Gemüse

Kopfschimmelpilzbehandlung: Kopfsalat zeigt Anzeichen von Schimmel

Späte Salatfäule kann sowohl das Aussehen als auch den Ertrag einer Kultur beeinträchtigen. Dies hat schwerwiegende Auswirkungen auf den kommerziellen Anbau, da sich die Krankheit unter bestimmten Umweltbedingungen leicht ausbreitet. Es betrifft die Blätter der Pflanze, was leider der Teil ist, den wir essen. Die Blätter verfärben sich und sind nekrotisch und entwickeln sich schließlich zum Stiel. Kontrollmethoden für schimmeligen Salat beginnen mit der Verwendung resistenter Sorten und der Verwendung von Fungiziden.

Was ist Salat Mehltau?

Frischer und knuspriger Salat ist ein Geschenk für das ganze Jahr. Ein gut zubereiteter Salat ist der perfekte Start in eine Mahlzeit und beinhaltet normalerweise frischen Salat. Gemüse lässt sich auch im Familiengarten leicht anbauen, aber einige Schädlinge und Krankheiten können die Ernte zerstören. Was ist Salatfäule? Es ist ein Pilz, der sich unter bestimmten Wetterbedingungen leicht ausbreitet und sehr schwer zu kontrollieren ist. Ernteverluste sind häufig und die Sporen, die sie verursachen, können sich über große Entfernungen ausbreiten.

Späte Fäule kann den Salat in jedem Stadium seines Wachstums beeinträchtigen.
Es kommt von


der Pilz Bremia lactucae.
Die Sporen dieses Pilzes spritzen Pflanzen im Regen oder werden in der Luft getragen. Es wurde 1843 in Europa gemeldet, war aber in den USA erst 1875 bekannt. Die Sporen bilden sich nachts und werden tagsüber freigesetzt, wenn die Luftfeuchtigkeit abnimmt. Eine zweite Generation von Sporen tritt innerhalb von 5 bis 7 Tagen auf.


Zwischen der fruchtbaren Natur der Sporen und der leichten Ausbreitung kann die Krankheit in kurzer Zeit eine ganze Ernte infizieren.
Die späte Salatfäule wird bei kaltem Wetter mit hoher Tagesfeuchtigkeit epidemisch.

Erkennen eines schimmeligen Salats

Die ersten Symptome bei Sämlingen sind ein weißes Baumwollwachstum bei den jungen Pflanzen, gefolgt von Wachstumsstörungen und Tod. Bei älteren Pflanzen sind zuerst die äußeren Blätter betroffen. Sie zeigen hellgrüne bis gelbe Flecken in den Venen. Sie werden schließlich braun und nekrotisieren.

Die Unterseite des Blattes ist weiß und flauschig.
Wenn die äußeren Blätter infiziert sind, schreitet die Krankheit zu den inneren Blättern fort. Wenn der Pilz fortschreiten darf, tritt er in den Stamm ein, in dem Stammfäule auftritt. Der Pilz ermöglicht auch externen Bakterien, das Gewebe zu infizieren, was die Verschlechterung des Kopfes beschleunigt.


Bei erwachsenen Pflanzen, die kürzlich den Pilz entwickelt haben, können die äußeren Blätter entfernt werden und der Kopf ist normalerweise essbar.

Salatschimmelbehandlung

Die Krankheitsbekämpfung kann durch die Verwendung resistenter Salatsamenstämme erreicht werden. Systemische und Blattfungizide werden in kommerziellen Beständen verwendet, müssen jedoch angewendet werden, bevor Anzeichen einer Krankheit auftreten.

Bewässerungssysteme, die installiert werden, um ein Benetzen der Blätter zu verhindern, haben eine ausgezeichnete Kontrolle und sorgen für ausreichende Belüftung.


Der Zeitpunkt des Pflanzens kann auch für die wirksame Behandlung der Spätfäule im Salat wichtig sein.
Wenn möglich, wählen Sie einen Zeitpunkt, zu dem die Umgebungsfeuchtigkeit nicht maximal ist. Wählen Sie auch einen Bereich des Gartens, der aufgrund von Nachttau schnell trocknet.


Überwachen Sie die Salatkulturen sorgfältig auf Anzeichen des Pilzes und behandeln oder entfernen Sie die Pflanzen sofort.

Publicaciones relacionadas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba