Gewächshäuser auf dem Dach. Vorteile der urbanen Landwirtschaft in der Höhe

Heute werden wir einige Beispiele von Dachgewächshäusern sehen. Es gibt bereits andere Blogbeiträge zu einer ganz ähnlichen Art urbaner Landwirtschaft in großen Höhen: Dachgärten. Wir haben sogar einige in der Stadt Shanghai besucht, wie zum Beispiel die Anken Green Skyfarm, über die wir in SKYFARM: Ein neues Modell für einen städtischen Garten in Shanghai gesprochen haben. Was auch immer dort oben ist (Obstgärten, Gewächshäuser, Gärten…), es gibt viele Vorteile der städtischen Landwirtschaft auf Gebäuden, auf ihren Dächern oder Dachterrassen. In diesem Beitrag werden wir sehen, welche Vorteile Dachgewächshäuser haben und warum sie in den Städten des 21. Jahrhunderts immer wichtiger werden.

Es gibt sehr gängige Technologien wie Wind- oder Solarenergie, die sich problemlos in Hochhäusern und Gewächshäusern anwenden lassen. All dies kann zusammen mit anderen Techniken wie Wasserrecycling (aus Regen und Wolken) enorm zur Entwicklung sauberer und nachhaltigerer Städte beitragen.

Warum werden Dachgewächshäuser in Städten zu einer Notwendigkeit?

In kurzer Zeit wird der Anbau auf Dächern eine Notwendigkeit sein, die über ästhetische Aspekte oder bloße Anmaßung hinausgeht. Vielleicht ist es deshalb so wichtig, jetzt in der Gegenwart zu wissen, warum und wie man Dachgewächshäuser baut.

Das Problem und der Grund, warum Dachgewächshäuser und Schrebergärten so wichtig sind, ist im Grunde folgendes:

Die Weltbevölkerung wächst weiter und es wird erwartet, dass bis 2050 2 Milliarden Menschen mehr auf der Erde leben werden, insgesamt 9 Milliarden. Von all diesen Menschen lebt, wie in der obigen Grafik zu sehen, die Mehrheit in Städten, also haben wir:

• Überfüllte Städte und daher stark verschmutzt
• Städte, die immer mehr Lebensmittel verlangen, weil die Bevölkerung nicht aufhört zu wachsen

Dies hat sehr negative Auswirkungen auf die Umwelt und die Gesundheit der Menschen, insbesondere in wachsenden Städten wie vielen in China, wo die Notwendigkeit, Dachgewächshäuser und Dachgärten zu bauen, noch größer ist. (Mehr dazu in Urban Agriculture in China: Why It’s Necessary.)

In Peking (Pekin) werden 9.000 Hektar potenzielle Fläche für den Anbau auf Dächern geschätzt.

Diese Lösung wäre daher eine gute Option, um das Problem des Nahrungsmangels (oder der vorherrschenden Notwendigkeit, es von weit her zu bringen) zu lindern. Außerdem wäre es gut für andere Vorteile der Dachbegrünung, wie z. B. die Verringerung der Umweltverschmutzung.

Vorteile von Dachgewächshäusern

• Ungenutzte oder zu wenig genutzte Flächen werden genutzt: die Dächer von Gebäuden
• Natürlicher Boden ist nicht erforderlich: Er kann mit Hydroponik oder einer anderen Art von Anbautechnik ohne Substrat angebaut werden
• Weniger Umweltverschmutzung: Der CO2-Fußabdruck wird aufgrund der „km 0“-Produktion (Sie essen in der Nähe des Produktionsortes und vermeiden die Umweltverschmutzung durch den Transport dieser Lebensmittel, wenn diese in ländlichen Gebieten angebaut wurden) und auch aufgrund der Vegetation reduziert bildet eine „Kohlenstoffsenke“, die CO2 und andere schädliche Treibhausgase einfängt.
• Verfügbarkeit von natürlichem Licht
• Nachhaltigkeit: guter Standort für das Recycling von Regenwasser und Wolken durch Nebelfänger.
• Autarkie: erneuerbare Energien (Sonne, Windenergie…) können für Bewässerung, automatische Gewächshaussysteme, Beleuchtung… installiert werden. Eine der neuesten Technologien, die in diesem Zusammenhang entwickelt wurden, sind transparente Sonnenkollektoren: Sie erzeugen Energie und Gleichzeitig dienen sie als Gewächshausabdeckung.
  

  

Aus diesen und anderen Gründen haben Dachgewächshäuser ein großes Potenzial. Obwohl in Ländern wie den USA oder Kanada bereits Fortschritte bei der Installation von Dachgewächshäusern erzielt wurden, bleibt in Ländern wie China oder Spanien noch viel zu tun.Eine der Hauptbeschränkungen für den Ausbau von Dachgewächshäusern ist der Mangel an sozialem Bewusstsein, daher wollten wir mit diesem Beitrag ein Sandkorn dazu beitragen, Informationen über diese Art von nachhaltiger urbaner Landwirtschaft zu verbreiten.

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