Die traditionellen Obstgärten von früher: Entdeckung von Urueñas (Segovia)

Gute Bauern! Heute möchte ich mit Ihnen über Streuobstwiesen sprechen. Wie geht es Ihnen? Ich stelle mir vor, dass Sie zu dieser Zeit, besonders hier in Spanien, die ersten Tomaten in Ihren Gärten pflücken werden.

Ich hatte das Glück, ein paar von ihnen zu essen, obwohl es mir in meinem Fall schwer fällt, sie zu pflücken, lol, bevor ich sie pflanze.

Und da ich über meinen Obstgarten gesprochen habe, möchte ich erklären, dass ich ihn in einer kleinen Stadt habe, die von Obstgärten wie denen von früher umgeben ist. Da wir einen Platz für einen Bio-Garten haben, der so modern ist wie der im Wellington Hotel, werden wir einen weiteren Bereich den traditionelleren Gärten widmen.

Nehmen Sie einen Hut, der die Sonne gut trifft!

Urueñas: eine segovianische Stadt

Aber wohin bringen wir dich dieses Mal? Nun, in diesem kurzen Artikel, um die kleinen Unterschiede zu erklären, die wir zwischen städtischen Gärten und traditionelleren Gärten finden können, bin ich in die segovianische Stadt Urueñas gereist. Diese Stadt liegt 66 km von Segovia und 133 km von Madrid entfernt, ganz in der Nähe des Naturparks Hoces del Río Duratón. Es ist eine Gemeinde mit etwa 95 registrierten Einwohnern und vor etwa 40 Jahren war die Demographie deutlich höher und die Mehrheit widmete sich dem Bereich. Die Feldarbeit mit den Männchen oder die Pflege der Tiere war die Familienwirtschaft der großen Mehrheit der Urueñinos.

Abgesehen davon hat Urueñas ein wunderschönes kastilisch-leonesisches Gebiet, das ich Ihnen für einen Besuch empfehle. Es hat ein begrenztes, aber sehr interessantes historisches Erbe, wie die Pfarrkirche San Juan Bautista (die Sie auf dem Foto rechts gut beleuchtet sehen können) und die Ermita del Santo Cristo del Humilladero. Wenn Sie auf der Suche nach einem kleinen ländlichen Zufluchtsort sind, kommen Sie in diese Stadt in Segovia und genießen Sie die Ruhe und mit dem Auto können Sie einen der schönsten Orte in Castilla y León besuchen. Und wenn Sie nach einer Party suchen, können Sie am zweiten Septemberwochenende zu ihren Partys gehen und ein Jota tanzen

Traditionelle Obstgärten in Urueñas

In Urueñas aufgrund der Bodenbeschaffenheit (überwiegend Kalkstein) und der Lage der Stadt (sie befindet sich in einem offenen Gebiet, wo es im Winter sehr kalt und im Sommer sehr heiß ist, zusätzlich zu einem Bach, der sich nur verteilt Wasser zu einem bestimmten Bereich); die Gartenkultur war nur auf einen Teil der Gemeinde beschränkt. Ich weise darauf hin, weil es in der Umgebung von Urueñas andere Städte wie Sepúlveda oder Valle del Tabladillo gibt, wo der Beruf des Gärtners viel häufiger war, da die Bedingungen, die wir zuvor erwähnt haben, viel günstiger sind.

Aber kehren wir nach Urueñas zurück, die Obstgärten befinden sich in einem Gebiet, in dem ein kleiner Bach fließt

Aber wo kommt das Wasser des Baches her? Eine der Bedeutungen, die Urueñas zugeschrieben wird, ist ähnlich wie „ unterirdisches Wasser “, und das nicht ohne Grund, weil das Wasser aus kleinen unterirdischen Quellen stammt. Diese gelangen durch die Schwerkraft nach draußen zu den Brunnen in der Stadt und fallen von dort in den Pylon und die entsprechenden Becken. Was ist ein Pylon und ein Becken?

Sowohl das Becken als auch der Pylon sind normalerweise aus Stein gefertigte Behälter, in denen sich das Wasser sammelt. Beide dienten als Tränke oder Waschplatz. Der Unterschied zwischen dem Pylon und dem Pool besteht darin, dass der Pylon eine Quelle hat, aus der das Wasser herauskommt, der Pool jedoch von einem Bach gespeist wird. Aus diesem Grund wäre in diesem Fall, den ich Ihnen zeige, die Reihenfolge der Wasserbewegung Quelle-Quelle-Pylon-Brunnen-Bach

Das Wasser ist bereits in unserem Bach

Wir haben bereits Wasser im Bach und wollen unseren Urueño-Garten bewässern. Was ist los? Nun, die Wassermenge, die fließt, reicht nicht aus, um alle gleichzeitig zu bewässern, da das einzige System, das verwendet wird, die Flächenbewässerung ist. Dies ergibt sich aus einem Organisationssystem, das auf Mundpropaganda basiert, um zu wissen, wann Sie mit dem Wasser an der Reihe sind. Es kann morgens, nachmittags oder abends sein. Sobald wir wissen, wann wir gießen müssen, bauen wir außerhalb unseres Gartens einen Damm, um den Abfluss in unseren Garten zu leiten und ihn zu bewässern.

Die Ausdehnung der Obstgärten von Urueñas ist viel größer im Vergleich zu den Obstgärten, die wir normalerweise in den Städten sehen können. Es gibt keine Verteilung durch Terrassen und der Anbau erfolgt direkt auf dem Land, das Eltern, Großeltern und andere Vorfahren der Gegend bepflanzt hatten.

Was die Feldfrüchte betrifft, die wir finden können, haben die meisten Obstgärten eine gute Anzahl von Gemüsesorten: Kartoffeln (wie auf dem Foto), Salat, Tomate, Zucchini, Mangold, Melone… und einige Obstbäume wie Pflaumen oder Quitten. Jedes Jahr treten normalerweise die gleichen Probleme auf, von Blattläusen bis hin zu Pilzen, die bis vor einigen Jahren mit chemischen Pestiziden gelöst wurden, die wir im Supermarkt finden können. Daraus leitet sich die Diskussion ab, die man mit einem Landsmann aus jeder Stadt führen kann, wenn man versucht zu erklären, dass es sich bei der Verwendung dieser Elemente nicht mehr um eine biologische Kultur handelt. Aber sagen Sie das auch in letzter Zeit; der Einsatz von ökologischen Behandlungen wird eingeführt, und in diesem Jahr ist die Verwendung von Brennesselgülle zu beobachten.

Sagen Sie als persönliche Meinung, dass die Obstgärten in der Stadt oder Obstgärten von früher, wie ich sie betitelt habe, heute eine besondere Relevanz haben. Die traditionellen Streuobstwiesen werden größtenteils noch von älteren Menschen bewirtschaftet, die hier in Spanien eine sehr große Veränderung erlebt haben und vom Pflügen mit männlicher Fräse zum Pflügen mit motorisierter Fräse übergegangen sind. Diese Leute wissen aufgrund ihrer Erfahrungen, was mit jeder Pflanze passiert, und es ist erstaunlich zu hören, wie sachkundig sie sind. Sie brauchen Google nicht, um zu wissen, was zu tun ist, dies ist kein Angriff auf alle, die Google wie ich verwenden, sondern eine Bewunderung für diese Leute.

Ich hoffe, es hat Ihnen Spaß gemacht, etwas über traditionelle Obstgärten, einen anderen Obstgartenstil, zu lernen, und nach und nach werden wir weiter über Behandlungen schreiben, die zuvor verwendet wurden.

Wir sehen uns im Obstgarten!