Tianze-Farm: Abholfarm in Taian (China)

Sehr gut an alle Agrohuerter! Wie Lucía Ihnen in ihrem Artikel über die stadtnahe Landwirtschaft in China erzählt hat, haben wir bereits mehrere Farmen besucht, die nicht nur Bio-Produkte anbauen, sondern auch andere Aktivitäten durchführen, um den Raum aufzuwerten. Nun, heute stelle ich euch die Tianze-Farm vor, eine Farm, die dem Modell des Pick up Farming in Taian folgt.

Was ist Pick-up-Farming?
Pick-up-Farming ist ein Modell der landwirtschaftlichen Nutzung, das auf dem Direktverkauf vom Busch an den Verbraucher innerhalb der Farm selbst basiert. Wie Lucía Ihnen erzählt hat, können Interessierte für etwa 20 RMB, etwa 3 €, die Tianze-Farm besuchen und das gewünschte Bio-Gemüse sammeln sowie Bio-Tiere wie Hühner oder Ziegen kaufen. Diese Bio-Produkte werden am Ende Ihres Besuchs auf der Tianze-Farm gewogen und eingesammelt, es ist so etwas wie ein Einkauf in einem großen Gemüsehändler, wo Sie sicherstellen, dass alles frisch und biologisch ist, wie eine Verbrauchergruppe, aber am Ursprung.

Wie ich gesehen habe, ist dieses Modell der Pick-up-Landwirtschaft, wie das der Tianze-Farm, in anderen Ländern der Welt sehr beliebt, und es gibt Vereinigungen von Farmen auf der ganzen Welt, die dem gleichen Modell folgen und Interessierte dazu einladen Schauen Sie vorbei, um ihr Bio-Gemüse zu sammeln. Zu jeder Jahreszeit findet der Verbraucher je nach Aussaat unterschiedliche Kalender.
Die Tianze-Farm holt die Landwirtschaft ab
Von den 70 Hektar der Tianze-Farm konnten wir praktisch 1,5 Hektar besichtigen, auf denen wir etwa 6 Gewächshäuser, 4 davon in Produktion, und einen riesigen Hühnerstall fanden. Ich habe nicht die genauen Abmessungen der Gewächshäuser der Tianze-Farm, aber mit dem Auge wären sie etwa 100 Meter lang und 20 Meter breit. Die Methoden zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten in ihnen waren ökologisch, ebenso wie die kultivierten Arten, und Temperatur und Luftfeuchtigkeit wurden durch Sensoren kontrolliert. Ich werde Ihnen ein wenig darüber erzählen, was ich in jedem beobachtet habe:
Gewächshaus 1. Erdbeeren

Wie Lucía Ihnen erzählt hat, waren Erdbeeren der Star der Tianze-Farm, die Leute essen diese Art das ganze Jahr über gerne und vor allem, um sie selbst pflücken zu können. Der Erdbeeranbau erfolgte auf schwarzen Kunststoffkämmen mit der Tropfbewässerungsleitung unter dem Kunststoff. Was mich überrascht hat ist, dass das Pflanzgerüst recht eng war, normalerweise wird in einem ca. 50 cm breiten Damm nur ein Teller auf die Leine gelegt, da sie zwei durchsetzten. Ich nehme an, dass bei diesen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen der Erdbeeranbau auf der Tianze-Farm genauso gut wäre.
Gewächshaus 2. Tomaten

Der Tomatenanbau erfolgte in diesem Fall nicht in Dämmen, sondern konventionell mit einem Standard-Pflanzrahmen, etwa 30 cm Abstand zwischen Sträuchern. Da es sich um ein so großes Gewächshaus handelte, entfernten sie die Schösslinge nicht, was mich überraschte. Ich nehme an, dass sie zu dieser Zeit nicht viele Mitarbeiter auf der Tianze-Farm hatten oder andere Aufgaben hatten. Aber was meine Aufmerksamkeit am meisten erregte, war seine Art, sie zu unterrichten., wobei die Pflanzen in einer gedrehten S-Form verbleiben. Für diese Aufgabe benutzten sie vom Dach des Gewächshauses herabhängende Plastikstücke, die sie an zwei verschiedenen Stellen an den Tomaten befestigten. Jede Tomatenpflanze wiederum wurde durch das überschüssige Plastik aus dem zweiten Knoten mit der nächsten verbunden, eine sehr professionelle Nachhilfe im Vergleich zum Einsatz von Schilf oder anderen in den Boden gesteckten Strukturen, es wird Platz gewonnen und die Wurzeln werden beim Eintreiben nicht beschädigt in den Boden.
Gewächshaus 3. Gurken
In China werden einige Gurken anders verzehrt als unsere kleineren und mit Ausstülpungen, die ihnen ein körniges Aussehen verleihen. In diesem Fall scheinen sie traditionelle Gurken anzubauen, wie wir sie kennen, aber sie wurden von klein auf mit dem gleichen System wie Tomaten, Plastikstreifen von der Decke, trainiert, um diesen ganz besonderen Effekt zu erzielen.
Mit diesem Spaliersystem ist das Sammeln von Gurken viel einfacher, Sie können mehr Pflanzen auf weniger Raum haben und Sie können Schädlinge und Krankheiten, die die Pflanze befallen können, besser identifizieren, indem Sie mehr lokalisierte Blätter haben.
Gewächshaus 4. Kohl
Dieses Bett war voller Kohl und Blumenkohl, ich fing an, unter seinen Blättern nach Kohlschmetterlingssymptomen und nichts zu suchen , also scheint es, dass ihre ökologischen Methoden zur Vorbeugung von Schädlingen und Krankheiten funktionieren.

Der Hühnerstall der Tianzan-Farm:

Abgesehen davon, dass Sie die Gewächshäuser der Tianzan-Farm betreten, um Ihr eigenes Gemüse zu ernten, sind die Bio-Hühner eine der Hauptattraktionen dieser Abholfarm. Diese Hühner ernähren sich hauptsächlich von Schnittresten in Gewächshäusern und Mais, das zeigt, dass sie gut gepflegt sind und genügend Platz haben, da ihr Gefieder sehr hell war. Besucher können auch ein Bio-Huhn für den bescheidenen Preis von 300 RMB, etwa 40 €, kaufen.
Mir gefiel dieses Bauernhofmodell, die Leute können einen Biobauernhof besuchen, sich vergnügen und einkaufen. Alles Gute !