung von Handelskonflikten und die Verbesserung der Handelsbeziehungen wird dieses Abkommen den Anteil der auf dem EU-Markt verkauften mexikanischen Avocados erhöhen.

Die Avocado – Produktion findet in typisch subtropischen, tropischen und mediterranen Klimazonen statt, wo der Wasserverbrauch im Allgemeinen hoch ist und wo Bäume dieser Art normalerweise nicht ohne zusätzliche Bewässerung im kommerziellen Maßstab angebaut werden können.

Süßwasserressourcen werden in vielen Teilen der Welt zunehmend überfischt, mit direkten negativen Folgen für die Nahrungsmittelproduktion und die Menschheit (Falkenmart, 2013).

In einer Welt, in der rund 70 % des weltweiten Wasserverbrauchs auf die Bewässerungslandwirtschaft entfallen (OECD, 2017), ist die Bewertung potenzieller Ungleichgewichte zwischen Produktion und Wasserverbrauch von entscheidender Bedeutung, um Bereiche mit Bedarf und Risiken auf der ganzen Welt zu identifizieren und Nachhaltigkeit zu gewährleisten gesellschaftliche Probleme ansprechen.

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In Mexiko, wo die Avocado als das „grüne Gold“ gilt und ihre Produktion das ganze Jahr über erfolgt, werden etwa 160 kha für ihre Produktion eingesetzt, wobei sich die meisten Plantagen auf den Bundesstaat Michoacán konzentrieren, der etwa 80 % ausmacht. der Gesamtproduktion im Jahr 2017.

In dieser Region hat sich die Avocado -Anbaufläche in 36 Jahren um etwa das Siebenfache vervielfacht. Es ist nicht verwunderlich, dass ein wichtiges Gebiet des einheimischen Waldes in Avocadofelder umgewandelt wurde.

Darüber hinaus hat die Zunahme des illegalen Anbaus von Avocados zu einer zunehmenden und unkontrollierten Entwaldung in Mexiko geführt (https://repository.law.miami.edu/umialr/vol49/iss1/6).

Karte der Avocado-Produktion auf der ganzen Welt:

Entwicklung der Weltproduktion von Avocados

Seit es offizielle Aufzeichnungen gibt (Jahr 1963), ist Mexiko der unangefochtene Marktführer in Bezug auf die weltweite Avocado-Produktion. Und so bleibt es heute.

Hervorzuheben ist die Dominikanische Republik mit ihrem Produktionswachstum, das andere sehr starke Länder wie Brasilien, Chile oder die Vereinigten Staaten übertroffen hat.

Im folgenden Video kann der Leser die Entwicklung der weltweiten Avocadoproduktion nach Ländern von Jahr zu Jahr verfolgen.

Was ist der Untersuchungszeitraum dieses Marktes?

Der Avocadomarkt wird von 2017 bis 2027 untersucht.

Wie hoch ist die Wachstumsrate des Avocado-Marktes?

Der Avocado-Markt wächst in den nächsten 5 Jahren mit einer CAGR von 6,4 %.

Welche Region hat eine höhere Wachstumsrate auf dem Avocado-Markt?

Die Region Asien-Pazifik wächst zwischen 2021 und 2026 mit der höchsten jährlichen Wachstumsrate.

Welche Region hat den größten Anteil am Avocado-Markt?

Nordamerika hat 2021 den größten Anteil.