Gemüse

Krätze auf Gemüse – Wie man Krätze im Garten behandelt


Krätze kann eine Vielzahl von Früchten, Knollen und Gemüse befallen.
Was ist Krätze? Krätze ist eine Pilzkrankheit, die die Haut von Lebensmitteln angreift. Krätze auf Gemüse und Obst verursacht Missbildungen und Ernteschäden. Die Kultur kann durch Bakterien oder andere Organismen infiziert sein. Erfahren Sie, wie Sie Krätze behandeln, um weitere Narben und Schäden zu vermeiden. Durch die Verwaltung Ihres Gartengeländes können Sie verhindern, dass zukünftige Pflanzen von der Krankheit betroffen sind.


Was ist Krätze?


Die Kruste wird normalerweise durch
Cladosporium cucumerinum verursacht . Diese Pilzsporen überwintern im Boden und auf Pflanzenresten und werden aktiver und vermehren sich im Frühjahr, wenn die Temperaturen zu steigen beginnen und viel Feuchtigkeit vorhanden ist.


Die Gemüsekruste kann auch von infizierten Pflückern, kontaminierten Maschinen oder sogar von Wind übertragenen Sporen in Kulturpflanzen eingebracht werden.
Besonders anfällig sind Kürbisse wie Gurken, Kürbis, Zucchini und Melonen. Es ist auch häufig in Kartoffeln und einigen anderen Knollen.


Kürbiskruste


Kürbisschorf ist am häufigsten und betrifft Melonen, Sommerkürbis, Gurken, Kürbisse und Kürbisse.
Allerdings sind nur die meisten Wassermelonenstämme resistent.


Die Symptome treten zuerst auf den Blättern auf und treten in Form von Wasserflecken und Läsionen auf.
Sie beginnen hellgrün, werden dann weiß und schließlich grau, umgeben von einem gelben Heiligenschein. Das Zentrum reißt schließlich und hinterlässt Löcher im betroffenen Laub.


Wenn sie nicht kontrolliert wird, wandert die Krankheit zur Frucht und erzeugt kleine, sickernde Bisse in der Haut, die sich ausdehnen und tiefe, versunkene Hohlräume bilden.


Kartoffelschorfkrankheit


Knollen wie Kartoffeln sind ebenfalls häufig infiziert.
Die Kartoffelschalenkrankheit erzeugt korkige Flecken auf der Haut, die ziemlich tief sein können und die oberste Schicht des Fleisches betreffen.


Die Kartoffelkruste wird von einem anderen Organismus verursacht, einem Bakterium.
Es lebt im Boden und kann dort auch im Winter bleiben.


Krätzebehandlung


Ist von Krätze betroffenes Gemüse sicher zu essen?
Sie sind nicht gefährlich, aber ihre Textur und ihr Aussehen sind stark betroffen. Sie können die Läsionen wegschneiden und das saubere Fleisch aus dem Essen verwenden.


Bei der Behandlung von Krätze auf Gemüse reagieren einige Krätzekrankheiten auf das Fungizid, wenn es früh angewendet wird, sobald die Pflanze zu blühen beginnt.
Prävention ist jedoch einfacher.


Gießen Sie nicht über Ihrem Kopf und vermeiden Sie es, zwischen Pflanzen zu arbeiten, wenn diese nass sind.
Entfernen Sie alle alten Pflanzen und drehen Sie die Ernte nach Möglichkeit alle drei Jahre.


Verwenden Sie krankheitsresistente Pflanzen und Samen und starten Sie Knollen nicht von betroffenen Wurzeln.
Wenn Ihr Boden alkalisch ist, säuern Sie den Boden mit der richtigen Menge Schwefel an, da Sporen keine sauren Böden mögen.


Verwenden Sie immer saubere Bodenbearbeitungs- und Schnittwerkzeuge, um die Ausbreitung von Krankheiten zu verhindern.

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