Safranschädlinge und -krankheiten: [Erkennung, Ursachen und Lösungen]

Safran ist eines der am meisten konsumierten hochwertigen Gewürze der Welt , und vor allem ist Spanien der Hauptexporteur.

Das hat dazu geführt, dass das Interesse, alles über Anbau, Bedingungen und natürlich Schädlinge und Krankheiten zu wissen, stark zugenommen hat.

Da es sich um eine Art mit hohem Geldwert handelt, ist Arbeit bei der Kultivierung sehr wichtig, und das macht es einfach, sich ihres Verhaltens bewusst zu sein.

Wenn Sie nicht viel über das Thema wissen oder daran interessiert sind, mehr darüber zu dokumentieren, hinterlassen wir Ihnen hier alle Details darüber, was es beeinflussen kann und wie Sie damit umgehen können.

Pilzkrankheiten

Verrotten

Es ist eine weitere Krankheit, die durch einen Pilz verursacht wird und deren Wirkungsradius sich ebenfalls auf der Zwiebel befindet.In diesem Fall liegen die erzeugten Flecken zwischen braun und schwarz.

Zuerst haben sie einen kleinen Durchmesser und rücken dann vor, bis sie die gesamte Struktur bedecken.

Auf der Luftebene ist es offensichtlich, dass etwas nicht so gut läuft, weil sich die Blätter nie öffnen und der Stängel zu stark wächst und die Größe gesunder Pflanzen übersteigt.

Die wahrscheinlichsten Ursachen für den Fäulnisbefall sind darauf zurückzuführen, dass Zwiebeln, die bereits die Krankheit tragen, zum Pflanzen verwendet werden.

Das Schlimme ist, dass es sich um eine unterirdisch überlebende Krankheit handelt, die sich schnell von einer Pflanze zur anderen ausbreitet.

Die bisher einzige Lösung besteht darin, die betroffenen und unmittelbar daneben stehenden Anlagen zu eliminieren.

Sie werden verbrennen und es wird notwendig sein, das Land für eine andere Art von Kultur zu nutzen, um weitere Schäden an der Struktur der Krokusse zu vermeiden.

Einige der bekannten Pilze, die Safran beeinflussen, sind:

• Rhizopus, Aspergillus, Penicillium Fusarium verursachen unter der Erde Knollenfäule.
• Rhizoctonia Crocorum verursacht Kragenfäule in den Blattbereichen der Safranpflanze.
• Fumago ist eine Form der Fäulnis, die Blätter und Knollen infiziert.

Alle diese Krankheitserreger treten häufiger auf, wenn die Bodenbedingungen zu nass sind, insbesondere im Sommer.

Eine gute Drainage des Bodens, das Pflanzen gesunder Knollen, das Mulchen nach der Blüte und das Entfernen erkrankter Knollen können das Risiko von Wurzelfäule minimieren.

Wenn möglich, kann das Abdecken von Betten und das Umleiten von Wasser in Zeiten übermäßiger Regenfälle dazu beitragen, das Risiko zu verringern. In schweren Fällen kann der Einsatz eines Fungizids helfen.

Durch das Verbrennen von erkranktem Pflanzenmaterial wird das Risiko einer Übertragung des Krankheitserregers minimiert.

Insekten

Spinnmilben, Thripse und Ölkäfer sind die häufigsten Schadinsekten für Safran. Wenn kein ernsthafter Befall vorliegt, sind sie normalerweise kein allzu großes Problem.

Milben

Die Milben dringen durch Wunden in die Knollen ein. Von Milben befallene Knollen produzieren kurze, gelbliche Blätter. Befallene Zwiebeln müssen entfernt werden.

Verwenden Sie in schweren Fällen ein Mitizid, um die Knollen zu behandeln.

Thripse

Thripse hinterlassen gelbe und weiße Flecken auf Safranblättern. Sie richten normalerweise keinen großen Schaden an diesen im Herbst blühenden Knollen an. Das Besprühen der Blätter mit Neemöl reicht in der Regel zur Bekämpfung aus.

Blasenkäfer

Blasenkäfer können manuell durch Handpflücken und Ertränken in Seifenwasser bekämpft werden. Vorsicht, wie der Name schon sagt, kann das Zerdrücken dieser Schädlinge mit bloßen Händen Blasen verursachen.

Tragen Sie Handschuhe und seien Sie vorsichtig, wenn Sie sie entfernen.

Hinweis: Blasenkäfer fallen auch um und stellen sich tot, wenn sie gestört werden. Überprüfen Sie Ihre Pflanzen täglich, bis Sie sicher sind, dass diese Schädlinge vollständig verschwunden sind.

schlecht weinig

Es ist eine Krankheit, die durch das Vorhandensein eines Pilzes auf dem Land verursacht wird, auf dem die Kultur angebaut wird.Seine unmittelbare Wirkung wirkt sich auf die Glühbirne aus, beeinflusst ihre Struktur und färbt sie zuerst violett.

Im Laufe der Entwicklung wird die Farbe schwarz, was zu einer vollständigen Fäulnis der Zwiebel führt.

Auf der Luftebene werden auch Symptome erzeugt, wie die gelbe Farbe, die die Pflanzen anzunehmen beginnen, sowie eine Schwächung, die mit bloßem Auge erkennbar ist.

Eine Möglichkeit, um zu überprüfen, ob es sich um diese Krankheit handelt, besteht darin, die Pflanze zu ziehen, was sich sicherlich leicht lösen wird. Wenn Sie diese Aktion ausführen, wird tatsächlich die betroffene Zwiebel angezeigt, die getrennt von der Pflanze auf dem Boden verbleibt.

Der Einsatz von Fungiziden gibt nicht viel Hoffnung auf die Erholung der Ernte.Dies liegt daran, dass die Krankheit in den meisten Fällen erkannt wird, nachdem sie das Wurzelsystem stark geschädigt hat.

Eine Technik, die gute Erwartungen zu wecken scheint, hat jedoch damit zu tun, Kulturen Bädern bei hohen Temperaturen auszusetzen .Auf diese Weise hat das heiße Wasser die Möglichkeit, den Pilz abzutöten oder zumindest seine schädlichsten Auswirkungen zu kontrollieren.

Bei anderen Maßnahmen ist es zweckmäßig, mit der Fruchtfolge sowie der regelmäßigen Bodendesinfektion fortzufahren.

Maulwurfsmäuse

Sie gehören zu den Schädlingen, denen auf Feldern mit Safrankulturen mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden sollte, da sie erhebliche Schäden anrichten.

Diese Art führt ein größtenteils unterirdisches Leben, das sie durch die Schaffung von Galerien oder Tunneln ausführt, durch die sie sich bewegt.

Das Detail ist, dass sie durch sie mit den Glühbirnen in Kontakt kommen, die sie ziemlich schnell verbrauchen und einen Totalverlust verursachen.

Da sie von sichtbarer Größe sind, können sie an einigen Stellen der Plantage bemerkt werden, aber am häufigsten sind die Erdhaufen zu sehen, die sie an den Ein- und Ausgängen der Galerien gruppieren.

Um sie verschwinden zu lassen, ist die Jagd möglich, indem Sie dem Pfad der Galerien folgen, bis Sie die Maulwürfe finden und sie ausrotten.Eine andere Lösung besteht aus dem Rauch, der nach dem Verbrennen des Schwefels entsteht, der in einen der Eingänge eingeführt wird, wodurch die Maulwürfe ersticken.

Auf dem Markt ist es auch möglich, Killerpatronen zu bekommen, die in die Galerien eingeführt werden und deren Wirkung eine Reihe von Rauch erzeugt, die sie ersticken.Es ist wichtig zu beachten, dass in diesen letzten beiden Fällen die anderen Mündungen der Galerien abgedeckt werden müssen, um zu verhindern, dass Rauch entweicht.

Eine letzte Alternative hinsichtlich des Fressniveaus von Nagetieren ist, vergiftete Weintrauben an den Eingängen der Stollen zu platzieren.In der Nacht, wenn sie aus ihrem Versteck kommen, werden sie sie fressen und durch eine logische Handlung sterben sie.

Unkraut

Der Safrananbau ist sehr anfällig für das Vorhandensein von Unkräutern, die der gesamten Produktion erheblichen Schaden zufügen.

Der erste Grund dafür ist, dass sie die Nährstoffe, den Raum und die Sonneneinstrahlung in der Umgebung nutzen.All dies wirkt sich logischerweise negativ auf die Entwicklung gesunder Safranpflanzen aus.

Eines der besorgniserregendsten Probleme in dieser Angelegenheit hat jedoch mit der Tatsache zu tun, dass sie Schädlinge und Krankheiten beherbergen können.

In diesem Fall kann der an der Pflanze verursachte Schaden sogar höher sein als bei einer normalen Ernte geschätzt würde, wenn der Befall vorhanden ist.

Um dieses Problem zu lösen, ist es am besten, den Einsatz von Herbiziden zu nutzen, um die Wahrscheinlichkeit seines Auftretens zu verringern.Eine weitere wichtige Maßnahme, die vielleicht viel effektiver ist, ist der Einsatz von Arbeitskräften, um alle Kräuter zu entfernen, die die gesunde Produktion von Safran behindern.

Aus diesem Grund haben wir eingangs die Bedeutung der Wachsamkeit des Menschen für die korrekte Safranernte erwähnt.

Und obwohl es sich um eine Plantage handelt, die normalerweise rund um die Produktion reichlich vorhanden ist, ist es immer möglich, bis zu 20% davon aufgrund einiger der hier vorgestellten schädlichen Elemente zu verlieren.

Safran erfordert Pflege

Wasserbedarf: Bewässerung

Die Erde muss vom Ende des Sommers bis zum Absterben der Pflanzen konstant feucht sein. Während der heißesten Perioden alle 10-14 Tage kräftig gießen.

Orte mit etwas trockenen Sommern sind normalerweise besser für die Safranproduktion. Knollen sind in Gebieten mit nassen Sommern anfälliger für Fäulnis. Stellen Sie in feuchten Gebieten sicher, dass die Beete das ganze Jahr über eine gute Drainage haben.

leichte Anforderungen

Safran benötigt volle Sonne.

Mindestens 6 Stunden Sonne sind erforderlich, besser sind 8 Stunden am Tag. Denken Sie daran, dass Safran eine sehr kompakte, niedrig wachsende Pflanze ist. Stellen Sie sicher, dass andere größere Pflanzen oder Bäume das Sonnenlicht für Ihre Krokusse blockieren.

Unkraut entfernen

Wie wir bereits gesagt haben, stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Beete regelmäßig jäten, um eine gute Safranproduktion zu erzielen. Safran ist eine Pflanze, die von einer Null -Unkraut- Politik profitiert.

Menge zu pflanzen

Jede Blume produziert drei Safranfäden.

Die meisten Krokusknollen produzieren zwischen 3 und 6 Blüten pro Knolle.

Wenn man jedoch bedenkt, dass nur 10-12 Safranfäden benötigt werden, um eine Paella in Familiengröße zu würzen, reicht eine Zwiebel pro Paella aus.

Normalerweise reichen 25-50 Safranpflanzen für die meisten Familien aus. Selbst angebauter Safran ist jedoch auch ein tolles Geschenk für Feinschmecker.

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