Fruchtfolge: [Konzept, Beispiele, Vorteile und Geschichte]

Das Anpflanzen der gleichen Kultur an der gleichen Stelle über viele Jahre in Folge entzieht dem Boden nach und nach bestimmte Nährstoffe und erhöht das Risiko von Schädlingen und potenziellem Unkraut, die das Wachstum Ihrer Pflanzen im Garten hemmen.

Bei der Fruchtfolge werden bestimmte Nährstoffe in Abhängigkeit von den angebauten Pflanzen ergänzt.

Beispielsweise kann ein einfacher Wechsel zwischen einer Pflanze, die viel Stickstoff verbraucht (z. B. Mais) und einer Pflanze, die Stickstoff ablagert (z. B. Sojabohnen), dazu beitragen, ein gesundes Nährstoffgleichgewicht im Boden aufrechtzuerhalten.

Was ist Fruchtfolge?

Die Fruchtfolge ist eine Technik, die in der Landwirtschaft verwendet wird, um die verschiedenen Arten von Kulturpflanzen – verschiedene Familien mit unterschiedlichen Ernährungsbedürfnissen – am selben Ort abzuwechseln, mit dem Ziel, die Entwicklung von Krankheiten zu verhindern, die diese Pflanzen befallen, und zu verhindern, dass dem Boden die Nährstoffe ausgehen.

Durch dieses System werden Krankheiten und Schädlinge kontrolliert, um die Ernte zu verbessern und zu verhindern, dass sie sich zu einer bestimmten Zeit und am selben Ort vermehren.

Wenn also verschiedene Arten gleichzeitig auf demselben Land gepflanzt werden, müssen die Bedürfnisse jeder einzelnen in Bezug auf Bewässerung, Düngung und Pflege berücksichtigt werden.

Es ist eine Möglichkeit, die Nachhaltigkeit des Bodens zu gewährleisten, indem Jahr für Jahr wechselnde Kulturen gefördert werden, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten.

Hast Du gewusst…?Die Fruchtfolge unterscheidet sich von der Monokultur, da sich bei ihr im Laufe der Jahre die Vermehrung von Schädlingen und die Abnutzung des Bodens tendenziell verschlimmern, was zu einer Abnahme der Nährstoffe führt, da die Pflanzen immer die gleiche Fläche einnehmen.

Um den Boden zu verbessern und seinen Verschleiß zu verringern, ist es notwendig, eine strenge Planung zu entwickeln und die Eigenschaften jeder Pflanze zu kennen. So erhalten Sie die gewünschten Leistungen.

Einige der Dinge, die Planer berücksichtigen müssen, sind: die Dauer des Prozesses, die durchschnittlich vier Jahre beträgt; dass der Boden eine Zeit lang ruhen muss, bevor er wieder für die neue Produktion verwendet wird; und dass es eine Aufteilung in Pflanzengruppen geben muss, die den Obstgarten für eine korrekte Verteilung und eine gute Produktion aufteilen.

Warum ist es wichtig, Fruchtfolgen zu wechseln?

Die Kulturpflanzen haben einen beträchtlichen Anstieg erfahren, und dieser Anstieg spiegelt sich in der Rate der Nährstoffextraktion wider, die zu einer größeren Abhängigkeit von Düngemitteln geführt hat. Dies führt zu Schäden am Boden und an benachbarten Ökosystemen, wenn nicht sogar am Grundwasser.

Daher musste ein nachhaltiger Weg gefunden werden, um das Problem durch eine Maßnahme zu lösen, die die Beeinträchtigung des Bodens und anderer Bestandteile der Umwelt verhindert, und nichts Besseres dafür als die Fruchtfolge.

nachhaltige Produktion

Um ein nachhaltiges Produktionssystem zu erreichen, sind natürliche Systeme das zu imitierende Modell, das dazu neigt, die Ressourcenerfassung und Biomasseproduktion zu maximieren, während der Nährstoffverlust auf ein Minimum reduziert wird, während der Boden bedeckt bleibt und vor Erosion geschützt wird.

Daher muss ein gutes Fruchtfolgeprogramm produktiv sein, Bodenerosion verhindern, Nährstoffverluste minimieren, Schädlingen und Krankheiten widerstehen und sicherstellen, dass jede Kultur von der nächsten profitiert.

Das Wichtigste bei diesem Verfahren ist, dass der Verschleiß des Bodens minimiert wird, denn wenn die Umtriebe zügig und effizient durchgeführt werden, wird das Auftreten von Unkräutern reduziert, da der Boden das ganze Jahr über kontinuierlich besetzt ist.

Bei der Fruchtfolge wird zudem die Entwicklung eines gesünderen Bodens gefördert, indem im Wechsel zwischen verschiedenen Pflanzen eine Erhöhung des Humusvorrats entsteht, was die Wirkung von Mikroorganismen anregt, die dem Boden zuträglich sind.

Was sind die Vorteile von Fruchtfolgen?

Wir könnten sagen, dass einer der Hauptvorteile darin besteht, dass mit der Fruchtfolge die Biodiversität und die Bodeneigenschaften erhalten bleiben.

Die Erhaltung der Biodiversität führt zur Erhaltung von Ökosystemen sowohl bei Pflanzenarten als auch bei Tieren und Insekten, was die Nährstoffausbeute aus dem Substrat garantiert und die Nutzung des Bodens begünstigt.

Weitere Vorteile der Fruchtfolge sind:

Umweltschutz

1. Weniger Einsatz von Düngemitteln, was eine Zeit- und Geldersparnis in der Produktion bedeutet, und die Verringerung der Möglichkeit, das Grundwasser zu kontaminieren.
2. Bessere Pflanzenernährung, da weniger Nährstoffmängel auftreten.
3. Größere natürliche Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten, was zu einem geringeren Einsatz von Pestiziden und Herbiziden führt.
4. Das Ändern der Kultur neigt dazu, den Schädling zu besiegen, da er nicht die gleiche Umgebung haben wird und es höchstwahrscheinlich ist, dass er in der nächsten Phase nicht wiederkehrt.
5. Diversifizierung der Produktion, eines der Dinge, nach denen die Erzeuger am meisten suchen.
6. Es bewirkt die Reduzierung von Wasser- und Winderosion.
7. Verbesserung des Gehalts an organischer Substanz im Boden.
8. Reduzierung von Unkräutern, Schädlingen und Insekten in Kulturpflanzen.
9. Verbesserung der Kulturpflanzen in Bezug auf Monokulturen.
10. Verbesserte Entwässerung und Belüftung des Bodens, was der Produktion mehr Stabilität und Vielfalt verleiht.
11. Dabei wird das Auftreten von Schädlingen und Krankheiten reduziert, da deren Lebenszyklen unterbrochen werden.
12. Die Unkrautbekämpfung wird aufrechterhalten, weil, wenn die Bodentemperatur oder die Feuchtigkeitsbedingungen es nicht zulassen, erstickende Pflanzenarten oder Deckfrüchte als Gründüngung oder Winterkulturen verwendet werden.
13. Da tiefer verwurzelte Pflanzen Nährstoffe tiefer ziehen, gibt es eine bessere Verteilung der Nährstoffe im Bodenprofil.
14. Reduziert den Bedarf an Bodenbearbeitung, den Einsatz von Maschinen und verhindert Bodenverdichtung.

Welche Nachteile hat die Fruchtfolge?

Die Nachteile beziehen sich vor allem auf die Herstellungskosten; einige davon wären die folgenden:

• Es ist mehr Ausrüstung erforderlich, da nicht alle Samen mit der gleichen Ausrüstung gepflanzt werden können.
• Das gleiche Problem tritt bei der Ernte auf, weil verschiedene Ernten, verschiedene Teams.
• Je mehr Feldfrüchte es gibt, desto mehr Weisheit muss angewendet werden, denn man muss in jedem Fall wissen, wie man sät, wie man anbaut, wie man erntet usw.
• Es kann zu geringeren finanziellen Erträgen kommen, da einige Feldfrüchte teurer sind als andere.

Welche Beispiele sind in der Fruchtfolge am häufigsten?

Es gibt verschiedene Arten von Mischkulturen.

• Gemischt, zufällig gesät.
• Interkaliert, Saat zwischen einer Furche und der anderen, in einem bestimmten Abstand.
• In Parzellen, durchsetzt von den Streifen.

Einige Regeln…

Es gibt Regeln für Rotationen, wie zum Beispiel:

1. Wiederholen Sie keine Kulturen aus derselben Familie, da sie dieselben Nährstoffe verbrauchen, was den Boden erschöpft.
2. Bestellen Sie die Rotation basierend auf dem Nährstoffbedarf.
3. Kulturen müssen gemischt werden, weil auf diese Weise die Ressourcen optimiert werden.

Anspruchsvolle und anspruchslose Kulturen

Eine Fruchtfolge kann beispielsweise zwischen anspruchsvollen und nicht anspruchsvollen Kulturen durchgeführt werden.

Unter den Anspruchsvollen haben wir Mangold, Kohl, Mais, Kürbis ; und unter den anspruchslosen Hülsenfrüchten wie Sojabohnen, Linsen, Kichererbsen und Gründünger.

Wir müssen die Kulturen in geeigneter Weise kombinieren, so dass sie den optimalen Ertrag und die Nutzung der Nährstoffe der anspruchsvollen Pflanzen zur Bereicherung des Bodens ermöglichen.

Kohl und Karotten

Eines der genannten Beispiele ist die Rotation von Kohl und Karotten mit dem Ziel, die Gefahr des Auftretens von Schädlingen und Krankheiten zu verringern.

Wenn wir auf einem Stück Land nur Kohl anbauen, würden am Ende die Schädlinge auftauchen, die diese Art von Pflanze befallen, die gleiche Situation, die entstehen würde, wenn wir nur Karotten anbauen würden.

Aber durch den Wechsel zwischen beiden Arten wird die Bekämpfung schneller, einfacher und der Einsatz von Pestiziden entfällt.

Die Bedeutung der Fruchtfolge liegt auch darin, den Boden bedeckt zu halten, die Erntezeit zu nutzen, das biologische Gleichgewicht, die Einarbeitung von Stoppeln nach der Ernte bei minimalen Produktionskosten, Nachhaltigkeit und Bodenfruchtbarkeit.

Mais mit Hülsenfrüchten

Ein weiteres Beispiel ist die Fruchtfolge von Mais mit Hülsenfrüchten. Mais hat einen hohen Bedarf an Stickstoff und Phosphor, und wenn Mais Jahr für Jahr angebaut wird, muss er bei der Düngung mit mehr dieser Nährstoffe versorgt werden.

Wenn Mais also mit einigen Hülsenfrüchten wie Bohnen, einer stickstofffixierenden Art, gedreht wird, kann er den Gehalt und die Verfügbarkeit dieses Makronährstoffs nutzen, der die Bodenfruchtbarkeit verbessert.

Wer hat die Fruchtfolge erfunden?

Die Fruchtfolge ist als Norfolk-System bekannt, weil sie 1730 auf dem Anwesen von Lord Townshend in der Stadt Norfolk im Vereinigten Königreich begann.

Lord Townshend war Staatssekretär für England und Botschafter in Holland gewesen und beobachtete während seines Aufenthalts in diesem Land die Besonderheiten der Aussaat in der Region.

Als er sich von der diplomatischen Laufbahn zurückzog, widmete er sich dem Pflanzen auf seinen Grundstücken. Er begann damit, den Boden zu entwässern und zu düngen, und begann mit der Ernte in regelmäßigen Rotationen, ohne das Land zu erschöpfen.

So pflanzte er Wiesen und Viehfutter, ohne dass das Land unfruchtbar wurde.

Durch vierjährliche Rotation in der Reihenfolge Weizen, Rüben, Gerste und Luzerne steigerte er die Produktivität.

Der Vorschlag von Lord Townshend wurde der britischen Krone und von dort dem Adel vorgelegt, wo er mit großer Empfänglichkeit aufgenommen wurde, da sie selbst mit eigener Hand die Wirksamkeit der Aussaat nach diesem Verfahren überprüften.

Aus diesem Grund gilt Lord Townshend als Erfinder der Fruchtfolge, da seine Rezepturen noch heute in unzähligen Ländern angewendet werden.