Was ist ein Bio-Garten: Eigenschaften und Haupttechniken

Wenn Sie von Bio-Stadtgärten gehört haben, aber immer noch nicht genau wissen, was Bio-Landwirtschaft ausmacht, gehen Sie nicht! Welche Eigenschaften hat ein Biogarten und was kann angebaut werden? Wie pflege ich einen Bio-Hausgarten und was sind erlaubte und verbotene Produkte?
Heute werden wir versuchen, all diese Fragen zu beantworten, und wir werden einige der wichtigsten Aspekte dieser Art von Landwirtschaft sehen, die die Umwelt respektiert, die im Biogarten praktiziert wird.

Was ist ein Biogarten?
Ein Bio-Garten ist ein Raum, in dem Gartenbaupflanzen, kleine Obstbäume und aromatische Pflanzen für die Verwendung in der Küche angebaut werden, ohne synthetische chemische Produkte zu verwenden und die Prinzipien des ökologischen Landbaus zu respektieren.
Abgesehen davon, dass es sich um einen Ort handelt, der frei von Pestiziden oder Kunstdünger ist, werden im Biogarten traditionelle Techniken durchgeführt, die die Artenvielfalt fördern, wie die Assoziation und Fruchtfolge, die Verwendung von Kompost und anderen natürlichen Düngemitteln oder die integrierte Bekämpfung des Schädlings Entfernung.
In diesem Beitrag werden wir sehen, was ein Bio-Garten ist, mit einigen Beispielen für Techniken zur Pflege eines Hausgartens und den verbotenen Produkten, die in einem Bio-Garten nicht verwendet werden dürfen.
Welche Produkte können in einem Bio-Garten verwendet werden?
In der konventionellen Landwirtschaft werden flüssige oder körnige Düngemittel verwendet (z. B. die als NPK bekannten), die in Labors mit chemischen Substanzen synthetisiert werden, die die wichtigsten Nährstoffe enthalten, die Pflanzen benötigen: Stickstoff (N), Phosphor (P) und Kalium (K)..
Diese chemischen Düngemittel enthalten essentielle Elemente für Pflanzen und deshalb können sie kräftig und mit den notwendigen Nährstoffen wachsen, um große und gesund aussehende Früchte zu produzieren.
Das Problem ist, dass neben den offensichtlichen Vorteilen ihrer Verwendung auch Kollateralschäden auftreten… Diese Produkte haben andere Bestandteile, die Rückstände hinterlassen und den Boden, die Luft und die Pflanzen, die wir später essen, kontaminieren können…
Außerdem fehlen vielen der Kunstdünger weitere wichtige Nährstoffe wie Calcium oder Magnesium oder für Pflanzen ebenfalls sehr notwendige Spurenelemente (wenn auch in geringeren Mengen) wie Eisen, Kupfer oder Zink.

Aus diesem Grund werden in einem Bio-Garten diese künstlichen Produkte durch natürliche Produkte ersetzt, die auch Grundnährstoffe enthalten, wie Gülle, Gründüngung oder… der Dünger schlechthin eines Bio-Gartens: Kompost.
Da ich noch viel zu erzählen habe, um zu erklären, was ein Bio-Garten ist, hinterlasse ich Ihnen den Link zu diesem Beitrag, in dem ich über 5 Möglichkeiten zur Düngung des Bio-Gartens geschrieben habe, mit weiteren Details zur Düngung mit natürlichen Düngemitteln.
Was kann im Garten angebaut werden?
Ein weiterer grundlegender Aspekt eines Bio-Gartens ist die Biodiversität. Das heißt, es ist sehr wichtig , dass es mehrere verschiedene Pflanzenarten gibt.
Dies trägt dazu bei, mehr Bestäuber (wie Bienen, die im Garten sehr nützlich sind) zu haben und einen gesunden und reichhaltigen Boden zu erhalten, dank der Rotation all dieser verschiedenen Pflanzen und der Vorteile, die jede von ihnen hat.
Unter diesem Link finden Sie 5 Arten interessanter Pflanzen, die Sie im Garten anbauen können, und wie Sie sehen werden, ist nicht alles Salat, Knoblauch oder Tomate… Die aromatischen, die Hecken oder einige Blumen können wichtige Vorteile für den Garten bringen Bio-Garten.
So beseitigen Sie Schädlinge in einem Bio-Hausgarten
Wie wir bereits gesehen haben, geht es beim Companion Planting darum, Pflanzen zusammenzustellen, die voneinander profitieren können. Einer der Vorteile kann zum Beispiel sein, dass der Geruch einer von ihnen die typischen Schädlinge abstößt, die die Pflanze daneben befallen können… Mehr Details und einige Beispiele von Pflanzenvereinigungen finden Sie im Artikel Assoziation von Nutzpflanzen: Pflanze Kompatibilität.

Nützliche Insekten, Kröten und andere Gartenverbündete können ebenfalls gekauft und in den Garten entlassen werden, um Schädlinge zu bekämpfen oder sogar ein nützliches Insektenhaus zu bauen.
Dies sind nur einige, die bei der integrierten Bekämpfung, der Methode zur Bekämpfung von Schädlingen in Biogärten, eingesetzt werden, aber es gibt noch viele andere wie den Einsatz von Insektenfallen oder die Anwendung natürlicher Insektizide für Biogärten.
Weitere Merkmale eines Bio-Gartens
Andere Managementtechniken, die in einem Bio-Garten verwendet werden, sind:
- Recycling (von alten Behältern oder Paletten bis zu den Ernterückständen selbst am Ende der Ernte, die zur Herstellung von hausgemachtem Kompost verwendet werden können).
- Die Verwendung von Bio-Saatgut
- Fruchtfolge
- Wasser sparen: Regenwasser wiederverwenden, Tröpfchenbewässerung verwenden oder zur richtigen Zeit gießen (wenn die Sonne untergeht) sind einige der Möglichkeiten, um Wasser im Obstgarten zu sparen.
Dies sind nur einige grundlegende Begriffe, um zu verstehen, was ein Bio-Garten ist. Wenn Sie andere ökologische Anbautechniken oder -methoden in Ihrem Garten kennen oder anwenden, können Sie uns dies in den Kommentaren mitteilen!
Wenn Sie Ihren eigenen Bio-Garten anlegen möchten, haben Sie Hunderte von Beiträgen im Blog, von denen ich hoffe, dass sie Ihnen helfen werden, und wir sind auch hier, um Ihre Fragen und Kommentare zu beantworten!
Verweise
- Remmers, G., 1993. Traditioneller Landbau und ökologischer Landbau: Ferne Nachbarn. Landwirtschaft und Gesellschaft, Nr. 66.
- Kolmans, E. & Vásquez, D., 1999. Organic Farming Manual. Eine Einführung in die Grundprinzipien und ihre Anwendung. Gruppe für ökologischen Landbau. Kubanischer Verband der Landwirtschafts- und Blumentechniker.
- Pérez López, G. & Velázquez Angulo, C., 2013. Nachhaltiger Stadtgarten. Hrsg. Mundi-Press.
- El-Hage Scialabba, N., 2013. Der Beitrag der ökologischen Landwirtschaft zur Nachhaltigkeit. FAO-Programm für ökologische Landwirtschaft.