Gartenarbeit

Rosmarin umpflanzen: [Zu befolgende Schritte und zu berücksichtigende Daten]

Wichtige Punkte beim Umpflanzen von Rosmarin

  • Wo säen? : Bei vollem Licht. Sie braucht viel Sonnenlicht.
  • Wann? : Am Ende des Frühlings und am Anfang des Sommers.
  • Wie bereiten wir das Land vor?: Entfernen, Unkraut eliminieren. Mit einem Substrat aus Torfmoos und grobem Sand.
  • Wie gießen wir?: Mit Tropf.
  • Wie oft gießen wir?: Im Sommer alle 1 bis 2 Wochen. In der Regenzeit nicht gießen.
  • Seuchen und Krankheiten? : Beständig. Wollläuse, Milben, Wollläuse oder Schuppen können auftreten.

Rosmarin, Rosmarinus officinalis, ist eine buschige, aromatische und holzige Pflanze, die relativ einfach anzubauen ist, was sie zu einer guten Wahl für jeden Garten oder Hausgarten macht. Sie kann einjährig (dauert nur ein Jahr) oder auch mehrjährig (dauert 3 oder mehr Jahre) sein.

Sie hat weiße, violette oder blaue Blüten und duftende, ledrige Blätter, die wie Tannennadeln aussehen. Sie gehört zur Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), zu der viele andere Pflanzen gehören (Basilikum, Lavendel, Salbei). Rosmarin ist eine Pflanze, die Bienen anzieht, da sie ihren Pollen genießen.

Schritte zum Umpflanzen von Rosmarin

Der Rosmarinanbau kann aus Samen oder Stecklingen begonnen werden. Generell ist die Verwendung von Saatgut für einen Anfänger schwierig und lohnt sich nur im großen Stil.

Es ist vorzuziehen, es durch Stecklinge zu züchten, anstatt Samen zu säen, aber Setzlinge können auch gekauft werden, falls Sie sie nicht durch Stecklinge vermehren möchten.

Obwohl das Saatgut zugänglich und billig ist, keimen nur 15 Prozent normal. Die Schritte zum Umpflanzen von Rosmarin sind sehr einfach:

  1. Schneiden Sie einen etwa 10 cm (4 Zoll) langen Abschnitt ab, um sie zu verteilen.
  2. Entfernen Sie nach dem Schneiden die Blätter, die sich im untersten Abschnitt des Stecklings befinden (etwa 2,5 cm oder 1 Zoll vom Ende des Stiels entfernt). Dieser Teil der Pflanze geht in den Boden.
  3. Legen Sie jeden Steckling in einen kleinen Topf mit zwei Dritteln grobem Sand und einem Drittel Torfmoos (Sphagnum).
  4. Stellen Sie den Topf an einen sonnigen Ort, aber nicht in die direkte Sonne.
  5. Gießen Sie den Steckling regelmäßig und bewahren Sie ihn an einem warmen Ort auf, bis sich Wurzeln bilden, was etwa 3 Wochen dauern wird.
  6. Um den Stecklingen beim Keimen zu helfen, kann der gesamte Topf in eine Tüte mit ein paar Löchern oben gelegt werden. Dadurch wird die Temperatur reguliert und die Umgebung des Stecklings feucht und warm gehalten.
  7. Tauche die Spitzen von Rosmarinstecklingen in pulverisiertes Bewurzelungshormon, um das Wachstum zu beschleunigen.

Wichtige Daten, die Sie beim Umpflanzen von Rosmarin beachten sollten

Pflege

Rosmarin ist wie viele andere aromatische Pflanzen keine Pflanze, die viel Pflege benötigt.

Sie wächst auf allen Bodenarten, vorzugsweise trocken, trocken, etwas sandig und durchlässig, und passt sich sehr gut an magere Böden an. Sie wächst in Küsten- und Mittelgebirgsgebieten.

Zeit, es zu wachsen

Die beste Zeit für den Anbau ist das späte Frühjahr, aber bei warmem Wetter kann es auch im frühen Herbst erfolgen. Rosmarinpflanzen können mehrmals in einer Saison geerntet werden, aber sie müssen ihr Wachstum zwischen den Ernten regenerieren können.

Dünger

Rosmarin braucht selten Dünger. Ist das Wachstum aber langsam oder erscheint die Pflanze verkümmert oder blassgelb, sollte im Frühjahr einmalig Allzweckdünger ausgebracht werden, bevor neue Triebe erscheinen. Vermeiden Sie es, Dünger direkt auf die Pflanze aufzutragen, da er brennen kann.

Bewässerung

Rosmarin ist beim Gießen nicht wählerisch. Idealerweise alle 1 bis 2 Wochen gießen, je nach Größe der Pflanze und Wetterbedingungen.

In Regengebieten oder feuchten Klimazonen sollte die Pflanze nicht gegossen werden, nur in Trockenzeiten. Zwischen jedem Gießen empfiehlt es sich, die Rosmarinpflanzen austrocknen zu lassen.

Schädlinge

Es ist ein sehr schädlingsresistentes Kraut. Wenn Milben, Wollläuse oder Schuppen auftauchen, können Sie jedes organische oder anorganische Insektizid verwenden. Wenn Schmierläuse herauskommen, besprühen Sie die Pflanzen mit Wasser, Pyrethrumseife oder einem Insektizid auf Seifenbasis.

Zutat in Mahlzeiten

Die Eigenschaften von Rosmarin, der scharfe Geschmack und das kiefernartige Aroma machen ihn zu einer beliebten Zutat in Lebensmitteln. Aufrechte Sorten sind am besten, sowohl für den frischen als auch für den trockenen Gebrauch.

Rosmarin mit Pinienduft eignet sich aufgrund seines hervorragenden Geschmacks und seiner weichen Blätter am besten zum Kochen. ‘Blue Boy’, ‘Spice Island’ und weiße Rosmarinsorten werden auch in der Küche verwendet.

Schnitte

Das Schnittgut kann frisch oder getrocknet für die spätere Verwendung verwendet werden. Frische Stecklinge behalten im Kühlschrank 2-7 Tage lang ihr bestes Aroma.

Lagerung

Um Rosmarin länger zu lagern, empfiehlt es sich, ihn in Büscheln zum Trocknen aufzuhängen.

dekorative Verwendung

Rosmarin ‘Arp’, ‘Dancing Waters’, ‘Golden Rain’, ‘Pink’ und weiße Sorten werden am häufigsten als Zierpflanzen verwendet.

Bibliographie und Referenzen

  • Obon de Castro, Concepcion. (1991). Die Heilpflanzen unserer Region. Regionaler Verlag von Murcia. Murcia-Spanien.
  • Buczacki, Stefan. (1999). Gartenkräuter. Akal-Ausgaben. Madrid, Spanien.
  • Alvarez-Herrera, Javier Giovanni; Lusardo Rodríguez, Santos; Chakon, Edinson. (2007). Einfluss verschiedener Schnittgrößen und Substrate auf die Vermehrung von Rosmarin (Rosmarinus officinalis L.). Kolumbianisches Agronomie-Magazin. Nationale Universität von Kolumbien. Bogota Kolumbien. Reproduziert von: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=180320296004
  • Alvarez-Herrera, Javier Giovanni; Balaguera-Lopez, Helber Enrique; Chacon Pardo, Edinson. (2010). Einfluss der Anwendung verschiedener Schichten und Bewässerungsfrequenzen auf die Vermehrung von Rosmarin (Rosmarinus officinalis L.). Magazin für Technik und Forschung. Nationale Universität von Kolumbien. Bogota Kolumbien. Reproduziert aus: https://www.redalyc.org/pdf/643/64312498016.pdf

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