Olivenbaumkrankheiten: [Merkmale, Arten, Erkennung und Behandlung]
Was sind die Krankheiten des Olivenbaums und wie können wir sie erkennen?
Die Olivenpflanze ist anfällig für den Angriff zahlreicher Phytophagen und Krankheitserreger, die ein fragiles Gleichgewicht mit ihrem Wirt aufrechterhalten.
Olivenbaumkrankheiten verursachen Ernteverluste, die die Produktionskapazität oder die Lebensdauer des Baumes beeinträchtigen können.
In den letzten Jahren wurde festgestellt, dass klimatische Bedingungen manchmal die Entwicklung einiger Olivenbaumkrankheiten begünstigen.Zu den Hauptkrankheiten des Olivenbaums gehören Pilze (Mykosen), die Blätter und Oliven befallen (insbesondere Repilo, Anthracnose und Emplomado).
Andere Läsionen werden durch Wurzelmykosen (Vertikulose und Wurzelfäule verursacht durch den Phytophthora-Pilz) verursacht.Andere Krankheiten, die den Olivenbaum befallen, werden durch Bakterien verursacht, darunter Tuberkulose oder Warzen und verschiedene Anomalien aufgrund abiotischer Faktoren.
Beschreibung von Olivenkrankheiten
Die bekanntesten Krankheiten, die den Olivenanbau betreffen, sind:
Repilo oder Augenfleck des Olivenbaums oder des Truthahnauges
Wird vom Pilz Spilocaea oleagina produziert und ist durch das Vorhandensein von dunkelbraunen kreisförmigen Flecken auf der Oberseite der Blätter gekennzeichnet, die manchmal von einem gelblichen Heiligenschein umgeben sind.
Verbleites oder bleihaltiges Repilo
Pilzähnliche Krankheit, die durch den Pilz Pseudocercospora cladosporioides verursacht wird.Es ist eine in den meisten Olivenanbaugebieten weit verbreitete Krankheit, die Blätter und Früchte befällt und schwere Entblätterung, Fruchttropfen und eine allgemeine Schwächung des Baumes verursacht.
Anthraknose
Auch bekannt unter dem Namen seifige oder mumifizierte Olive und wird vom Pilz Colletotrichum, spp.
Es verursacht das Verrotten der Oliven, Gewichtsverlust und deren Abfall. Die betroffenen Oliven produzieren Öle von schlechter Qualität mit einem hohen Säureindex („gefärbte Öle“).
Austrocknung und Absterben von Zweigen, die die infizierten Früchte trugen, wurden ebenfalls beobachtet.
Vertikulose oder Blitzpest
Es ist eine Krankheit, die durch den Pilz namens Verticillium dahliae verursacht wird. Wenn der Olivenbaum diese Krankheit hat, werden zwei Symptome unterschieden, die als «Apoplexie» bezeichnet werden, das schnelle Absterben der Zweige und der Pflanze, und «langsamer Verfall», dh die Austrocknung und Mumifizierung der Blütenstände.
Tuberkulose
Es ist eine Krankheit, die durch ein Bakterium namens Pseudomonas savastanoi verursacht wird, das das Wachstum verringert und die Frucht einen bitteren, ranzigen oder salzigen Geschmack annimmt, der die Qualität des Öls verringert.
Wie erkennt und beseitigt man Olivenbaumkrankheiten?
Der Anbau des Olivenbaums wird weltweit hoch geschätzt, und da es sich um eine essbare Frucht von großem kulinarischen Wert handelt, wurden Studien und Forschungen durchgeführt, um die Krankheiten zu bekämpfen und zu identifizieren, die ihn befallen:
Der Repilo, vivillo“ oder Fall der Blätter des Olivenbaums
Es ist die häufigste Krankheit in Olivenhainen und verursacht schwere Entlaubung, die den Baum zunehmend schwächt.
Das charakteristischste Symptom der Krankheit tritt auf der Oberseite der Blätter auf, wo kreisförmige Flecken unterschiedlicher Größe und dunkelbraun-schwarzer Farbe zu sehen sind, häufig mit einem gelben Hof.
Um der Krankheit vorzubeugen, wird empfohlen, die Pflanzen zu lüften, gezielt zu schneiden und Pflanzrahmen zu verwenden, die die Bildung dichter Kronen oder Fugen vermeiden. In Bezug auf die chemische Bekämpfung werden am häufigsten Kupferfungizide verwendet, mit denen die Krone, die unteren Äste und die Pflanze gründlich benetzt werden sollten.
Verbleites oder bleihaltiges Repilo
Es ist eine der am wenigsten bekannten Olivenkrankheiten bei Landwirten und befällt sowohl die Ober- als auch die Unterseite der Blätter.Der Name der Krankheit bezieht sich auf die gräuliche Färbung, die auf der Unterseite der Blätter, hauptsächlich bei den ältesten, aufgrund der Konidien des Erregers auftritt.
Diese Krankheit kann durch selektives Beschneiden und Pflanzrahmen bekämpft werden, die die Bildung sehr enger Kronen vermeiden und ein weniger günstiges Umfeld für ihre Inokulation schaffen.
Anthraknose
Es ist die wichtigste Fruchtkrankheit und die wichtigste, die den Olivenbaum in feuchten Gebieten befällt, in denen anfällige Sorten angebaut werden.Einige Olivenbauern kennen sie als seifige Olive und beziehen sich auf ihre bekannteste Symptomatik, die seifig aussehende Fäulnis an der Frucht.
Es wird auch erkannt, weil es austrocknet und das Absterben der Äste des Baumes verursacht.Das Vorziehen des Erntetermins ist eine Form der Flucht, die die Schwere von Epidemien verringert.
Die chemische Bekämpfung der Krankheit basiert auf dem Einsatz von Kupferfungiziden, wodurch sichergestellt wird, dass die Baumkrone ohne Fluchtzonen gut geschützt ist.
Vertikulose oder Blitzpest
Es kann auf zwei Arten nachgewiesen werden: In einigen Fällen erfahren kranke Pflanzen einen langsamen Verfall, der in der Regel von Nekrosen in den Blütenständen begleitet wird.Eine zweite Ausdrucksform der Krankheit entspricht einem raschen Absterben von Trieben, Hauptästen und Nebenästen.
Obwohl die Krankheit Olivenpflanzen befallen kann, die 50 Jahre oder älter sind, wurde nachgewiesen, dass die schwersten Befall fast immer in neuen Plantagen auftreten, wobei Plantagen zwischen 5 und 6 Jahren anfälliger sind.
Kontrolle: Wie die meisten durch Pilzorganismen verursachten Gefäßerkrankungen ist die Olivenvertikulose schwer zu kontrollieren.
Zu den Faktoren, die eine Bekämpfung erschweren, zählen die Vielzahl von Wirten, die Fähigkeit, lange im Boden zu überleben, und die Lage im Xylem, die den Zugang für chemische Behandlungen erschwert.
Zur Bekämpfung dieser Krankheit wurde Folgendes untersucht: Maßnahmen vor dem Pflanzen: Auswahl nicht infizierter Böden für den Anbau; Wiederherstellung von infizierten fruchtbaren Böden; Verwendung von inokulumfreiem Pflanzmaterial; Verwendung toleranter Sorten.
Nachpflanzungsmaßnahmen: für Krankheitserreger ungünstige Anbaumethoden; Verwendung von organischem Material und Solarisation in erwachsenen Pflanzen; chemische Bekämpfung, obwohl erwiesen ist, dass Fungizide gegen die Krankheit nicht wirksam sind.
Tuberkulose
Betroffene Olivenbäume haben Warzen, Tumore oder Gallen an den Zweigen, die den Baum weniger kräftig machen, das Wachstum verringern und die Frucht einen bitteren, ranzigen oder salzigen Geschmack annimmt, der die Qualität des Öls verringert.
Der beste Weg, diese Krankheit zu bekämpfen, ist die Verwendung von Kulturpraktiken (Entfernen und Verbrennen von erkrankten Teilen, Desinfektion von gebrauchten Werkzeugen), Naturprodukten (Kupfersalzen) oder chemischen Produkten.
Bibliographie und Referenzen
- Traper Antonio, Juan Moral. Olivenkrankheiten. Reproduziert von: https://www.researchgate.net/publication/322992304_Enfermedades_del_olivo. (PDF)
- Quiros, Carlos. Erika Gonzales . Handbuch zur Bewirtschaftung von Olivenhainen. Das Institut für landwirtschaftliche Entwicklung (INDAP) und das Institut für landwirtschaftliche Forschung (INIA). Santiago de Chile. Reproduziert aus: https://www.inia.cl/wp-content/uploads/…/16%20Manual%20 Olivos.pdf
- Ortega, G. Teresa. 4 Hauptschädlinge und Krankheiten, die den Olivenhain befallen Reproduziert aus: https://silo.tips/download/4-principales-plagas-y-enfermedades-que-afectan-al-olivar-41-plagas-principales (PDF)
