Gartenarbeit

Wie man Knoblauch zu Hause anbaut | Knoblauch in Töpfen oder im Garten pflanzen【Einfache Anleitung】

Die Knoblauchpflanze ist einfach anzubauen und stellt keine allzu großen Ansprüche an Klima, Bewässerung oder Pflege. Heute werden wir sehen , wie man Knoblauch zu Hause pflanzt und eine gute Ernte erzielt. Dies wird selbst für diejenigen, die sich mit dem Anbau von Gemüse weniger auskennen, keine schwierige Aufgabe sein, da Knoblauch eine der am einfachsten anzubauenden Anfängerpflanzen ist, perfekt für diejenigen, die neu im Urban Gardening sind.

Wie wir im heutigen Beitrag sehen werden, brauchen wir nicht viele Dinge, um Knoblauch in Töpfen oder im Garten zu pflanzen, tatsächlich brauchen wir nicht einmal Samen, da wir die Knoblauchzehen verwenden, die wir in der Küche haben.

Wie man Knoblauch Schritt für Schritt pflanzt

Um Knoblauch zu pflanzen, brauchen wir keine Samen, aber sie werden gesät, indem die Knoblauchzehen direkt in die Erde oder das Substrat eingegraben werden.

Knoblauch im Garten pflanzen

Schritte zum Knoblauch pflanzen:

  1. Nehmen Sie die Knoblauchknolle oder Knoblauchknolle und trennen Sie die Zehen, indem Sie die oberflächlichen und dickeren Hautschichten entfernen. Um Knoblauch zu pflanzen, sollten Sie nicht die kleinen Zehen in der Mitte der Zwiebel verwenden (lassen Sie diese zum Kochen übrig), wenn Sie Knoblauch pflanzen, verwenden Sie die größeren Zehen an der Außenseite.
  2. Sie benötigen ein gutes Substrat (nicht vernässt oder verkrustet) und reich an organischer Substanz. Wenn wir uns also nicht ganz sicher sind, wie die Bodenqualität in unserem Garten ist, fügen Sie am besten Kompost oder Regenwurmkompost hinzu, um den Boden ein wenig zu düngen. (Um Knoblauch in Töpfen anzubauen, wird auch empfohlen, ihn dem Universalsubstrat hinzuzufügen).
  3. Trennen Sie die verschiedenen Knoblauchzehen gerade zum Zeitpunkt der Aussaat, wenn Sie alles fertig haben, und vergraben Sie sie mit der Spitze nach oben bis zu einer Tiefe von etwa 3-6 cm. Die Pflanztiefe von Knoblauch hängt von seiner Größe ab. Sie müssen es so vergraben, dass die Erde über der Nelke etwa doppelt so dick ist, und wir müssen auch sicherstellen, dass eine Knoblauchknolle so groß ist wie die, mit der wir die Nelken entfernen.mit wem wir Knoblauch pflanzen. Sie können eine Rinne von etwa 6-7 cm machen, wo Sie die Reihe von Knoblauchzehen ablegen, die dann mit Erde bedeckt werden, oder Sie können auch kleine Löcher oder Löcher machen, wo die Zehen eingeführt werden, bevor Sie sie füllen.
  4. Lassen Sie einen Abstand zwischen den Zähnen von etwa 15 cm, egal ob Sie Knoblauch auf Gartenterrassen oder in großen Töpfen oder Pflanzgefäßen pflanzen. Auf diesem Foto sehen Sie ein bereits angebautes Knoblauchbeet mit einer Unterlage oder Mulchschicht aus Stroh, um den Boden zu schützen.
Anbau von Knoblauch in Terrassen mit Strohmulchen

Knoblauch zu Hause pflanzen: Knoblauch in Töpfen anbauen

Wenn Sie nur einen Topf für jede Knoblauchpflanze verwenden, muss dieser nicht sehr groß sein, ein Behälter mit einem Durchmesser von etwa 15-20 cm und einer Tiefe von etwa 25 cm reicht aus, um den Knoblauch zu Hause zu pflanzen.

Vergessen Sie nicht, einige Löcher in den Boden zu bohren und einige Steine ​​oder Kies als Drainage zu platzieren, um Staunässe im Substrat und das Verrotten des Knoblauchs zu verhindern, da dies eine Kultur ist, die wenig Wasser benötigt.

Vorbereiten der Töpfe zum Einpflanzen in Töpfe

Wann ist die beste Pflanzzeit für Knoblauch?

Wenn Sie sich gefragt haben, wann Sie Knoblauch in Töpfe pflanzen sollen, und Sie sich Sorgen machen, weil Sie nicht wissen, ob jetzt die beste Zeit ist, Knoblauch zu pflanzen, haben Sie Glück, die Knoblauchpflanze kann das ganze Jahr über angebaut werden.

Knoblauch wird im Frühling und Sommer zusammen mit typischem Gartengemüse wie Tomaten, Erdbeeren, Kopfsalat, Mangold… angebaut, aber er ist auch eine der typischen Herbst- und Winterkulturen, sodass Sie ihn zusammen mit anderen widerstandsfähigeren Pflanzen haben können zu kalt, wie Hülsenfrüchte, Lauch, Kohl, Zwiebeln…

Natürlich müssen Sie wissen, dass Knoblauch zwar eine Pflanze ist, die niedrige Temperaturen verträgt, aber viel Sonne für seine Entwicklung benötigt, also denken Sie daran, wenn Sie den Ort auswählen, an dem Sie ihn platzieren möchten.

Da es sich um eine Kultur mit einem langen Zyklus handelt, d.h. es dauert viele Monate bis zur Erntereife (4 bis 8 Monate, je nach Sorte und Witterungs- und Bodenverhältnissen), wird sie normalerweise im Herbst (von Oktober bis Anfang Dezember) gepflanzt auf der Nordhalbkugel). Auf diese Weise findet die Ernte im Frühjahr-Sommer zusammen mit dem restlichen Gemüse im Garten statt.

Knoblauchanbau in einem Gemeinschaftsgarten (Peking, November 2015)

Sie können auch spät im Frühling pflanzen und im Herbst oder Winter Knoblauchknollen ernten, wie in diesem Gemeinschaftsgarten, den wir in Peking besucht haben, wo sie darauf warteten, dass der Schnee klar wird, um den Knoblauch zu ernten.

Knoblauchpflege und Bewässerung

Nachdem wir wissen, wie man Knoblauch zu Hause pflanzt, ist es wichtig, dass wir die Schritte kennen, die zur Pflege der Knoblauchpflanze während des gesamten Wachstumszyklus erforderlich sind. Auf diese Weise werden wir einige Monate nach dem Pflanzen eine gute Ernte erzielen und für jede Nelke, die wir zu Beginn des Zyklus pflanzen, wird eine große Knoblauchknolle gewachsen sein.

Notwendige Bewässerung für Knoblauch

Knoblauch ist anspruchslos in der Bewässerung. Wenn Sie Knoblauch im Garten anbauen, ist es in den ersten Monaten nicht notwendig, zu viel zu gießen, besonders wenn der natürliche Niederschlag ausreicht, um den Boden mit etwas Feuchtigkeit zu halten. Im Frühling und Sommer reicht es aus, den Knoblauch während trockener Perioden zu gießen (da dies die Zeit der Knollenbildung ist und es wichtig ist, dass das Substrat feucht ist), und das Gießen einige Wochen vor der Ernte einzustellen, wie wir weiter unten sehen werden.

Erste Triebe ca. 2 Monate nach dem Pflanzen des Knoblauchs

Die Bewässerung von Knoblauch in Töpfen wird zu Beginn leicht und häufig sein (kleine Bewässerungen alle zwei Tage) und mit zunehmender Entwicklung der Ernte etwas mehr Abstand haben. Zwischen 30 und 90 Tagen sollte der Knoblauch alle 4 oder 5 Tage gegossen werden, ab dem vierten Anbaumonat einmal pro Woche.

Wenn die Blumenranke erscheint und die Blätter zu trocknen beginnen, hören Sie auf, den Knoblauch zu gießen, um zu verhindern, dass die Zwiebeln verfaulen, und um sie so trocken wie möglich zu sammeln. Zu diesem Zeitpunkt ist es wichtig, den Blütenstiel zu schneiden, die Blätter zu entfernen oder den Knoblauch zu «binden», was das Ende der Mast der Knoblauchknollen im Boden begünstigt.

Unter diesem Link zum Artikel Knoblauch: Wie man ihn im Garten anbaut, finden Sie weitere Tipps zu dieser einfachen Kultur, zum Beispiel die nützlichen Assoziationen oder mit Knoblauch verträglichen Kulturen, sowie weitere Details zur Pflege und Arbeit beim Knoblauchanbau zu Hause, wie das Jäten und Binden.

Ich überlasse es Ihnen auch in diesem vollständigen Video mit einigen Tricks zum Anbau von Knoblauch:

Verwendung und Nutzen von Knoblauch

Wenn wir Knoblauch im Garten pflanzen, wird die einzige Verwendung dieses Lebensmittels nicht die Verwendung in der Küche sein. Wie wir weiter unten sehen werden, hat Knoblauch auch wichtige Vorteile für die Gesundheit des Gartens und für unseren.

Hausgemachte Insektizide mit Knoblauch für den Bio-Garten

Knoblauch ist eine der nützlichsten Pflanzen im Garten, da er zur Herstellung von Heilmitteln verwendet werden kann, die uns helfen, Schädlinge und Krankheiten, natürliche Insektizide und Fungizide zu bekämpfen . Außerdem hilft es uns mit seinem Geruch, typische Gartenschädlinge wie Karottenfliegen oder Blattläuse zu vertreiben, sodass Sie es neben Pflanzen platzieren können, die von diesen Käfern befallen sein könnten.

Medizinische Eigenschaften von Knoblauch

Außerdem ist Knoblauch eine bekannte Heilpflanze. Unter seinen Eigenschaften sticht seine Wirksamkeit gegen Verdauungsstörungen hervor, wie z. B. den Magen, es hilft auch bei der Sekretion von Magensäften, begünstigt die Ausscheidung von Gasen, verbessert die Durchblutung und ist unter anderem ein starkes antimikrobielles Mittel.

Schwarzer Knoblauch, eine Art der Knoblauchzubereitung durch Fermentation der Nelken, ist ein starkes Bakterizid, das für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften sehr bekannt ist.

Sie können sich auch am Beitrag beteiligen. Wenn Sie die Knoblauchpflanze in Töpfen oder im Garten haben und Fotos, Erfahrungen oder Fragen zum Anbau von Knoblauch teilen möchten, zögern Sie nicht, Ihre Beiträge im Kommentarthread unten zu hinterlassen.

Verweise

  1. Rosero, J. & Lopez Jurado, G., 1974. Wirkung der Entblätterung auf die Verdickung von Knoblauchzwiebeln. Zeitschrift für Agrarwissenschaften, vol. 6.
  2. Yugsi, L., 2011. Field Guide: Clean Production of Vegetables. Informatives Bulletin Nr. 408. Nationales Institut für landwirtschaftliche Forschung. Quito, Ecuador
  3. Maroto Borrego, JV & Baixauli Soria, C., 2017. Gartenbaukulturen im Freien. Cajamar Publikationen Caja Rural. Landwirtschaftliche Reihe, Nr. 13.
  4. Toledano Medina, M., 2017. Optimierung des Verarbeitungsprozesses und physiologische und physikalisch-chemische Charakterisierung von schwarzem Knoblauch. Doktorarbeit, Universität Córdoba.

zusammenhängende Posts

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba