Schulgarten in China: Shangzhuang Middle School
Heute erzähle ich Ihnen von einem riesigen und sehr gut angelegten Gewächshaus und Schulgarten in der Schule „Shangzhuang Middle School“ am Stadtrand von Peking.
Die Suche nach urbanen Gärten hier in Peking hat sich für uns als etwas schwierig erwiesen… (Warum habe ich Ihnen bereits in dem Beitrag Auf der Suche nach urbanen Gärten in China: ein Abenteuer erzählt), aber in den letzten zwei Wochen haben wir interessante Dinge gesehen: der Gemeinschaftsgarten Sanyuanli und heute dieser wunderschöne Schulgarten.
In diesem Beitrag werde ich Ihnen erzählen, wie unser Besuch in dieser Schule verlief (in der Kinder im Alter von 12 bis 14 Jahren lernen) und wie die Einrichtungen sind, in denen sie ihnen das Säen, Umpflanzen oder Techniken wie Pfropfen oder Hydroponik-Anbau beibringen.
Unser Besuch in der Shangzhuang Middle School
Als erstes haben wir den Kindern erzählt, was wir da machen und warum wir uns für Urban Agriculture und in diesem Fall für Schulgärten interessieren.
In Agrohuerto haben wir bereits über die Vorteile von Schulgärten gesprochen, aber sie waren sich darüber nicht sehr im Klaren, obwohl sie ein großes Gewächshaus in ihrem eigenen Zentrum haben. Das mussten wir ihm natürlich sagen!
Wir fragten sie, ob sie wüssten, was städtische Landwirtschaft oder ökologische Landwirtschaft ist, und sie sahen uns an, als hätten sie diese Worte noch nie in ihrem Leben gehört … Also hielten wir ihnen eine kurze Präsentation, in der sie über die verschiedenen Arten von städtischen Gärten informierten, die es gibt zeigen ihnen Fotos und Videos von dem, was wir in Madrid, London und hier in China gesehen haben, und erklären, was ökologischer Landbau ist und einige der typischsten Techniken, wie Kompost oder integrierte Schädlingsbekämpfung.
Anscheinend waren sie ziemlich begeistert von dem Thema und unserem Besuch (sie sind nicht sehr daran gewöhnt, Westler zu sehen, und sie sahen uns immer wieder an und lächelten), sie stellten uns sogar einige Fragen zur Kompostierung und zum Ameisenbefall im Garten. Da haben wir uns sehr gefreut, dass sich die Suche nach einem Schulgarten gelohnt hat
Als wir fertig waren, hielt ein Lehrer des Zentrums auch eine Präsentation, in der er uns von den Aktivitäten erzählte, die sie in der Schule machten, und insbesondere über das Gewächshaus und den Obstgarten.
Nach den Präsentationen ein tolles Gruppenfoto mit den Kindern und… mal die Gewächshäuser sehen!!
Wie ist es und wie wird es in diesem Schulgarten angebaut?
Die Wahrheit ist, dass wir sehr schockiert waren, solch große Gewächshäuser in einer Schule zu sehen. Die Einrichtungen waren immens: das große Gewächshaus, das Sie unten auf dem Foto sehen, mehrere Terrassen draußen (wie die, wo Sie den Knoblauch sehen können, der durch den Schneefall vor ein paar Tagen halb gefroren ist), ein Schuppen mit Werkzeugen, und ein kleineres Gewächshaus, wo sie kleine Setzlinge haben, die dann in das große Gewächshaus umgepflanzt werden.
Aber das Überraschendste von allem war, dass sie in diesem Schulgarten mit den neuesten Techniken auf dem neuesten Stand sind: Sie haben viele hydroponische Pflanzen.
Die Kinder, wie Sie auf dem Foto links sehen können, lernen, wie man die kleinen Pflanzen auf die Styroporplatten umpflanzt, wo sie in Hydrokultur wachsen. Sie halten Wurzeln in einer Art Schwamm und stecken sie dann in das Styropor, das auf der flüssigen Nährlösung darunter schwimmt. In diesem Fall pflanzten sie Sellerie um.
Sie haben auch diese andere Art der Hydroponik (rechts). Darin zirkuliert die Nährlösung durch solche Rohre, in denen die Wurzeln der Pflanzen, in diesem Fall Kohl, stecken.
Aber sie hatten nicht nur Hydrokulturen, sie lernten auch, in Töpfen und Behältern mit verschiedenen Substraten zu wachsen. Diesmal gibt es keine Nährlösung, die als Bewässerung dienen kann, also haben sie Tropfbewässerungssysteme installiert (die kleinen schwarzen Röhrchen, die Sie auf dem Foto sehen, sind die Tropfer). Auf den Fotos unten sehen Sie eine Art Pflanzgefäße mit Gemüse und auch Töpfe mit Erdbeeren.
Wie Sie sehen können, hatten sie in diesem Schulgarten eine Menge Dinge: Kohl, Sellerie, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Salat, Karotten, Erdbeeren… Sie hatten sogar einen kleinen vertikalen Garten mit einer sehr auffälligen Zierpflanze: der Oxalis triangularis oder «Schmetterlingspflanze». Dafür, dass sie… sie hatten sogar ein Aquarium in dem großen Gewächshaus, hahaha.Wie ich Ihnen bereits gesagt habe, haben sie zusätzlich zu dem großen ein weiteres kleineres Gewächshaus (unten) , wo sie die Pflanzen pflanzen, die dann in die Hydrokultursysteme überführt werden und zu den Pflanzern des großen Gewächshauses.
Warum ist dieses Projekt interessant?
Bei unserem Besuch hatten wir Zeit, mit dieser Gruppe von Schülern (13 und 14 Jahre) über ihre Erfahrungen im Schulgarten zu sprechen. Sie sagten uns, dass sie zwei- oder dreimal im Semester daran arbeiten und dass sie es sehr mögen, weil sie draußen lernen können, nicht in einem Klassenzimmer;und weil sie es wirklich genießen, zu sehen, wie die Pflanzen von einem Zeitpunkt zum anderen wachsen.
Der Lehrer erklärte uns, dass es eine sehr gute Aktivität für sie ist, weil sie das, was sie in naturwissenschaftlichen Fächern wie Biologie gelernt haben, bestätigen; und dass sie auch mit Systemen wie Hydroponik, Tropfbewässerung oder Pfropfen vertraut gemacht werden, von denen andere Kinder, die diese Einrichtungen nicht in ihren Schulen haben, wahrscheinlich noch nichts gehört haben.
Tja… wie Sie vielleicht gesehen haben, war unser Besuch ein voller Erfolg und wir konnten viel lernen und haben uns sehr darüber gefreut, dass sich die Kinder für das Thema interessiert haben. Dies wird wahrscheinlich (vorerst) unser letztes Abenteuer hier in China sein, aber wir werden Ihnen weiterhin über Feldfrüchte, Schädlinge und den ökologischen Landbau berichten. Prost!