Der Garten im Herbst und Winter

Sehr gut an alle Agrohuerter. Heute komme ich, um Ihnen ein wenig darüber zu erzählen, was wir in den Herbst- und Wintermonaten in unserem Garten pflanzen können, eine schlechte Zeit für einige Arten, aber eine großartige Zeit für andere, wenn wir ein wenig Sorgfalt walten lassen und das Land richtig vorbereiten. Mal sehen, wie man den Garten im Herbst und Winter pflegt.
Woher wissen Sie, dass der phänologische Zyklus jeder Pflanze anders ist, einige brauchen mehr oder weniger Wasser, es passiert auch mit der Kälte, da einige Arten es zu schätzen wissen, sie brauchen sogar mehrere Stunden Kälte pro Tag, damit ihre Früchte richtig reifen… Also mal ohne Umschweife schauen, welche Eigenschaften die Streuobstwiesen zu dieser Jahreszeit haben.
Eigenschaften des Obstgartens im Herbst-Winter
Nun, das ist ein bisschen unentschieden, aber in diesen Zeiten müssen wir zwei klimatologische Faktoren berücksichtigen, die unsere Ernte je nach den Eigenschaften unserer Gegend mehr oder weniger stark beeinflussen werden, ich beziehe mich auf die Kälte und die Regen.
Es gibt viele Winter, in einigen Gebieten können sie so mild sein, dass die Kultur keine Schutzstrukturen gegen die Kälte benötigt, wie Gewächshäuser oder strategisch platzierte Kunststoffe, dies hängt auch von der Art ab, die wir pflanzen.

Mein Rat ist sehr einfach, säen Sie, was Sie in diesen Monaten säen, auch im Januar, decken Sie es mit Plastik ab oder versuchen Sie, ein kleines Gewächshaus zu bauen (Sie können es mit einem Eierkarton machen), wenn Sie Saatbeete pflanzen oder die Samen direkt säen, das wie Sie gesund werden, wenn ein schlechter kalter Tag über Sie kommt und Ihren Garten ruiniert.
Wenn Sie direkt den bereits „ gemachten “ Sämling kaufen, müssen Sie nicht so vorsichtig sein, da die Pflanze die kritische Phase der Keimung bereits überstanden hat und eine wohlgeformte Struktur hat, um der Kälte standzuhalten. Vor allem, wenn es sich um Zwiebeln, Knollen, Rhizome oder Wurzelgewächse wie Zwiebeln, Karotten, Rüben handelt… Obwohl dies alles, wie ich Ihnen bereits gesagt habe, von der Art Ihres Winters abhängt.
Ein weiterer wichtiger Faktor ist Wasser. In diesem Aspekt können Sie das Gießen des Gartens fast vergessen, da diese Zeiten normalerweise mit Regen verbunden sind, der das Profil Ihres Bodens durchnässt. Dieser Aspekt in Kombination mit der geringen Sonneneinstrahlung verhindert Verluste durch Verdunstung durch Aufrechterhaltung des Bodens nassen Regen nach Regen. Wasser wirkt als Thermoregulator, da es schwieriger ist, einen Boden oder eine Pflanze einzufrieren, die nass sind, da Wasser Wärme abgibt, wenn es sich in Eis verwandelt, sodass Sie immer gießen können, wenn die Temperatur 0 ° C erreicht, und so den möglichen Frost Ihres zu verhindern Pflanzen. Sie müssen wachsam sein!
Sie müssen im Herbst und Winter auf die Entwässerung des Bodens im Obstgarten achten, um zu verhindern, dass überschüssiges Wasser das Profil überschwemmt, dies kann die Stängel und Wurzeln Ihrer Pflanzen verfaulen, versuchen Sie, den Boden unbedeckt zu lassen, damit die Sonne ihn beeinflussen kann Er wärmt es auf und bereitet das Beet vor dem Pflanzen richtig vor, wendet es mit der Hacke usw. Auf diese Weise fördern Sie die Entwässerung.
Was pflanzen wir im Winter im Garten?
Sobald wir die Veränderungen in unserer Umwelt gesehen haben, werden wir die zu pflanzenden Arten auf der Grundlage unserer klimatischen und agronomischen Eigenschaften des Bodens auswählen (das heißt, jeden lokalen Landwirt zu fragen: „Was funktioniert am besten in diesem Gebiet?“).
Auch Pflanztermine und Kalender helfen, auf einen Blick sehen wir, welche Arten lebensfähig sind und welche Ansprüche sie haben. Obwohl ich persönlich glaube, dass der beste Kalender der von den lokalen Gärtnern selbst ist, lohnt es sich, wenn Sie damit anfangen, sie zu fragen, ob sie ihre Ratschläge und Erfahrungen zu den Sorten einholen, die in Ihrer Region am besten funktionieren, als die Informationen, die Sie einem Pflanzkalender im Internet entnehmen können.
Lassen Sie uns ohne weiteres Umschweife sehen, welche Arten zu diesem Zeitpunkt zum Pflanzen empfohlen werden:
Kopfsalat, Blumenkohl, Eskariol, Mangold, Brokkoli, Kohl…
All diese Gemüsesorten, auf die sich Kinder so freuen, sind zu dieser Zeit ideal zum Anpflanzen, da sie die Kälte gut vertragen.Ich habe sie zusammengefasst, weil sie sich gut ergänzen und ähnliche Ansprüche haben. Sie werden normalerweise vorher in Saatbeete gesät und sobald sie gepflanzt sind, ist ihre Ernte sehr einfach, da sie geerntet werden, wenn die Pflanze fertig ist. Es wird empfohlen, sie nicht zu säen, wenn sie noch heiß sind, um ein Schossen zu vermeiden.
Radieschen, Karotten, Rüben, Rüben…
Diese Wurzelpflanzen benötigen für ihre richtige Entwicklung einen lockeren Boden ohne zu dicke Elemente (Steine usw.), da sie versuchen, sich in die Tiefe zu entwickeln, und diese Hindernisse ihr Wachstum stoppen können. Sie werden in der Regel direkt ausgesät.
Erbsen und Bohnen
Es ist ratsam, diese Kultur bei Frostgefahr zu schützen, und es ist nicht sehr angebracht, sie zu assoziieren, da sie aus derselben Familie stammen. Hier können wir sehen, welche Kulturvereinigungen vorteilhafter sind.
Und natürlich: Zwiebeln und Knoblauch
Sie sind die Stars dieser Zeit, da ihr Anbau sehr einfach ist. Die Knoblauchzehe wird normalerweise direkt auf den Boden gesät und die Zwiebel wird normalerweise vor dem Umpflanzen in ein Saatbeet gesät.
Da Sie wahrscheinlich weitere Informationen wünschen, hinterlasse ich Ihnen eine kleine Pflanzanleitung mit Angaben zur Phänologie und diesen Artikel über die Pflege dieser Pflanzen im Freien , falls Sie es wagen, sie bald zu pflanzen.

Alles Gute !