Gartenarbeit

Olivenbaumpflege: [Boden, Feuchtigkeit, Beschneiden und Probleme]

Welche Eigenschaften hat der Olivenbaum?

Olea Europaea – Olivenbaum (170 cm hoch)

Der Olivenbaum ist ein Baum der Oleaceae-Familie, sehr widerstandsfähig, immergrün, langlebig (er kann Hunderte von Jahren leben), der etwa 15 Meter hoch wird und umfangreiche medizinische Eigenschaften hat.

Obwohl aus Kleinasien stammend, wird dieses wunderbare Exemplar der Natur seit der Antike im gesamten Mittelmeerraum kultiviert, wo die wilde Sorte als Grenzolivenbaum oder Acebuche bekannt ist.

Gerade im Mittelmeerraum gibt es alte Olivenbäume, deren Alter zwischen 2.000 und 2.500 Jahren liegt, was die Widerstandskraft dieser Art zeigt.

Der älteste Olivenbaum der Welt steht in Fuentebuena, Jaén, und ist 10 Meter hoch.

Laut UNESCO dient dieser Baum der Stärkung menschlicher und kultureller Werte unter den Völkern, da ein Olivenzweig seit der Antike ein Symbol des Friedens ist, weshalb seit 2019 der 26. November als Weltoliventag eingeführt wurde, auf der Suche nach seinem Schutz und Erhaltung.

Der Stamm des Olivenbaums ist dick und verzweigt, die Rinde ist glatt in hellen Grautönen, die im Laufe der Jahre dunkler werden und Risse bekommen, aus hartem Holz ; Scheitel abgerundet und unregelmäßig wie das verfilzte Haar einer Frau; Einfache, lanzettliche, ledrige Blätter.

Die Blüte des Olivenbaums beginnt Ende März, aber die echten Blüten beginnen im April oder Mai, in rispenförmigen Blütenständen mit zwischen 10 und 40 Blüten eingesetzt. Diese Blumen sind von zwei Arten, perfekt und staminiferous.

Die vollkommenen sind hermaphroditisch, das heißt beiderlei Geschlechts, mit gut entwickelten Staubblättern und Stempeln; staminifera produzieren nur Staubblätter, sie sind männlich und können daher keine Früchte tragen.

Die staminhaltigen Blüten werden die einzigen sein, die in Zeiten der Dürre erscheinen werden, so dass der Baum zu dieser Zeit keine Oliven produzieren wird, die die Frucht sind, die für das Öl und die anderen Vorteile benötigt wird, die dieses Naturwunder den Menschen bietet.

Seine Frucht ist die Olive, klein, elliptisch oder geometrisch, symmetrisch, in verschiedenen Schattierungen von grün bis rot, aber wenn sie reif ist, wird sie schwarz.

Tasse Olivenbaum Innen- und Außenbaum Ungefähre Höhe 80–100 cm Zierbaum Olea Europaea

Die Olive wird in Spanien, wo Olivenöl weit verbreitet ist, wie auch im Rest des Mittelmeerraums und der Welt, aufgrund ihrer kulinarischen Eigenschaften weit verbreitet, da sie in unseren Gerichten, bei der Zubereitung von Salaten und bei der Herstellung von vielen verwendet wird Produkte.

Zusammen mit Spanien ist Italien einer der größten Olivenölproduzenten in der Europäischen Union, eine Industrie, die im Laufe der Zeit exponentiell wächst. Der Olivenbaum ist ein Antikrebsbaum, da die Phenole, natürliche Bestandteile der Blätter, direkt auf die von dieser Krankheit betroffenen Körperzellen wirken.

Aufgrund seiner in den Blättern enthaltenen Hydroxytyrosol- und Tyrosol-Bestandteile dient der Olivenbaum als Antioxidans, antimikrobielles, antibiotisches und immunstimulierendes Mittel, was zur Gesundheit der Arterien beiträgt, da es Thrombosen und Arteriosklerose vorbeugt.

Die im Aufguss zubereiteten Blätter werden als Vasodilatatoren zur Behandlung von Bluthochdruck verwendet, da sie den Blutdruck senken und Venenentzündungen lindern. Die Rinde des Baumes hat antiseptische und heilende Eigenschaften, weshalb sie in Aufgüssen zur Behandlung von Wunden und Narben verwendet wird.

Olivenöl dient auch dazu, schlechtes Cholesterin zu senken und gutes Cholesterin zu erhöhen, und hilft bei der Lösung von Verdauungsproblemen.

Welche Flächenansprüche hat der Olivenbaum?

Der Olivenbaum kann auf einer Vielzahl von Böden angebaut werden, auch auf Böden von geringer Qualität. Boden mit einem pH -Wert von 5,5 bis 8,5, mit einem optimalen Bereich von pH 7-8, aber da er empfindlich auf Hypoxie (Wurzelerstickung) reagiert, vermeidet die Pflanze kompakte Böden mit schlechter Drainage.

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Aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit gegen verschiedene Bodenarten und seiner Toleranz gegenüber Salz und Trockenheit wird er in die Kategorie der Wüstensträucher aufgenommen, da er der einzige Baum dieser Art ist, der Früchte trägt.

Wir können dem Land mit einer Gemüsedecke aus Hülsenfrüchten helfen, die den Olivenhainboden auf natürliche Weise mit Stickstoff versorgen und den Anteil an organischer Substanz erhöhen.

Wie lässt man den Olivenbaum stark und kräftig wachsen?

Der Olivenbaum benötigt besondere Pflege, um gesund und kräftig zu bleiben, und in diesem Sinne müssen wir ihn bei angemessenen Temperaturen halten. Zum Beispiel erhalten wir bei 12 ° C eine beträchtliche Blütenproduktion, da sie in warmen tropischen Klimazonen nie blüht.

Olivenbaum, Fettstamm (Olea europaea) ca. 140cm-160cm,

Die Produktion des Olivenbaums erfolgt alle zwei Jahre, langsam und progressiv, wobei die Tendenz besteht, nach sieben Jahren zuzunehmen. Dieser fortschreitende Anstieg erfolgt bis zu 35 Jahren und erreicht von diesem Stadium an bis zu 100 Jahren seine volle Reife und Produktion, und bei 150 Jahren nimmt er tendenziell ab.

Es ist ein Baum, der Kälte und Trockenheit widersteht, was ihn zu einem Baum von großer Stärke macht. Aber die Temperatur sollte nie unter -10ºC fallen.

Welche Luftfeuchtigkeit braucht der Olivenbaum?

Es ist ein Baum mit mediterranem Klima, mit milden Wintern, gefolgt von sonnigen Frühlingen und heißen Sommern mit einer Durchschnittstemperatur von 15-20 ° C und einer Höchsttemperatur von 40 ° C, wenn genügend Feuchtigkeit im Boden vorhanden ist, und er verträgt kaltes Klima. aber nie unter -7ºC.

Wir müssen es reichlich gießen, um seine Produktion zu erleichtern, insbesondere bei geformten Olivenbäumen, vom Beginn der Ernte bis zum Beginn der Regenzeit, da der Wassermangel das Wachstum der Vegetation und die Entwicklung der Früchte beeinträchtigen kann.

Muss der Olivenbaum beschnitten werden?

Der Olivenschnitt ist nicht einfach. Es braucht Zeit und Mühe, es zu lernen, um mit diesem Baum von so großer Bedeutung im Leben der Spanier die nötige Meisterschaft zu erlangen.

Beim Beschneiden wird versucht, das Exemplar von Zweigen und Blättern in schlechtem Zustand zu befreien, eine effiziente Blüte zu fördern und die Krone zu formen, als ob wir sie zum Friseur bringen würden, um sie zu verschönern.

Eine gute Belüftung des Blätterdachs ist eine Möglichkeit, Baumschädlinge und -krankheiten zu bekämpfen.

Wie oft sollten wir den Olivenbaum schneiden?

Der Schnitt hat das Ziel, die Pflanze ewig jung zu halten. Das Einsammeln von Laub und Ästen muss angesichts der Menge an Abfall, die nach Möglichkeit verstreut wird, mit landwirtschaftlichen Maschinen erfolgen.

Zimmerpflanzen von Botanicly – 2 × Olivenbaum – Höhe: 90 cm – Olea Europeae

Der Schnitt muss bei Tafeloliven zwischen den Monaten November und Dezember und bei den Ölmühlenoliven zur Ölgewinnung zwischen Februar und April erfolgen.

Wie können wir Schädlinge und Krankheiten des Olivenbaums vermeiden?

Wenn wir unseren Olivenbaum gesund halten wollen, ist eine strenge Schädlingsbekämpfung notwendig. Mit der frühen Olivenernte werden wir zum Beispiel die Olivenfliege in Schach halten.

Wir bekämpfen die Cochineal, indem wir die Krone durch angemessenen Schnitt belüftet halten, und wir werden den Bohrer ausrotten, indem wir die Reste des Schnitts auf dem Boden zerkleinern oder verbrennen.

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Die Seifenolive und das Olivenrepil sind Pilze, die die Pflanze schwächen und die Olivenernte reduzieren, daher müssen wir ihnen im Herbst und Frühjahr mit Fungiziden entgegenwirken.

Eine weitere wichtige Maßnahme ist die Beseitigung von Varetas, die bei alten Bäumen sehr häufig vorkommen und die Ressourcen des Olivenbaums verbrauchen. Wir können es manuell oder mit speziellen Herbiziden tun, die keine Wunden am Stamm hinterlassen.

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Schließlich müssen wir Unkräuter beseitigen, denn sie konkurrieren mit dem Olivenbaum um Wasser und Bodenschätze. Der beste Weg, um wirksame Kontrollen durchzuführen, ist die Hilfe eines Herbizids wie Glyphosat, das von Experten weithin empfohlen wird.

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