Vorteile von Urban Gardens | Vollständiger Leitfaden

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Urbane Landwirtschaft ist eine Alternative, um die Ernährung und den Lebensstil von Stadtbewohnern zu ändern. Heute werden wir sehen, warum und was die Hauptvorteile von Stadtgärten sind.

Graue Städte vs. städtische Landwirtschaft

Diejenigen von uns, die in Städten leben, essen Lebensmittel, die Hunderte oder sogar Tausende von Kilometern zurückgelegt haben und aus Gewächshäusern intensiver Landwirtschaft stammen. „Frische“ Lebensmittel, die toll aussehen, aber tatsächlich den CO2-Fußabdruck und den gesamten chemischen Prozess (Kunstdünger, Insektizide, Herbizide…) dahinter verstecken.

Außerdem gibt es in Städten, anders als mitten in der Natur, viele Bereiche, die graue, kalte, «leblose» Räume sind…

Die meisten von uns sind an diese Art zu leben und zu essen gewöhnt, ohne zu wissen, wie notwendig Grünflächen und eine lokale und natürlichere Ernährung für unser Wohlbefinden sind.

Auch wenn Sie normalerweise nicht darüber nachdenken, wenn Sie in einer Stadt leben und jemals aufs Land gegangen sind, den Obstgarten eines Freundes besucht haben oder nach einer Zeit weg von der Natur ein Wochenende auf dem Land verbracht haben, haben Sie es sicherlich geschafft vergewissern Sie sich, dass sich Ihr Inneres tief im Inneren danach gesehnt hat.

Raus aus dem Betondschungel, zu dem viele Städte auf der ganzen Welt geworden sind, und in Kontakt mit der Natur zu kommen, hat eine therapeutische Wirkung und verbessert die allgemeine Gesundheit. Darüber hinaus verändert die Verkostung von frischem Gemüse aus dem Land (das immer einen anderen Geschmack hat, viel besser…) unsere Ernährung in Richtung einer gesünderen und natürlicheren Ernährung.

Aber die Stadt zu verlassen ist nicht immer möglich, und das Beste wäre, dass wir genau dort, wo wir leben, Grünflächen haben könnten: mehr Gärten, Parks und Alleen mit Bäumen, begrünte Dächer und natürlich Stadtgärten.

Immer mehr Menschen und Gruppen, die sich der Vorteile von Urban Gardens bewusst sind, beteiligen sich an der Verbreitung und Umsetzung von Urban Agriculture- Projekten oder -Initiativen (in diesem Zusammenhang lade ich Sie ein, den Artikel „ Cities Verdes en el mundo “ zu lesen, in dem Sie können sich über viele dieser Initiativen informieren).

Städtische Gärten sind nicht nur in dieser Hinsicht ein sehr nützliches Instrument, daher ist die Unterstützung und Förderung der urbanen Landwirtschaft für die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, FAO, eines der Hauptziele dieses Jahrhunderts.

Die Vorteile urbaner Gärten

Eingebettet in Urban Agriculture sind Stadtgärten, Stadtgärten oder Freizeitgärten Strukturen mit Vorteilen in vielen Bereichen:

Umweltvorteile von Obstplantagen

Ökologische Landwirtschaft wird in den meisten Stadtgärten praktiziert . Diese Reihe von Techniken für die Lebensmittelproduktion respektiert die Umwelt, die Artenvielfalt und den Ressourcenschutz.
Nutzung von Regenwasser und Wiederverwendung von Siedlungs- und Industrieabfällen: Recycling ist einer der grundlegenden Aspekte der ökologischen Landwirtschaft. Viele organische Reststoffe aus Haushalten, der Pflege von Parks und Gärten oder der Lebensmittelindustrie können in Obstplantagen, zur Kompostierung oder zur Herstellung von Abdeckungen oder Polstern verwendet werden und helfen so, den Verbrauch natürlicher Ressourcen zu reduzieren.
Grünflächen reduzieren den CO2-Fußabdruck in Städten und den „Wärmeinsel“-Effekt.
Sie verbessern und beleben das Stadtbild und können sogar zu einem wichtigen ästhetischen Werkzeug werden (wenn Sie das interessiert, wird Ihnen vielleicht der Artikel „ Dekorative Gärten, der neue Trend stilvoller Gärten “ gefallen).
Sie erholen degradierte und ungenutzte Flächen, auf denen sich Abfälle und Abfälle aller Art ansammeln können. In vielen Städten kämpfen Nachbarschaftsvereine und -gruppen darum, diese Räume in nützlichere umzuwandeln. Und… oft gelingt es ihnen!! Vor einigen Monaten hat der Stadtrat von Barcelona 12 Grundstücke für die Verwaltung von Nachbarschafts- und agrarökologischen Vereinen abgetreten, um Gemeinschaftsgärten in der Stadt anzulegen.
Sie befürworten Nachhaltigkeit in Städten aus vielen Gründen: Sie begünstigen das Recycling, reduzieren den Einsatz von Plastikbehältern und -tüten, reduzieren Reisen in entlegene Grünanlagen, die als sozialer Anspruch dienen, verbessern die Luftqualität, erholen Brachflächen oder degradieren…

Vorteile urbaner Gärten in der Bildung

Pädagogisches Hilfsmittel zur Umwelt- und Ernährungserziehung und Sensibilisierung von Kindern und Erwachsenen. Es gibt bereits Erfahrungen, die den Erfolg von Stadtgärten in dieser Hinsicht bestätigen, wie zum Beispiel das Umweltbildungszentrum „El Huerto del Retiro“.
Schulgärten sind ein nützliches pädagogisches Instrument für den naturwissenschaftlichen Unterricht in Schulen.
Es fördert die Kreativität und die Fähigkeit, sich mit der Lösung praktischer Probleme auseinanderzusetzen.
Sie sind ein Raum für das praktische Erlernen von Anbautechniken (was in „nicht grünen“ städtischen Räumen nicht möglich wäre) und anderen Aspekten der Natur und Landwirtschaft.
Es begünstigt den Austausch von generationenübergreifendem Wissen.

Sozialer Nutzen urbaner Gärten

Ein Gemeinschaftsgarten ist ein sehr nützlicher Begegnungs- und Zusammenlebensort für die Sozialisation von Stadtbewohnern, der das assoziative Arbeiten, die Kommunikation und die Zusammenarbeit zwischen Menschen fördert.
Sie sind eine entspannende Freizeitalternative gegen Stress und Hektik in der Stadt.
Verbesserung der Gesundheit und Lebensqualität: Sie fördern gesunde Lebensgewohnheiten, wie den Verzehr von Bio-Lebensmitteln (ein Faktor, der zur Vorbeugung von Krankheiten zu berücksichtigen ist) und körperliche Aktivität im Garten.
Therapeutische und soziale Integrationsvorteile: Es ist sehr nützlich für das körperliche und geistige Wohlbefinden gefährdeter Gruppen wie älterer Menschen oder von sozialer Ausgrenzung bedrohter Personen. Darüber hinaus ermöglicht die Ausübung von Mitmach- und Outdoor-Aktivitäten wie dieser Menschen mit geistiger Behinderung, viele ihrer Komplexe zu überwinden und hilft ihnen bei ihrer Integration (Sie können mehr darüber im Artikel „ La Huerta de Montecarmelo “ lesen).

Wirtschaftliche Vorteile

Die Ernte aus dem Stadtgarten oder die in den stadtnahen Bio-Gärten gekauften Lebensmittel unterstützen Familien, die Bio-Lebensmittel wünschen, sich diese aber nicht leisten können, weil die Bio-Lebensmittel im Supermarkt zu teuer sind.
Sie kann für einige Gruppen zur Lebensgrundlage werden: In vielen Entwicklungsländern wie Kuba, Venezuela, Kolumbien, Panama, Nepal oder Vietnam leistet die städtische Landwirtschaft wichtige Unterstützung für die Familienwirtschaft.

Ich hinterlasse Ihnen hier ein Video, in dem zahlreiche Verfechter und Erfahrene der Vorteile von Stadtgärten uns ein wenig mehr über ihre Ziele und Herausforderungen erzählen:

Ich hoffe, Ihnen hat dieser Artikel über die Vorteile von Stadtgärten gefallen und dass nach und nach Menschen, die in Großstädten leben, ermutigt werden, sie zu kultivieren! Wenn Sie weitere Vorteile oder Vorzüge von Stadtgärten kennen oder sich vorstellen können, zögern Sie nicht, im Kommentarthread unten neue Beiträge zu leisten.