Gartenarbeit

Pfefferminze pflanzen: [Pflege, Anbau, Bewässerung, Substrat und Schädlinge]

Wichtige Punkte beim Pflanzen von Minze:

  • Wann? Während des Frühlings.
  • Erntezeit oder Wachstum? Sie können mit der Ernte am Ende des Frühlings und bis zumHerbst beginnen.
  • Wo? Ort, der zwischen 4-6 Stunden Sonnenlicht erhält. Auch etwas Schatten.
  • Wie bereiten wir das Land vor? Es braucht einen Boden, der reich an organischer Substanz ist. Humus und Tierdung sind in der Regel ideal.
  • Wie wässern wir? Es ist wählerisch in Bezug auf Wasser. Je mehr wir gießen, desto mehr wird es wachsen.
  • Wie säen wir? Hier Schritt für Schritt.
  • Wie ernten wir? Wir können die Minze nach Bedarf schneiden.
  • Günstige Assoziationen? Es passt gut zu Tomaten und Kohl.
  • Assoziationen NICHT günstig? Die Minze.
  • Seuchen und Krankheiten? Blattlaus, Weiße Fliege, Rost, Echter Mehltau und Anthraknose » target=»_blank» rel=»noopener noreferrer»>Anthraknose.

lernen wiePflanze Minzeund genießen Sie es das ganze Jahr über in Ihrer Küche.

Pfefferminze ist ein aromatisches Kraut, das wie Oregano zur Gattung Mentha gehört.

Es hat verschiedene medizinische und gastronomische Anwendungen und wird häufig zur Herstellung von Süßigkeiten, Kaugummis und Essenzen aller Art verwendet.

Das Beste ist, es ist IhrDer Anbau ist recht einfach.

In diesem Artikel verraten wir Ihnen die effektivste Methode, damit es Ihnen zu Hause nie an Pfefferminz mangelt.

Wann Minze pflanzen?

Wir werden Minze im Frühjahr pflanzen.Wenn Sie in warmen Regionen leben, können Sie sie im Herbst aussäen.

Ernte: Es kann mehrere Ernten pro Jahr geben.

Wo kann man Pfefferminze anbauen?

Damit es nicht austrocknet, sollte es einer mäßigen Lichtmenge ausgesetzt werden.

Es ist ratsam, die Minze an einem Ort zu pflanzen, an dem sie tagsüber Sonnenlicht und am Nachmittag etwas Schatten erhält.

Im Idealfall erhalten siezwischen 4 und 6 Stunden Licht pro Tag und der Rest im Schatten.

Die ideale Temperatur liegt zwischen konstant 15 und 30 ºC.

Empfehlungen:

  • Platzieren Sie Ihre Pflanzen neben einem Baum, um sicherzustellen, dass sie eine mäßige Lichtmenge erhalten.
  • Da es sich um eine einfach zu züchtende Pflanze handelt, können Sie sie in Töpfe pflanzen. Auf diese Weise können Sie die Temperatur und die Lichtmenge steuern, die es empfängt.

Wie wässern wir Pfefferminze? Feuchtigkeit

Pfefferminze braucht viel Feuchtigkeit. In der Tat, je mehr Sie es gießen, desto mehr wächst es.

Die optimale relative Luftfeuchtigkeit liegt bei 70 bis 80.

Empfehlungen:

  • Führen Sie vorzugsweise eine Tropfbewässerung durch, um den Wasserfluss zu regulieren. Dies hält auch das Laub trocken und verhindert das Auftreten von Pilzen.
  • Die Häufigkeit des Gießens hängt von den jeweiligen Bedingungen ab, Sie müssen jedoch die Erde immer feucht halten und Staunässe vermeiden.
  • In Böden mit guter Drainage unterstützt es das tägliche Gießen sehr gut.

Wie bereiten wir den Boden vor? Substrat und Nährstoffe

Obwohl sie sich relativ gut an die meisten Böden anpassen, vertragen sie weder sehr kalkhaltige noch nährstoffarme Böden.

Sie wachsen normalerweise nicht in sehr trockenen Substraten oder mit vielen Steinen, da sie die Wurzelbildung der Pflanze verhindern.

Der ideale Boden sollte locker, sehr feucht und frisch, gut durchlässig und mit ausreichend organischer Substanz sein.

Der optimale pH-Wert liegt zwischen 5,8 und 7,0

In Bezug auf Nährstoffe ist Minze ziemlich anspruchsvoll, daher ist es praktisch, das Substrat gut zu bearbeiten und eine gute Menge an Nährstoffen hinzuzufügen.

Die besten natürlichen Düngemittel sindHumus und Altmist.

Eine weitere Empfehlung ist, Pfefferminze an einem ziemlich geräumigen Ort zu pflanzen, da Pfefferminze sehr leicht wächst und sich auf die gleiche Weise ausdehnt.

Empfehlungen:

  • Wenn Sie in einen Topf pflanzen, achten Sie darauf, dass dieser mindestens 30 cm im Durchmesser und 40 cm tief ist.
  • Dunkler Kompost wird empfohlen , um die Erde feucht und warm zu halten.
  • Wenn Ihr Garten oder Obstgarten zu Überschwemmungen neigt, müssen Sie alles tun, um das Problem zu beheben. Fügen Sie eine gute Menge Mulch, Kompost, Torf oder Mist hinzu, um den Boden aufzulockern und zu belüften.

Pfefferminze pflanzen Schritt für Schritt [14 Schritte]

  1. Räume den Boden frei.Es entfernt Unkräuter und Reste früherer Kulturen sowie alle Arten von Rückständen, um sicherzustellen, dass die Minze die richtige Menge an Nährstoffen erhält.
  2. Befeuchten Sie die Erde, bevor Sie Minze pflanzen.Dies erleichtert die Wurzelentwicklung der Stecklinge. Wenn Sie aus Samen pflanzen, verhindert die Feuchtigkeit im Boden, dass sich der Samen leicht bewegt.
  3. Dünge den Boden.Streuen Sie etwas Humus auf den Boden, um die Gesamtqualität zu verbessern, bevor Sie mit dem Pflanzen der Stecklinge beginnen.
  4. Ideal ist es, Minze aus Stecklingen einer anderen Pflanze zu säen, da es sehr schwierig ist, sie aus Samen zu züchten.Bei bestimmten Sorten wird es sogar praktisch unmöglich. Schneiden Sie einen etwa 1 cm langen Ast ab und legen Sie ihn in ein Glas Wasser.
  5. Nach einer Woche bilden sich Wurzeln. Warten Sie eine weitere Woche, damit die Wurzeln eine akzeptable Länge erreichen. Sie können dem Glas Wasser hinzufügen, wenn Sie es für notwendig halten.
  6. Führen Sie den Steckling 5 cm tief ein und achten Sie darauf, dass die Erde bündig ist.Wenn Sie Pfefferminze aus Samen anbauen, vergraben Sie sie nicht mehr als 3 Zentimeter tief. Decken Sie sie leicht ab.
  7. Wenn Sie in Erde pflanzen, denken Sie daran, zwischen den einzelnen Pflanzen einen Abstand von 15 bis 30 Zentimetern einzuhalten.
  8. Wasser oft.Dies ist besonders im ersten Jahr wichtig. Achten Sie darauf, dass die Erde immer feucht, aber nicht durchnässt ist.
  9. Regelmäßig düngen. Obwohl Pfefferminze leicht wächst, können Sie einmal im Monat Kompost hinzufügen, um sicherzustellen, dass sie die erforderlichen Nährstoffe enthält.
  10. Beschneide deine Pflanzen.Es wird empfohlen, den oberen Teil der Pflanze zu schneiden, um ein vertikales Wachstum zu verhindern und mehr Blätter zu stimulieren, was zu einer besseren Ernte führt.
  11. Du musst auch die Blütenknospen zurückschneiden, um die Pflanze kompakt zu halten, sonst können sich deine Pflanzen unkontrolliert ausbreiten. Dadurch verlängert sich die Erntezeit.
  12. Teilen Sie die Büsche.Da die Pfefferminze extrem leicht wächst, empfiehlt es sich, sie von Zeit zu Zeit in mehrere Pflanzen zu teilen. Es ist am besten, es im Monat April zu tun. Heben Sie dazu die Pflanze vorsichtig von den Wurzeln auf und teilen Sie sie in zwei oder drei Pflanzen.
  13. Pflanzen Sie jede sofort 5 cm tief und achten Sie darauf, reichlich zu gießen. Sie können dies alle 3 oder 4 Jahre tun. Dies trägt dazu bei, dass die Minze gut riecht und schmeckt.
  14. Kontrollieren Sie Ihre Pflanzen regelmäßig, um Schädlinge und Krankheiten zu vermeiden. Wer mag, kann gegen Mehltau ein Fungizidspray auftragen.

Die Ernte und Sammlung von Minze

Sie können frische Blätter erntenSpätfrühling bis Frühherbst.

Schneiden Sie frische Äste ab, um sie direkt zu verwenden. Wenn Sie sie behalten möchten, können Sie Blätter und Blüten pflücken und trocknen lassen.

Lagern Sie sie ohne Licht, damit die Blätter nicht beeinträchtigt werden.

Ernten Sie niemals mehr als 1/3 der Blätter auf einmal.

Um mehr zu erfahren: Wie man Pfefferminze umpflanzt.

Pfefferminz-günstige Assoziationen

Sie passen gut zu Tomaten und Kohl und verbessern deren Geschmack.

Sie vertragen sich nicht sehr gut mit anderen Minzsorten.

Wenn Sie in Ihrem Garten auch Minze anbauen möchten, sollten Sie sie nicht in die Nähe von Pfefferminze stellen, da letztere tendenziell überwiegt.

Häufige Schädlinge und Krankheiten

Blattläuse

Zur Bekämpfung der Blattlaus kann Kaliseife auf die Unterseite der Pflanzen aufgetragen werden.

Wenn die Pest anhält oder sehr häufig ist, werden wir nach der Reinigung der Blätter mit Seife Neem-Extrakt auftragen, der als Insektizid wirkt.

Weiße Fliege

Wir finden die Weiße Fliege auf der Unterseite von Blättern und Blüten. Sie verursachen gelbliche Flecken auf den Blättern.

Um ihnen vorzubeugen, empfiehlt es sich, die Unterseite der Blätter mit 1%iger Kaliseife mit Regen oder destilliertem Wasser zu besprühen.

Rost

Es befällt den oberirdischen Teil der Pflanze, hauptsächlich die Blätter und Stängel, wo rote oder orangefarbene Pulvermassen erscheinen.

Die empfohlene Behandlung basiert auf Trichoderma, einem antagonistischen Pilz. Sie können auch Schachtelhalm verwenden.

Echter Mehltau

Installieren Sie am besten ein Tropfbewässerungssystem und setzen Sie zur Vorbeugung Schachtelhalm aus.

Es beseitigt auch Unkräuter und Ernterückstände und begünstigt die Belüftung der Ernte.

Anthraknose

Anthraknose ist eine Krankheit von Pflanzen mit sehr feuchten Substraten.

Es verursacht Flecken auf den Blättern und Nekrosen an den Stängeln, die oft zum Welken und Absterben des Gewebes führen.

Um dies zu verhindern, wird empfohlen, ein Tropfbewässerungssystem zu installieren und Schachtelhalm aufzutragen. Außerdem begünstigt es die gute Belüftung der Pflanzen.

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