Stadtgarten in Shanghai: Jiashan Skyfarm
Heute werde ich über einen städtischen Garten in Shanghai sprechen. Es heißt Jiashan Skyfarm und funktioniert dank der Arbeit mehrerer Freiwilliger und der Good to China Association, die dieses Projekt vor drei Jahren gestartet hat (ich habe Ihnen bereits im Beitrag Urban Nature in China davon erzählt, viel mehr als Obstgärten !)
Julianne (die Sie neben uns auf dem Foto sehen können) ist eine der Personen, die im Obstgarten mitarbeiten. Dank ihr, die es uns freundlicherweise gezeigt hat, können wir Ihnen ein paar Dinge erzählen und Ihnen einige Fotos von diesem coolen Raum zeigen. Ich hoffe es gefällt euch
Wo ist dieser urbane Garten in Shanghai?
Die Jiashan Skyfarm befindet sich auf dem Dach eines zweistöckigen Gebäudes ganz in der Nähe des Zentrums von Shanghai, direkt über dem gleichnamigen Markt.
Wie Julianne uns erzählte, findet der Jiashan-Markt zweimal im Monat (am ersten und dritten Samstag) auf dem kleinen Platz und den angrenzenden Straßen direkt unterhalb dieses städtischen Gartens in Shanghai statt. Es ist ein Markt, auf dem Obst, Gemüse, Tee, Erfrischungsgetränke, Süßigkeiten und einige typisch chinesische Ornamente oder Souvenirs verkauft werden. Wir hatten nicht das Glück, es zu sehen, aber wenn Sie an einem dieser Samstage durch Shanghai kommen, zögern Sie nicht, vorbeizukommen. Es hat eine sehr gute Atmosphäre und es gibt auch Live-Musik (ich hinterlasse Ihnen einige Fotos, die Julianne uns übergeben hat).
Wenn Sie an einem Samstag, wenn es voll ist, nicht hingehen, macht das nichts, denn auf dem Platz gibt es viele sehr malerische Cafés, und natürlich ist der Garten auf dem Dach sehr charmant und die Aussicht auf den kleinen Quadrat sind es auch wert. Die Adresse lautet: ShanXi Nan Lu, Lane 550, Nr. 37/D.
Wer bewirtschaftet die Jiashan Skyfarm und warum?
In diesem urbanen Garten in Shanghai arbeiten Freiwillige, die sich für ökologische und städtische Landwirtschaft interessieren. Einige sind Studenten der NY University in Shanghai. Wie Julianne mir erzählte, besuchten diese Studenten einen Club, der sich mit urbaner Landwirtschaft und der Nachhaltigkeit von Städten befasste, und ihre Lehrer sagten ihnen, dass die Teilnahme an einem städtischen Garten in Shanghai eine gute Möglichkeit wäre, das, was sie an der Universität gelernt haben, in die Praxis umzusetzen. Dadurch ist die Atmosphäre dieses Gemeinschaftsgartens multikulturell und wir können Menschen verschiedener Nationalitäten antreffen.
Es gibt andere Gärtner, wie Julianne, die einfach wachsen wollen, weil das Gärtnern entspannend ist und es ihnen ermöglicht, mit der Natur zu interagieren. Darüber hinaus gibt ihr, wie sie mir sagte, die Teilnahme an Projekten als Freiwillige große persönliche Befriedigung (sie ist seit mehr als drei Jahren in NGOs oder Solidaritätsprojekten).
Die Möglichkeit, in einem städtischen Garten mitzuarbeiten und dabei zu helfen, die Nachhaltigkeit und die Umwelt der Stadt zu verbessern, scheint ihm etwas sehr Interessantes innerhalb der Arten von Freiwilligenarbeit zu sein, die er geleistet hat. Die Verbesserung der Umwelt in den Städten Chinas, sagt er, sei aufgrund ihrer Überbevölkerung und des Umweltverschmutzungsproblems etwas Wesentliches, daher seien Grünflächen wie diese sehr wichtig, um dieses Problem zu mildern (ich habe Ihnen bereits gesagt, dass ich einige davon erwähnt habe). dazu im Beitrag Urbane Landwirtschaft in China Warum ist das notwendig?).
Schließlich erzählte mir Juliane, dass die Aktivität im Garten ihr auch dabei hilft, den Anbau von Feldfrüchten zu lernen. Sie interessiert sich für Gartenarbeit, da sie wie ihr Vater ihren eigenen Gemüsegarten haben möchte. Sie sagt, wenn sie ihr eigenes Gemüse anbaut, ernährt sie sich gesünder und isst viel schmackhaftere Lebensmittel als das, was sie draußen kaufen kann.
Welche Tätigkeiten führen sie aus?
Dieser städtische Garten in Shanghai ist nicht nur eine Quelle der Unterhaltung für die Gärtner, die ihn anbauen, sondern hat auch andere Verwendungszwecke.
Wenn die Ernte zum Beispiel gut ist, verkaufen sie die Produkte auf dem Jiashan-Markt.
Es gibt auch mehrere Mietparzellen, die von Leuten aus der Nachbarschaft bearbeitet werden können, die ihr eigenes Gemüse anbauen möchten, aber zu Hause nicht genug Platz haben. Die Mietpakete kosten etwa 1.200 Yuan pro Jahr (knapp 170 Euro pro Jahr) und beinhalten die Flächennutzung, die im Garten benötigten Werkzeuge, die Bewässerung und die Beratung durch einen erfahrenen Instruktor für urbane Landwirtschaft.
Auch Schulungen und Workshops für Schulen werden in diesem urbanen Garten in Shanghai durchgeführt. Der Raum steht Lehrern offen, um mit ihren Schülern zu kommen und ihnen die botanischen Konzepte beizubringen, die sie im Klassenzimmer gelernt haben.
Wie Sie sehen können, ist es ein sehr interessanter offener Raum. Ein Beispiel, dem ich meiner Meinung nach folgen sollte!
Vielen Dank an Juliane und andere Mitglieder von Good to China, die uns die Gelegenheit zu einem Besuch gegeben haben. Im nächsten Beitrag Ökologisches Management auf der Jianshan Skyfarm wird Álvaro Ihnen ein wenig mehr erzählen und Sie werden ein super cooles Video des Ortes sehen können!