Chinesische städtische Landwirtschaft. die Straße entlang laufen

Sehr gut an alle Agrohuerter. Wie Lucía Ihnen in ihrem Artikel „ Auf der Suche nach städtischen Gärten in China: ein Abenteuer “ sagte, wird es zu einer komplizierten Aufgabe, chinesische städtische Landwirtschaft in einer Stadt zu finden, die sich so von den anderen unterscheidet, wie Peking.

Unsere chinesischen Kollegen haben ein anderes Konzept der chinesischen städtischen Landwirtschaft, im Grunde weil es nicht üblich ist, auf leeren Flächen in der Stadt von einer Gemeinschaft chinesischer Gärtner zu gärtnern.

Das Fehlen von Gemeinschaftsgärten bedeutet für sie, dass die chinesische städtische Landwirtschaft aus Pick-up-Farmen, Gewächshäusern in der Produktion in der Nähe der Stadt und verschiedenen landwirtschaftlichen Forschungszentren besteht, in denen eine Vielzahl von Experimenten sowohl mit Gemüse als auch mit Baumarten durchgeführt werden. Es gibt einige städtische Gemeinschaftsgärten, wie den Sanyuanli-Gemeinschaftsgarten, aber das ist nicht üblich.

Aber aus diesen Erfahrungen mit der chinesischen urbanen Landwirtschaft haben wir viele neue Informationen gelernt, und obwohl das Lernen über peri-urbane Farmen nicht unser Studiengebiet ist, haben wir viele Managementtechniken und verschiedene Konzepte gelernt, die wir vorher nicht kannten.

Um diese neuen Erfahrungen mit Ihnen zu teilen und Ihnen interessante Daten über die chinesische städtische Landwirtschaft zu hinterlassen, überlasse ich Ihnen diese Liste von Dingen, die meine Aufmerksamkeit erregt haben, indem ich einfach durch diese Stadt gelaufen bin …

Chinesische städtische Landwirtschaft. Die Straße entlang laufen.

Zunächst achte ich immer darauf, was ich auf den Straßen sehe, und das erste, was meine Aufmerksamkeit auf sich zog, waren die Parks. Es stimmt, dass ein Park nicht typisch für die chinesische städtische Landwirtschaft ist, aber er ist immer noch ein notwendiges Element für die Urbanität der Stadt und das interessiert uns:

Ich habe diese Art von Park in mehreren chinesischen Städten beobachtet und sie wiederholt sich ständig entlang vieler Straßen und Alleen in Peking. Wie Sie sehen können, ist dieses Gras sehr lang, struppig und buschig, nicht so einheitlich und wenig gewachsen, wie wir es aus unseren Parks gewohnt sind.

Der Zweck eines Rasens ist es, den Boden zu bedecken und ihm einen ästhetischen Wert zu verleihen. In Europa wird dies normalerweise durch die Aussaat des gesamten Bodens mit verschiedenen Gräserarten oder durch den Kauf der Grasplatten erreicht, hier nicht. Diese Sträucher werden einzeln bereits angewachsen, wie Sämlinge, in einen bestimmten Pflanzrahmen gepflanzt. Wenn die Pflanzen wachsen, hängen sie aufgrund ihres Gewichts durch, bedecken den nackten Boden und erzielen mit weniger Saat und vielleicht Arbeitsaufwand den gewünschten Effekt, die ästhetische Wirkung ist bereits Geschmackssache.

Wenn wir weiter durch diese Parks oder vielleicht entlang einer Straße gehen, können wir weitere Kuriositäten der chinesischen städtischen Landwirtschaft sehen. Wenn wir uns einige Bäume ansehen, können wir diese Taschen sehen, als wäre es eine kranke Person. Nichts weiter, es ist eine Endotherapie -Behandlung.

Da ich nicht viel Ahnung von diesem Thema habe, habe ich mich mit meinem Freund Hugo beraten, einem Agraringenieur, der mehrere Kurse zu diesem Thema hat. Er sagte mir, dass, wenn der erkrankte Baum die Beutelbehandlung durch Kapillarität und Differenzgradient absorbieren kann, dieses Beutelsystem in Europa jedoch nicht legal sei und Endotherapiebehandlungen normalerweise mit einer Spritze durchgeführt werden.

Wenn wir die Jahreszeit wechseln und den Pekinger Winter erreichen, übrigens einen sehr harten, ändert sich die Landschaft komplett und mit ihr die chinesische urbane Landwirtschaft. Die städtischen Obstgärten in der Stadt hören fast vollständig auf und die Parks, von denen ich gesprochen habe, sind mit Planen und Plastik bedeckt, um die Bäume und Büsche vor Schneefall zu schützen:

Als ich durch die Straßen von Peking ging, habe ich auch die mythischen Gärten in den Hutons gefunden, Mikrogärten, die ich jedes Mal sehe, wenn ich mich dort verirre, verschiedene Strukturen und Modelle, um den Raum und die verschiedenen Pflanzen zu nutzen, unter denen sie sich abheben vor allem die Chilis.

Und zu guter Letzt fand ich bei einem Spaziergang durch einige der monumentaleren Hutons den berühmten Zierkohl, von dem ich Ihnen vor einiger Zeit erzählt hatte. Ein weiteres Element der Stadtnatur, das bereits heute Teil vieler unserer Städte ist. Eine schöne und praktische Nutzpflanze, die auch Teil der chinesischen urbanen Landwirtschaft ist.

Chinesische städtische Landwirtschaft. Gewächshäuser und Forschungszentren.

Die meisten Orte, die wir besucht haben, weil wir dachten, es sei chinesische städtische Landwirtschaft, waren Gewächshäuser für den Gartenbau mit unterschiedlichen Produktionsmodellen oder verschiedenen Forschungszentren.

Der Central Cultural Leisure Park ist das letzte Beispiel der Gewächshäuser, die wir besucht haben, aber in allen konnten wir ein positives Fazit ziehen.

Wir haben auch andere Gewächshäuser ohne ökologische Produktion besucht, in denen Düngemittel, Schwefellampen, flüssige Nahrung usw. im Überfluss vorhanden sind… Aus Sicht der Produktion und Forschung etwas Interessantes, aber es ist eine Art Landwirtschaft, die wir nicht praktizieren.

Im Allgemeinen war diese Erfahrung, etwas über die chinesische städtische Landwirtschaft zu lernen, sehr positiv, natürlich behalte ich alle Elemente der städtischen Natur, die Sie versehentlich auf der Straße finden, ich hoffe, ich habe Ihnen ein wenig das Gefühl vermittelt, hier zu sein.

Einen starken Gruß, bis bald