La Ekohuerta: ein Projekt zur Selbstverbesserung und gesunden Therapie

Mit großer Begeisterung, einen so besonderen Ort gekannt zu haben, werde ich heute Carlos’ Ekohuerta vorstellen, einen großen Bio-Gemüsegarten in Ponteareas (Pontevedra, Spanien). In der Ekohuerta baut und verkauft der im April 1969 geborene Galizier zusammen mit seinem Partner Bio-Gemüse, Heilpflanzen, tropische Obstbäume und vieles mehr!
Darüber hinaus organisiert Carlos Seminare und Vorträge, in denen er über seine Erfahrungen mit dem ökologischen Landbau und der alternativen Medizin spricht und Ratschläge gibt, um denjenigen zu helfen, die ihren eigenen Bio-Garten anlegen möchten. Es organisiert auch Biomärkte in verschiedenen Teilen Galiciens und sein Motto ist es, lokale Produzenten und gesunde, handwerkliche Produkte zu unterstützen.
Ein Projekt der Verbesserung und gesunden Therapie
Wie Sie wissen, hat der Anbau eines biologischen Gartens viele Vorteile und kann uns helfen, nicht nur die körperliche Gesundheit, sondern auch die emotionale Gesundheit zu verbessern: Er hilft uns, uns zu entspannen, an uns zu glauben, zufriedener zu sein… kurz… zu sei glücklicher!
Das hat Carlos dazu bewogen, diese Ekohuerta zu gründen, und wie Sie sehen, war seine körperliche Behinderung aufgrund einer Rückenmarksverletzung kein Hindernis für ihn, dieses Projekt zu starten und seinen Traum voller Optimismus zu verwirklichen. Hoffentlich erreicht dieser Beitrag viele Menschen, die Schwierigkeiten dieser Art haben, und wir können ihn alle als Beispiel für die Überwindung nehmen.
Wann und warum ist die Ekohuerta entstanden?
Das Ekohuerta- Projekt begann 2007 aus verschiedenen Gründen. Laut dem, was Carlos mir erzählte, war der Hauptgrund sein Interesse daran, ein gesundes Leben und eine gesunde Ernährung zu führen, sich um seine Gesundheit zu kümmern, denn das erfüllt einen mit Energie und gibt einem eine positivere Einstellung zum Leben.
Als ich 19 Jahre alt war, machte mich ein Sprung ins Meer wegen Tetraplegie auf einen Rollstuhl angewiesen. Obwohl es etwas sehr Schweres war, war es kein Hindernis, weiter im Leben zu leben und die schönen Dinge zu schätzen, die uns die Natur, Freunde und Familie geben.
Aufgrund dieser Verletzung musste Carlos lebenslang Medikamente einnehmen, mit vielen Pillen gegen Kreislauf, Infektionen, Schmerzen usw. Aber er sagt, dass dieses Medikament seine Energie und Gesundheit gestohlen hat, also beschloss er, die Medikamente nach und nach durch Lebensmittel und Heilpflanzen aus biologischem Anbau zu ersetzen.
Tag für Tag merkte er, wie seine Energie, Vitalität und Gesundheit wuchsen, und das war der Motor, der ihn dazu brachte, seine eigenen Lebensmittel, Früchte, Heilpflanzen und Gewürze für die Küche anzubauen. Den Garten für Rollstuhlfahrer zugänglich zu machen, die Werkzeuge anzupassen und verschiedene Mechanismen zu entwickeln, um selbst zu keimen und zu verpflanzen, erforderte Zeit und Mühe, aber dies war ein großer „Schuss“ an Enthusiasmus, Motivation und Energie.
Welche weiteren Vorteile hat die Ekohuerta neben einer gesünderen Ernährung?
Wir haben bereits in Beiträgen wie Vorteile von städtischen Gärten für Sie und Ihre Stadt, Bio-Lebensmittel, die sich um Ihre Gesundheit und die des Planeten kümmern oder Gärten in Krankenhäusern gesehen, dass es viele Vorteile von Bio-Gärten gibt. Jetzt erzähle ich Ihnen, was dieser galicische Ökobauer in der ersten Person sagt:
Wie uns andere Gärtner in ihren Erfahrungen bereits berichtet haben, überträgt der Kontakt mit der Natur auch auf Carlos viel Ruhe und Frieden.
Darüber hinaus ist dieses Projekt eine Möglichkeit, die sozialen Beziehungen zu verbessern und in Kontakt zu bleiben und viele Menschen zu treffen, die ich sonst nie treffen würde.

Für Carlos ist die Ekohuerta seine Art zu leben und seinen Lebensunterhalt zu verdienen, sodass er dank ihr die persönliche Befriedigung spüren kann, die einem die Selbständigkeit gibt.
Dank dieses Projekts hat er eine wichtige Lebensmotivation und viel Enthusiasmus bei der Verbreitung seiner Arbeit, seiner Erfahrung und der Bekanntmachung einer gesünderen und glücklicheren Lebensweise.
Mehr über Carlos’ Ekohuerta
In der Ekohuerta wird fast alles angebaut: Waldfrüchte, Aromastoffe, tropische Früchte, Gemüse und… die Starkultur sind Heilpflanzen mit hohem Nährwert. Ich war noch nicht dort, aber der Ort sieht wunderbar aus und sieht sehr gepflegt aus. Außerdem ist alles biologisch, also wette ich, dass der Geschmack und die Qualität maximal sind.
Aber in der Ekohuerta wird noch viel mehr getan… im nächsten Beitrag Ökologische Initiativen der Ekohuerta de Carlos (Pontevedra) werde ich über die bereits durchgeführten und noch kommenden Projekte sprechen.
Sie können sich auch über ihre Website informieren: carlosregalavida.blogspot.com.es und mehr über alternative Medizin, Tipps und Tricks für die Einrichtung eines Bio-Gartens wie dem ihren erfahren und auf ihre Kataloge zugreifen.
Sie können Carlos direkt per E-Mail, Telefon oder über die medizinische Ekohuerta- Facebook-Seite von Carlos kontaktieren, wenn Sie saisonales Obst und Gemüse, Bio-Saatgut, Heilpflanzen, essbare Blumen und vieles mehr kaufen möchten!
Ich hoffe, dir hat dieses Projekt genauso gut gefallen wie mir! Mehr im nächsten Beitrag! Grüße!