Tomatenspaltung: Warum spalten sich Tomaten?

Liebe Agrohuerter, heute geht es, wie der Titel schon sagt, um den Tomatensplit. Es ist vielleicht vielen von Ihnen passiert, dass Sie rissige oder rissige Tomaten gefunden haben, es ist etwas viel häufiger als Sie denken. Dies geschieht normalerweise besonders während der letzten Wachstumsphase.

Was ist Tomatenknacken?

Tomatenrissen, auch als „Tomatenrissen“ bekannt, ist keine Krankheit, sondern eine Pathologie, die aus verschiedenen Gründen auftritt.

Es besteht aus dem Auftreten von Rissen in verschiedenen Bereichen, die, wenn sie geschlossen oder «geheilt» werden, braun bleiben, sodass es den Anschein haben kann, dass Sie krank sind. Eigentlich ist die Tomate innen noch in Ordnung, sie hat nur viel an ästhetischem Wert verloren; es ist also absolut zum Verzehr geeignet.
Aber da sie diesen Mangel haben, werden sie normalerweise nicht vermarktet, weshalb wir sie normalerweise nicht in kommerziellen Einrichtungen finden. Oder wenn wir sie finden, dann mit ganz leichten Rissen, die kaum wahrnehmbar sind.

Wir können grundsätzlich 3 Arten von Rissen finden: eine sind kleine Risse um die ganze Tomate herum, eine andere sind die konzentrischen Risse, die um die gesamte Frucht herum angeordnet sind, als ob sie Ringe wären, die sie umgeben; der letzte ist vielleicht der häufigste, und das sind die Querrisse, die von oben nach unten in der Tomate erscheinen.

Ursachen von Tomatenrissen

Dieses Phänomen kann auf zahlreiche Ursachen zurückzuführen sein, die manchmal miteinander zusammenhängen können. Die häufigsten sind diese:

• Übermäßige Bewässerung: Die Tomate ist anspruchsvoll, wenn es um die Bewässerung geht. Es muss gleichmäßig und gleichmäßig gegossen werden. Übermäßiges Gießen lässt Tomaten stärker als normal anschwellen, wodurch ihre Haut reißt. Es kann vorkommen, dass wir an einem Tag vergessen zu gießen und aus diesem Grund möchten wir es an einem anderen Tag korrigieren, indem wir die Wassermenge in der Bewässerung erhöhen. Aber diese Lösung ist noch schlimmer, es ist ratsam, die Risiken normal fortzusetzen.
• Überschüssige Nährstoffe: Vor allem ist es meist Stickstoff, wenn die Frucht schon fest geworden ist. Dies ist schwer zu erkennen, aber Sie können sehen, dass die Pflanze stark wächst und wenig Tomaten produziert.
• Temperaturunterschiede: Diese Situation tritt normalerweise im Sommer und eher in stadtnahen Gebieten auf, wo es tagsüber sehr heiß ist und die Temperaturen nachts etwas sinken. Dadurch quillt die Frucht in den heißen Stunden etwas auf und in den kühleren Stunden nimmt ihr Volumen ab. Diese kontinuierlichen Veränderungen in seiner Struktur führen dazu, dass es am Ende reißt.

So verhindern Sie das Reißen von Tomaten

Temperaturen steuern

Kontrollieren Sie die Temperaturen, es ist ein bisschen kompliziert, aber es kann erreicht werden. Wenn es tagsüber sehr heiß ist, ist es optimal, ein Beschattungsnetz auf die Pflanzen zu legen. Wenn sie sich in einem Gewächshaus befinden, ist es praktisch, die Fenster zum Lüften zu öffnen.

Für den Fall, dass wir Tomatenpflanzen in einem Blumentopf oder in einem Gewächshaus haben, können Sie sich für eine Sprühbewässerung entscheiden, die die Umgebung erfrischt. Das Problem, das dieses letzte Mittel verursachen kann, ist das Auftreten von Pilzen, aber wir können ökologische vorbeugende Behandlungen anwenden.

resistente Sorten

Es können resistente Sorten verwendet werden, diese haben eine etwas dickere Haut als normal, sodass sie nicht leicht reißen, stattdessen ist ihre Qualität in Bezug auf Geschmack und Textur möglicherweise etwas geringer als die einer normalen Tomate. Sie können die Birnensorte probieren. Damit es nicht zu einer übermäßigen Bewässerung kommt, kann ein Tropfbewässerungssystem
verwendet werden.

Wenn wir einen Blumentopf haben, ist es ideal, immer mit der gleichen Wassermenge zu gießen und dies nicht zu vergessen. Eine weitere Option für diese Art von Garten ist die Verwendung einer hausgemachten Tropfbewässerung. Am besten gleich morgens oder am späten Nachmittag gießen, damit das Wasser nicht verdunstet.

Mulchen

Wir können auch ein Mulchen auslegen, damit die Feuchtigkeit im Boden erhalten bleibt und so viele Bewässerungen nicht erforderlich sind. Denken Sie daran, dass der Boden oder das Substrat niemals überschwemmt werden darf.

Steuern Sie den Teilnehmer

Was den Nährstoffüberschuss angeht, ist es immer besser , unnötige Düngerbeiträge zu vermeiden und zu vermeiden. Andererseits gehört Calcium zu den Bestandteilen der Tomatenhaut, so dass ab und zu kleine Beiträge geleistet werden können, ohne diese zu überschreiten, zum Beispiel durch Zugabe von zerkleinerten Eierschalen.

Agrohuerter, wie Sie sehen konnten, erschrecken Sie nicht, wenn Ihnen die geplatzte Tomate in Ihrem Garten passiert, denn es ist nicht wirklich schlimm. Es lässt sich ganz einfach vermeiden und selbst die betroffenen Tomaten können problemlos verzehrt werden. Aber wenn Sie sich entscheiden, sie nicht zu konsumieren, denken Sie daran, dass Sie sie auf den Kompost geben können.

Bis zum nächsten Mal!