Weiße Kartoffelsorten – Wachsende Kartoffeln, die weiß sind

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In den Vereinigten Staaten werden mehr als 200 Kartoffelsorten

mit sieben Kartoffelsorten vermarktet: Rot, Rot, Weiß und Gelb,

Blau-Violett, Fingerling und Klein. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften.

Einige Kartoffeln

sind für einige Rezepte besser als für andere, aber wenn Sie nach einer

Kartoffel suchen , versuchen Sie, einige der weißen Kartoffelsorten anzubauen. Der folgende Artikel enthält

Informationen zu den vielen weißen Kartoffelsorten.

Arten von weißen Kartoffeln

Es gibt wirklich nur zwei Arten von Kartoffeln, die weiß sind:

rundes Weiß und langes Weiß.

Rundes Weiß ist wahrscheinlich die häufigste Weißsorte.

Kartoffel in Gebrauch. Sie sind leicht an ihrer glatten, dünnen und gebräunten Haut, dem

weißen Fleisch und der runden Form zu erkennen. Sie sind äußerst vielseitig und können zum

Backen, Kochen, Braten, Zerkleinern, Braten oder Dämpfen verwendet werden.

Auch hier sind die langen weißen Kartoffeln ovaler.

mit einer dünnen und gebräunten Haut. Sie haben einen durchschnittlichen Stärkegehalt und werden zum

Kochen, Braten und Mikrowellen verwendet.

Weiße Kartoffeln haben im Vergleich zu russischen Kartoffeln einen milderen Geschmack,

eine feinere und klarere Haut. Die Schalen sind so dünn, dass sie

einer cremigen Kartoffelpüree eine leicht angenehme Textur verleihen , während sie beim Kochen ihre Form behalten

.

Unter den Dutzenden von Sorten von weißen Kartoffeln sind

Allegany

Und über

Elba

Katahdin

Norwis

Auf einem Weg

Reba

Salem

Überlegen

Die anderen Optionen sind wie folgt:

atlantisch

Leuchtfeuerbrecher

CalWhite

Wasserfall

Chipeta

Gemchip

Der irische Schuhmacher

Itasca Ivory Crisp

Kanona

Kennebec

Lamoka

Monona

Monticello

Norchip

Ontario

Pike

Sebago

Shepody

Snowden

Waneta

weiße Perle

weiße Rose

Der Anbau von weißen Kartoffeln

Die weiße Kartoffel kann an vielen Orten angebaut werden, wird aber

besonders in den wärmeren Klimazonen der südlichen Vereinigten Staaten geschätzt, in denen

Sorten mit dicker Haut nicht gut wachsen.

Kaufen Sie zertifizierte Knollen und schneiden Sie sie so klein wie möglich.

Die Schnittfläche ist freigelegt, aber jedes Stück hat zwei Augen. Lassen Sie die Reduktionsstücke

vor dem Pflanzen einen Tag lang trocknen.

Kartoffeln wachsen in sandigen Böden mit einem pH-Wert zwischen 4,8 und 4,5.

5.4 geändert mit reichlich vorhandener, lockerer und gut durchlässiger organischer Substanz. Zahlreiche

Menschen pflanzen sie in Hochbeeten, was ideal ist, weil es die Entwässerung verbessert. Bearbeiten Sie den

Boden im Frühjahr mit Gülle oder Dünger und pflügen oder schaufeln Sie

gut.

Platzieren Sie Pflanzkartoffeln in Reihen von 38 cm (15 cm).

61 cm voneinander entfernt. Pflanzen Sie die Samen bis zu einer Tiefe von 4 cm (10 cm) mit den

Augen nach oben. Packen Sie den Boden leicht ein und bedecken Sie ihn mit Stroh oder anderem Mulch.

Mit einem 10-10-10 Vollfutter düngen. Wenn Keime

den Boden geschoben haben, beginnen sie,

die Erde um sich herum zu graben . Verteilen Sie Stroh oder anderen Mulch auf den Kartoffeln,

um sie vor der Sonne zu schützen.

Halten Sie die Ernte regelmäßig bewässert und unkrautfrei. Wenn die

Pflanzen anfangen zu vergilben und die unteren Blätter absterben, wird die Bewässerung reduziert.

Dies weist darauf hin, dass die Pflanzen bald zur Ernte bereit sein werden und dass Sie

nicht möchten, dass die Knolle wegen zu viel Wasser am Ende der Saison verrottet.

Wenn die Pflanzen gelb werden, graben Sie vorsichtig.

sogar Kartoffeln. Legen Sie sie zum Trocknen aus, aber waschen Sie sie nicht.

bis zum Tag vor Gebrauch. Bewahren Sie sie an einem kühlen, dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf.

das wird sie

grün und ungenießbar machen.