Acerola: [Anbau, Bewässerung, Pflege, Schädlinge und Krankheiten]
Malpighia emarginata ist ein Baum, der in Mittelamerika beheimatet ist und natürlich vom südlichen Nordamerika bis nach Südamerika verbreitet ist.
Es wird derzeit in tropischen und subtropischen Ländern auf der ganzen Welt angebaut. Acerola ist eine der ascorbinsäurereichsten der Welt, etwa 20- bis 30-mal mehr Vitamin C als eine Orange.
Wichtige Punkte beim Pflanzen von Acerola:
- Wissenschaftlicher Name: Malpighia emarginata.
- Allgemeiner Name: Acerola, Kirsche, Manzanita, Semeruco, Barbados-Kirsche.
- Höhe: 4 Meter.
- Lichtbedarf: Hohe Sonneneinstrahlung.
- Temperatur: Tropisches Klima.
- Bewässerung: Mäßig und häufig.
- Dünger: Organisches Material.
Welche Eigenschaften hat der Acerolabaum?
Die Acerola ist ein kleiner Strauch, der etwa 4 m erreicht. Sein Stamm und seine Äste haben eine dunkle Rinde und kleine Höcker, sogenannte Lentizellen, die die Atmung und den Gasaustausch ermöglichen.
Die Äste des Baumes sind holzig, nach unten gebogen und spröde. Die Blätter sind einfach, ganzrandig und gegenständig dunkelgrün. Sie erreichen eine Länge von 4 bis 6 cm und eine Breite von 1,5 bis 2,5 cm. Acerola- Blüten haben einen Durchmesser von 1-2 cm und können weiß, blassrosa, pink oder rot sein.
Diese sind in Gruppen von 3 bis 5 Knöpfen gruppiert, die aus den Seitenästen und in den Zweigachseln hervorgehen. Die Früchte der Acerola sind fleischige Steinfrüchte mit glatter und zarter Haut, leicht säuerlichem Geschmack und roter oder gelber Farbe. Die durchschnittliche Größe der Früchte beträgt 2,2 cm im Durchmesser.
Ebenso wird die Frucht im ersten Entwicklungsjahr produziert und erreicht ihre Reife in einem Zeitraum von 25 Tagen. Im Inneren befindet sich ein ovaler Samen, der zwischen 3 und 5 mm misst.
Wann die Acerola säen?
Der Acerolabaum kann zu jeder Jahreszeit gepflanzt werden, insbesondere wenn das Anbaugebiet bewässert wird. Es wird jedoch empfohlen, in den Monaten Mai, Juni und Juli zu säen.
Wo pflanzt man die Acerola?
Die Acerola wächst in Gebieten mit geringer Höhe, mit Temperaturen zwischen 15ºC und 32ºC. Es braucht auch sehr feuchte Umgebungen mit jährlichen Niederschlagsmengen von 1.200 bis 1.600 Millimetern pro Jahr.
Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Auswahl eines Standorts für die Acerola ist die Vermeidung starker Windböen, da die Zweige brechen und Blüten und Früchte verlieren können.
Wie bereite ich das Land vor?
Der Acerola- Anbau passt sich an unterschiedliche Bodenarten an. Ideal sind solche mit mittlerer Fruchtbarkeit, ob Tonlehm oder Sandlehm, mit einem pH -Wert von 5,5 bis 6,5. Sie müssen Feuchtigkeit speichern, aber gut abtropfen lassen, um Staunässe zu vermeiden.
Die Bodenvorbereitung beginnt mit der Lockerung durch Pflügen und Harken. Dann werden die Abstände und die Gestaltung des Gartens oder der Plantage festgelegt. Der empfohlene Bereich liegt aufgrund der Konkurrenz um Wasser und Nährstoffe zwischen 5,0 × 3,0 Meter und 2,5 × 4,0 Meter.
In Bezug auf die Düngung wird empfohlen, den Boden vor dem Umpflanzen des Sämlings zu verbessern, indem 2 kg organisches Material, das mit dem Boden vermischt wird, um den Wurzelbereich herum aufgetragen wird.
Wie gießen wir die Acerola?
Die Acerola muss in ihrem Anbau Wasser zur Verfügung haben, da Trockenheit zu Blattverlust, Blüten- und Fruchtablösung sowie Blütenstau führt. Aus diesem Grund wird die Mikrosprinklerbewässerung empfohlen, da sie die Bewässerung konzentriert und das Wasser effizienter nutzt.
Wie oft gießen wir die Acerola?
Die Acerola ist typisch für feuchte Regionen mit regelmäßigen Regenfällen; daher muss darauf geachtet werden, dass das Substrat feucht bleibt. Dies kann mit einem digitalen Feuchtigkeitsmesser überprüft werden oder indem Sie einen Holzstab in die Erde stecken und prüfen, ob sie nass oder trocken herauskommt.
Wenn das Substrat trocken ist, sollte es vor allem im Sommer 3- bis 5-mal pro Woche gegossen werden. Während des restlichen Jahres kann weniger häufig gegossen werden, alle 4 oder 5 Tage.
Wie pflanze ich Schritt für Schritt eine Acerola?
Die Vermehrung von Acerola ist durch Samen unwirksam. Es ist erfolgreicher, wenn es asexuell oder vegetativ durch Stecklinge durchgeführt wird. Die Schritte zum Anbau durch Stecklinge sind unten aufgeführt.
durch Stecklinge
- Stecklinge sollten von ausgewachsenen Bäumen genommen werden, die zwischen 3 und 4 Jahre alt sind.
- Schneiden Sie ein 25 cm langes und 15 mm dickes Aststück ab. Dieses Segment muss ein Paar apikaler Blätter haben.
- Desinfizieren Sie die Basis der Stecklinge, indem Sie sie 20 Minuten lang in 0,5 % Natriumhypochlorit eintauchen.
- Verwenden Sie Wachstumsregulatoren wie Indolbuttersäure (IBA) oder Naphthalinessigsäure (NAA), um das Wurzelwachstum zu beschleunigen.
- Aussaat in Behältern mit Vermiculit und sterilisiertem Sand im Verhältnis 1:1, an Orten mit reduziertem Licht, kühlen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit.
- Verpflanzen Sie den Steckling nach 40 bis 60 Tagen in den Garten.
Welche Pflege braucht die Acerola?
Acerola -Früchte verderben nach der Ernte schnell. Die Verarbeitung dieser kleinen Früchte sollte 2 Tage nicht überschreiten, da sie bereits nach 4 Stunden Anschneiden sichtbar zu gären beginnen.
Andererseits ist der Rückschnitt eine notwendige Maßnahme, die immer wieder praktiziert werden muss, sei es als Erziehungs- oder Belüftungsschnitt.
Trainingsschnitt wird angewendet, um der Pflanze Architektur zu verleihen und die Kultivierung zu erleichtern. Ausdünnungsschnitt wird verwendet, um schlecht platzierte Triebe zu entfernen, die den Luftstrom in der Krone oder das Eindringen von Sonnenstrahlung in das Innere verhindern.
Welche Schädlinge und Krankheiten befallen die Acerola?
Zu den Schädlingen, unter denen Acerola leiden kann, gehören: Blattläuse oder Blattläuse (Aphisspiraecola und Toxopteracitricidus). Es kann auch von der Fruchtfliege (Anastrepha), den Zompopas (Atta cephalotes) oder den Roten Spinnen (Tetranychus) befallen werden.
In Bezug auf Krankheiten kann die Acerola befallen werden von: Anthraknose (Colletotrichum gloesporioides), Kastanienfleckenkrankheit (Cercóspora), Wurzelwelke oder -fäule (Fusarium oxysporium), Stängelkrankheit (Pythium) und Nematoden (Meloidogyne und Pratylenchus).
Wurzelknotennematode
Eines der Haupthindernisse für den Erfolg des Acerola-Anbaus ist die Anfälligkeit des Baums für den Wurzelgallennematoden Meloidogyne incognita var. acrita, besonders in sauren und sandigen Böden.
Bodenbegasung, Mulch und regelmäßige Bewässerung helfen, dieses Problem unter Kontrolle zu halten. Der grabende Fadenwurm Radopholus similis ist auch eine Ursache für den Rückgang ansonsten gesunder Bäume.
Übersetzung erfolgt mit der kostenlosen Version des Übersetzers www.DeepL.com/Translator
Wie lange lebt Acerola?
Acerola ist eine kurzlebige Pflanze. Sein Leben überschreitet nicht viel 20 Jahre.
Wie lange dauert der Anbau von Acerola?
Trotz ihrer geringen Langlebigkeit wächst sie schnell und erreicht ihr reifes Alter anderthalb Jahre nach dem Pflanzen.
Wie lange dauert die Fruchtproduktion?
Die Acerola -Frucht braucht zwischen 2 und 3 Jahren, nachdem sie gepflanzt wurde.
Die maximale Produktion wird jedoch erreicht, wenn die Pflanze 15 Jahre alt ist.
Kann es in einem Topf angebaut werden?
Ja, es kann in einem Topf gehalten werden, aber das schränkt die Produktionskapazität der Pflanze ein.
Daher wird es nur empfohlen, wenn der Verzehr der Früchte für den Hausgebrauch bestimmt ist.
Wie oft trägt Acerola Früchte?
Die Acerola hat ein ziemlich profitables Produktionsniveau und kann bis zu 5 Mal im selben Jahr Früchte tragen.
Sollte Acerola bestäubt werden, um Früchte zu erhalten?
Sie benötigt die Unterstützung von bestäubenden Insekten, um den Pollen von den männlichen Blüten zu den weiblichen zu tragen und Früchte zu erhalten.
Wie kalt verträgt Acerola?
Es verträgt Kälte und sogar sporadischen Frost, der die Temperatur auf -2 ° C senkt.
Wenn die Pflanze jedoch regelmäßig diesen Bedingungen ausgesetzt wird, kann es zu Wachstums- und Produktionsproblemen kommen.
Idealerweise sollte es nicht unter -10° C ausgesetzt werden.
Wie viele Acerolas können pro Hektar gepflanzt werden?
Üblich ist es, mit 200 oder 300 Pflanzen pro Hektar zu arbeiten.
Welche Art von Dünger braucht Acerola?
Es ist wichtig, sowohl am Wert des Substrats als auch an der Ernährung der Pflanze als solcher zu arbeiten.
Aus diesem Grund ist es ratsam, Kompost in die Gartenerde (im Freien) einzuarbeiten und die inneren Systeme der Pflanze mit einem mineralischen Dünger zu verbessern.
Wie viel Hitze und/oder Trockenheit verträgt Acerola?
Sie verträgt Hitze, die 35 °C nicht überschreitet. Obwohl sie gemäßigte Klimazonen bevorzugt, liegt ihr bevorzugter Durchschnitt bei 26 °C.
Es ist nicht resistent gegen Trockenheit. Besonders im Sommer muss für eine kontinuierliche Flüssigkeitszufuhr gesorgt werden.
Ein Ausfall des Bewässerungssystems könnte zu Produktionsausfällen und sogar Pflanzenkrankheiten führen.