Stickstoff im Obstgarten: [Konzept, Nutzen, Vor- und Nachteile]

Stickstoff ist einer der drei Makronährstoffe, die für die Pflanzenentwicklung von größter Bedeutung sind.

Seine Aufnahme kann von Pflanzen aus dem Boden erfolgen, da es üblicherweise nach der Mineralisierung der sich zersetzenden Überreste gewonnen wird.

Diese Mengen reichen jedoch nicht aus, um den Bedarf der Pflanzen in der Regel zu decken und müssen daher durch Düngung zugeführt werden.

Ein Über- oder Unterschuss an Stickstoff in Kulturpflanzen kann der Gesundheit der Pflanzen schaden und deshalb müssen alle diesbezüglichen Daten bekannt sein.

Was ist Stickstoff?

Stickstoff ist ein chemisches Element mit hoher Präsenz in der Umwelt. Tatsächlich kommt es im Boden in zwei Formen vor: mineralisch und organisch.

Die mineralische Form ist das, was Pflanzen aufnehmen können, um ihre lebenswichtigen Prozesse des Wachstums und der Entwicklung zu erfüllen.

Das bedeutet, dass seine Zufuhr über Formationen wie Nitrat oder Ammonium erfolgen muss.

In den Geweben benötigen Pflanzen die Anwesenheit von Stickstoff, um grundlegende Prozesse wie Photosynthese und Proteinsynthese durchzuführen.

Warum ist Stickstoff wichtig?

Stickstoff, das am häufigsten vorkommende Element in unserer Atmosphäre, ist lebensnotwendig.

Stickstoff findet sich in Böden und Pflanzen, im Wasser, das wir trinken, und in der Luft, die wir atmen.

Es ist auch lebensnotwendig: Ein Schlüsselbestandteil der DNA, der unsere Genetik bestimmt, ist essentiell für das Pflanzenwachstum und daher notwendig für die Nahrung, die wir anbauen.

Aber wie bei allem ist das Gleichgewicht der Schlüssel: zu wenig Stickstoff und die Pflanzen werden nicht gedeihen, was zu schlechten Ernteerträgen führt; Aber zu viel Stickstoff kann für Pflanzen giftig sein und unserer Umwelt schaden.

Pflanzen, die nicht genug Stickstoff haben, werden gelb und wachsen nicht gut und haben möglicherweise kleinere Blüten und Früchte. Landwirte können Stickstoffdünger hinzufügen, um bessere Ernten anzubauen, aber zu viel davon kann Pflanzen und Tieren schaden und unsere Wassersysteme verschmutzen.

Das Verständnis des Stickstoffkreislaufs – wie Stickstoff in einem endlosen Kreislauf von der Atmosphäre ins Land, durch Böden und zurück in die Atmosphäre gelangt – kann uns dabei helfen, gesunde Pflanzen anzubauen und unsere Umwelt zu schützen.

Welche Faktoren beeinflussen die Reaktion der Pflanzen auf die Stickstoffdüngung?

Da Stickstoff in der Umwelt vorkommt, ist es für Pflanzen viel einfacher, ihn aus dem Boden aufzunehmen.

Dazu ist es notwendig, dass die Umwelt und der Boden eine Reihe von Bedingungen erfüllen, die die Prozesse der Stickstoffumwandlung begünstigen.

Einige dieser Bedingungen sind:

• Dass die durchschnittliche Umgebungstemperatur warm ist und in einem Bereich zwischen 20 und 35º C liegt.
• Dass der Boden lange feucht bleiben kann, aber ohne Staunässe.
• Lassen Sie den Boden belüften.

Wie hoch ist der Stickstoffgehalt im Boden?

Die Berechnung des Stickstoffs, der im Boden vorhanden sein kann, ist variabel, da er stark von seinen Bedingungen abhängt.

Wenn Sie in einem Gebiet mit kalten Temperaturen gute Bodenqualität haben, können mindestens 10 kg Stickstoff pro Hektar vorhanden sein.

Bei sandigen und in heißen Klimazonen gelegenen Böden kann diese Menge bis zu 60 kg Stickstoff pro Hektar betragen.

Dabei wird berücksichtigt, dass die Böden ausreichend organische Substanz aufweisen, wobei zwischen 1 % und 2 % davon akzeptabel sind.

Welche Vorteile kann ein stickstoffreicher Boden haben?

Wenn der Anbau von Pflanzen auf stickstoffreichen Böden voranschreitet, gedeihen diese Arten gesünder, was sich in ihrer Struktur zeigt.

1. Zunächst einmal ist Stickstoff für das Wachstum unerlässlich, da er an der Bildung von Chlorophyll und auch an der Photosynthese beteiligt ist.
2. Andererseits ist Stickstoff in der Struktur vieler Proteine ​​(bei deren Synthese es auch hilft) und Enzymen vorhanden .
3. Es spielt eine wichtige Rolle bei der Zellteilung , weshalb es hilft, neue Arten von guter Qualität zu erhalten.
4. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Bildung, Struktur und Länge der Wurzeln .
5. Schließlich ist es ein Nährstoff, der eine führende Rolle bei der Durchführung der verschiedenen Stoffwechselprozesse der Pflanze spielt.

Welche Nachteile hat ein Stickstoffüberschuss?

Die Anwendung sehr hoher Stickstoffkonzentrationen bei Feldfrüchten führt zu Komplikationen bei der Entwicklung von Pflanzen, die sich zeigen durch:

• Wachstumsveränderungen, da sie aufgrund ihrer Art viel größer aussehen, als sie sollten. Man würde dann von einem übertriebenen Wachstum sprechen.
• Die Zellvermehrung wird auch viel bedeutender sein, was dazu führt, dass eine größere Anzahl von Trieben und Zweigen produziert wird.
• Die Pflanze wird sich nicht richtig entwickeln können, weil sie jünger erscheint, als sie wirklich ist, mit wenigen verholzten Teilen, sehr unreif und sogar verholzt.
• Erhöhte Wahrscheinlichkeit, von Schädlingen und Krankheiten befallen zu werden.
• Obwohl es zu einer Zellvermehrung kommt, werden die Ernten geringer ausfallen als erwartet.

Welche Pflanzen profitieren am meisten vom Vorhandensein von Stickstoff im Boden?

Alle Kulturpflanzen benötigen das Vorhandensein von Stickstoff als Basis für ihre korrekte Entwicklung.

In einigen Fällen ist der Verbrauch nicht so hoch wie in anderen, weshalb die Anforderungen der jeweiligen Art erfüllt werden müssen.

Stickstoff ist besonders wichtig in Blattgemüse wie Spinat, Sellerie oder Kopfsalat.

In der Tat, dank der Tatsache, dass dies so ist, haben die Menschen Zugang zum natürlichen Konsum von Nitrat.

Bei Arten wie Tomaten oder Auberginen ist dieser Bedarf jedoch erheblich reduziert.

Wie erkennen wir Mangel oder Mangel an Stickstoff in unseren Pflanzen?

Die Symptome von Pflanzen mit Stickstoffmangel sind sehr offensichtlich, da es sich um einen der wichtigsten Bestandteile der Vitalität handelt.

1. In erster Linie wird das Wachstum beeinträchtigt, wobei sie gleich viel kleiner auffallen, als sie nach der Pflanzzeit sein sollten.
2. Auf dem Blattwerk ist die Wirkung ebenfalls deutlich und gut sichtbar, wobei ältere Blätter Blässe entwickeln . Dies ist jedoch ein Zustand, der schnell die gesamte Struktur der Pflanze übernimmt, sie gelb färbt und zu Entlaubung führt .
3. Der Hauptgrund ist, dass der Stickstoff nicht die erforderliche und obligatorische Funktion erfüllt, um bei der Produktion von Chlorophyll zu helfen.
4. Es gibt auch Pflanzenarten, deren auffälligste Wirkung der Stamm hat, der sich leicht violett färbt.
5. Die gute Nachricht ist, dass es selbstgemachte Düngemittel mit einem sehr hohen Stickstoffgehalt gibt, die verwendet werden können, um diese Bedingungen zu lindern.
6. Zu den wichtigsten gehören organische Stoffe wie Viehmist und Kompost.
7. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass die Ernährungsbedingungen aller Pflanzen nicht gleich sind.
8. Darüber hinaus müssen die Beiträge berücksichtigt werden, die Pflanzen aus anderen Quellen wie dem Boden selbst und dem Wasser beziehen.

Wenn all dies berücksichtigt wird, stehen die Chancen auf gesunde und wohlhabende Ernten gut.

Welche Elemente können wir recyceln und unsere Pflanzen mit Stickstoff versorgen?

Grasreste

Wenn Gras kompostiert wird, enthält es etwa 3 Gew.-% Stickstoff.

die Kaffeebohnen

Frisch verwendet oder kompostiert enthalten Kaffeebohnen etwa 5 Gewichtsprozent Stickstoff.

Düngen

Kaninchen-, Kuh-, Pferde-, Ziegen-, Schaf- und Hühnermist ist SEHR reich an Stickstoff und kann zwischen 4 und 9 Gewichtsprozent Stickstoff enthalten.

Guano liefert auch eine große Menge an Stickstoff.

menschlicher Urin

So grob es auch klingen mag, menschlicher Urin ist eine äußerst zuverlässige Form von Stickstoff und enthält auch andere nützliche Spurenelemente, die das Pflanzenwachstum unterstützen. Urin kann etwa 5 Gew.-% Stickstoff enthalten.

Urin sollte mit 5 Teilen Wasser auf 1 Teil Urin verdünnt werden, um Brennen zu vermeiden.

Was ist der Stickstoffkreislauf?

Der Stickstoffkreislauf ist ein sich wiederholender Kreislauf von Prozessen, während dessen sich Stickstoff durch lebende und nicht lebende Dinge bewegt: Atmosphäre, Boden, Wasser, Pflanzen, Tiere und Bakterien. Bakterien können die Zersetzung oder den Abbau von organischem Material in Böden verursachen.

Um die verschiedenen Teile des Kreislaufs zu durchlaufen, muss Stickstoff seine Form ändern.

In der Atmosphäre liegt Stickstoff als Gas (N2) vor, in Böden jedoch als Stickoxid, NO, und Stickstoffdioxid, NO2, und bei Verwendung als Düngemittel in anderen Formen, wie Ammoniak, NH3., das zu einem anderen Düngemittel, Ammoniumnitrat oder NH4NO3 weiterverarbeitet werden kann.

Es gibt fünf Stadien im Stickstoffkreislauf, und wir werden jetzt jede davon separat besprechen: Fixierung oder Verflüchtigung, Mineralisierung, Nitrifikation, Immobilisation und Denitrifikation. In diesem Bild wandeln Bodenmikroben Stickstoffgas (N2) in sogenanntes flüchtiges Ammoniak (NH3) um, daher wird der Fixierungsprozess als Verflüchtigung bezeichnet.

Wenn ein Mineral oder eine Chemikalie (wie Nitrat oder NO3) aus dem Boden oder anderem Bodenmaterial austritt und in die Umgebung sickert. Dabei lösen sich bestimmte Formen von Stickstoff (wie Nitrat oder NO3) im Wasser und werden aus dem Boden ausgewaschen, was möglicherweise Gewässer verschmutzt.

Wie speichern Pflanzen Stickstoff?

Ammoniumionen werden von der Pflanze über Ammoniaktransporter aufgenommen.

Nitrat wird von verschiedenen Nitrattransportern aufgenommen, die einen Protonengradienten verwenden, um den Nitrattransport anzutreiben. Stickstoff wird in Form von Nitrat, gelöstem Ammoniak und Aminosäuren durch das Xylem von der Wurzel zum Spross transportiert.