Schädlings- und Krankheitsbekämpfungsmethoden in Bio-Gärten

Die Verhinderung der Entwicklung von Schädlingen und Krankheiten in unseren Pflanzen muss eine wesentliche und kontinuierliche Aufgabe während der Gartenkultur sein. Wenn es sich bei unserem Garten um einen biologischen Garten handelt, sollten keine Insektizide, Fungizide oder andere synthetische chemische Produkte verwendet werden, daher müssen Schädlinge und Krankheiten mit dem bekämpft werden, was unsere Hände und die Natur selbst uns bieten.

Aber es ist möglich, den Kampf zu vermeiden oder zumindest einen ziemlich wichtigen Teil, wenn wir die Prävention als einen grundlegenden Aspekt der Schädlings- und Krankheitsbekämpfung betrachten.
Nährstoffmangel, Schädling oder Krankheit?
An erster Stelle ist es notwendig zu wissen, was der Grund für das Unbehagen der Pflanzen ist. Wenn in unseren Kulturen Anzeichen oder Symptome von Problemen auftreten, können diese auf Schädlinge oder Krankheiten zurückzuführen sein, aber auch auf das Fehlen eines oder mehrerer Nährstoffe im Substrat oder sogar auf Ungleichgewichte der Pflanze aufgrund der Umgebung (Licht, Temperatur, Feuchtigkeit …).). Zu erkennen, welcher Agent das Problem verursacht, ist der erste Schritt, um es zu bekämpfen.
Pflanzenschädlinge und Krankheiten
Es ist wichtig, den Unterschied zwischen Schädlingen und Krankheiten zu kennen. Eine Plage wird durch Insekten, Spinnentiere, Schnecken oder Kleintiere wie Nagetiere oder Vögel verursacht. Krankheiten werden durch Mikroorganismen verursacht, hauptsächlich Pilze und Bakterien.
Daher sind Schädlinge leichter zu diagnostizieren, da wir die meiste Zeit nicht nur die Anzeichen des Befalls (z. B. beschädigte Blätter oder Stängel) erkennen können, sondern auch die Ursache des Problems, das die Pflanze durchstreift. Um Krankheiten zu erkennen, haben wir jedoch nur die Symptome, die durch die Mikroorganismen in der Pflanze verursacht werden, aber es ist schwieriger zu bestimmen, welches Bakterium oder Pilz der Übeltäter war.
Um den Schädling oder die Krankheit der Pflanze zu identifizieren, muss ausgeschlossen werden, dass die Ursache des Problems ein zu armes Substrat mit Nährstoffmangel, zu wenig oder zu viel Feuchtigkeit, das Vorhandensein von Schadstoffen in der Pflanze ist Erde, Lichtmangel… Wenn alle Pflanzen im Garten betroffen sind, ist es sehr wahrscheinlich, dass das Problem eines dieser Probleme ist.
Nährstoffmangel
Unten ist eine sehr nützliche Tabelle, die ich dem Buch „Ökologische Landwirtschaft“ von Javier Flórez Serrano entnommen habe, die sehr gut die Symptome des Defizits der Hauptnährstoffe zusammenfasst, die Pflanzen zum Wachsen und Entwickeln benötigen:

Der Feuchtigkeitsmangel wird begleitet von Symptomen wie: braune oder gelbe Spitzen und Ränder der Blätter, Welken der Blätter und Blüten, Abfallen der Blüten und sogar der Blätter.
Sind die vorangegangenen Probleme ausgeschlossen, müssen die wichtigsten Symptome und Anzeichen in der Anlage beobachtet werden. Hier sind einige Links zu zwei Posts, die wir über die wichtigsten Schädlinge und die häufigsten Krankheiten in Obstplantagen geschrieben haben.
Prävention zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung
Um unsere Pflanzen so wenig wie möglich zu befallen, sind einige Methoden zur Schädlings- und Krankheitsbekämpfung unerlässlich:
Substratschutz
Anlegen von Bodenbedeckungen (Mulchen), um Feuchtigkeit zu speichern und das Eindringen von Schadorganismen in das Substrat zu verhindern. Eine Vielzahl von Materialien kann verwendet werden: Stroh, Reishülsen, Sägemehl oder Holzrinde, Mistmulch…

Fruchtfolge
Rotation bedeutet, dass jede Saison eine andere Art von Kultur in demselben Substrat gepflanzt wird. Zum Beispiel zuerst ein Wurzelgemüse (Sellerie, Rüben, Zwiebeln, Karotten…). Dann ein Blatt (Kohl, Brokkoli, Salat…). Drittens eine Hülsenfrucht, die Nährstoffe wieder auffüllt (Bohnen, Ackerbohnen…). Schließlich eine Frucht, Blume (Paprika, Aubergine, Zucchini, Artischocke…) oder eine gefräßige Pflanze wie Kartoffel oder Mais, die das Land erschöpfen, weil sie viele Nährstoffe benötigen.

Pflanzen nehmen mehr oder weniger die gleichen Nährstoffe auf, aber die Menge von ihnen ist unterschiedlich, sodass durch die Fruchtfolge ein Gleichgewicht bei der Entnahme von Nährstoffen aus dem Boden erreicht wird. Dies verhindert seine fortschreitende Verarmung, wodurch die Pflanze schwächer und anfälliger für Angriffe von Schädlingen und Krankheiten wird. Es verhindert auch, dass sich ein Schädling oder eine Krankheit, die eine Pflanze befallen hat, im Boden festsetzt und dies weiterhin tut.
Biodiversität als Verteidigung: die Assoziation von Kulturpflanzen
Mischkulturen bestehen darin, Mischkulturen so anzubauen, dass einige davon anderen zugute kommen, indem sie sich beispielsweise gegenseitig beim Kampf gegen einen Schädling oder eine Krankheit helfen, indem sie Substanzen freisetzen, die sie fernhalten. Wenn die Pflanzen in der Nähe einer betroffenen Pflanze unterschiedlich sind, ist es außerdem für das Insekt oder den Mikroorganismus schwierig, sich auszubreiten.

Einige Beispiele für vorteilhafte Partnerschaften:
- Kohl mit Basilikum oder Thymian, der Kohlraupe und andere Insekten abstößt, die dieses Gemüse befallen.
- Rote Bete mit Bohnen oder Bohnen, die die RÜBENFLIEGE abwehren
- Karotte mit Knoblauch, Zwiebel oder Wermut (Artemisia absinthium), die die WEISSE FLIEGE fernhält. Karotte stößt auch ZWIEBELFLIEGE ab.
- Aromastoffe mit Achillea millefolium, einer krautigen Pflanze mit winzigen Blüten, die Schädlinge von Aromastoffen fernhalten und deren Aroma intensivieren.
- Kohl mit Tomate, der den KOHLWURM und den WEISSEN SCHMETTERLING abstößt.
- Kartoffel mit Meerrettich, halte den KARTOFFELKÄFER fern.
Weitere Pflanzen mit abweisender Wirkung zur Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten sind:
- Pfefferminze: hält Ameisen fern.
- Tanasetum: weist Pilze ab und vertreibt Fliegen und Mücken.
- Kapuzinerkresse (Tropaeolum majus): wehrt Wanzen und Blattläuse ab.
- Salvia: abweisende Wirkung auf Fliegen, Kohlweißling, Schnecken oder Kohlmotte.
- Oregano: hält Ameisen und Fliegen fern.
- Borretsch: Tomatenwurm.
Mehr dazu lesen Sie im Beitrag Nützliche Pflanzen für den Biogarten.
Reinigung von Gartengeräten
Es ist wichtig, Werkzeuge/Hilfsmittel, die mit erkrankten Pflanzen im Obstgarten in Kontakt gekommen sind, ordnungsgemäß zu reinigen und die Überreste dieser Pflanzen zu beseitigen, damit sich die Krankheit nicht ausbreitet.
Vermeiden Sie übermäßige Feuchtigkeit
Bewässerung und die Verfügbarkeit von Wasser sind für das Gelingen des Gartens unerlässlich, aber es ist wichtig, dass keine übermäßige Feuchtigkeit herrscht, da dies die Entwicklung von Pilzen und Bakterien begünstigt.
Es ist wichtig, dass das Substrat gut durchlässig ist, keine Pfützen bildet und dass die Belüftung zwischen angrenzenden Pflanzen ausreichend ist. Um dies zu erreichen, ist eine der Hauptempfehlungen die Verwendung eines lokalisierten Bewässerungssystems (das nicht die Pflanzen, sondern nur die Wurzelzone benetzt), wie z. B. Tropfbewässerung.
Unkraut kontrollieren
Die Bekämpfung von Unkraut in der Nähe von Nutzpflanzen ist unerlässlich, um Schädlinge zu verhindern, da sie der perfekte Zufluchtsort für Insekten sein können, die Gartenpflanzen befallen.
Schädlings- und Krankheitsbekämpfungsmethoden in Biogärten: die integrierte Bekämpfung
Es gibt eine Reihe natürlicher oder ökologischer Bekämpfungsmethoden, die ohne künstliche Produkte auskommen. Es wird empfohlen, diese Methoden für eine effektive Bekämpfung zu kombinieren, sobald der Schädling oder die Krankheit in der Pflanze entdeckt wird. Diese Kombination ökologischer Methoden wird als integrierte Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten bezeichnet.
Diese ökologischen Methoden der Schädlings- und Krankheitsbekämpfung sind:
- MECHANISCH: Beschneiden der betroffenen Bereiche, Anbringen von Barrieren, um zu verhindern, dass sich das Problem auf den Boden ausbreitet. Unkrautbeseitigung mit einem Gasbrenner.
- PHYSIKALISCHE: manuelle Entfernung von Schädlingen oder Platzierung von Fallen. Wenn wir zum Beispiel ein Glas Bier vergraben, wird sein Geruch Schnecken und Schnecken anziehen, die hineinfallen, ohne herauskommen zu können.
- BIOLOGISCHER BEKÄMPFUNG: Befreiung von räuberischen Insekten von der Pest, die unsere Ernte befällt.
- BIOTECHNISCHE MITTEL: Verwendung von Pheromonen zur Herstellung von Fallen, die Insekten anziehen und fangen, die unsere Pflanzen angreifen können.
- INSEKTIZIDE UND NATÜRLICHE HEILMITTEL: Vielzahl hausgemachter Zubereitungen aus Seife, Pflanzenaufgüssen und anderen Komponenten.
- VERWENDUNG ÖKOLOGISCHER PFLANZENSANITÄRE oder natürlicher Insektizide wie Neem-Extrakt, Pyrethrum, Schwefel…
Verweise
- Dixon, A. (2000). Insekten-Räuber-Beute-Dynamik: Marienkäfer und biologische Kontrolle. Cambridge University Press, Cambridge, 257 S.
- Dixon, AFG, Hon?k, A., Keil, P., Kotela, MAA, Šizling, AL, Jarošík, V. (2009). Beziehung zwischen den minimalen und maximalen Temperaturschwellen für die Entwicklung von Insekten. Funktionelle Ökologie, 23, 257–264.
- Chaplin-Kramer, R., O’Rourke, ME, Blitzer, EJ, Kremen, C. 2011. Eine Meta-Analyse von Pflanzenschädlingen und natürlichen Feindreaktionen auf Landschaftskomplexität. Ecology Letters, 14, 922–932.
In anderen Artikeln sehen wir die am häufigsten verwendeten spezifischen Lösungen für jeden Schädling oder jede Krankheit. Sie können einen Blick in die Kategorie „Schädlinge und Krankheiten“ werfen.
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