Portulak: [Ernte, Verbände, Schädlinge und Krankheiten]

Wichtige Punkte bei der Aussaat von Portulak

• Wo säen? Volles Licht. Sie braucht viel Sonnenlicht und gedeiht auch im Schatten.
• Wann? Im Frühjahr oder Frühsommer.
• Wie bereiten wir das Land vor? ENTFERNT. Unkraut reinigen. Nährstoffreiches Substrat mit Regenwurmhumus oder Kompost.
• Wie wässern wir? Mit Tropf.
• Wie oft gießen wir?: Häufig im Sommer. Kleiner Rest des Jahres.
• Seuchen und Krankheiten? : resistent gegen Schädlinge und Krankheiten.

Portulak, Portulaca oleracea, auch Katzenzunge genannt, ist als Heil- und essbares Wildkraut bekannt und gilt als „Superfood“ für die große Bandbreite an Vitaminen und Mineralstoffen, die aus der Pflanze gewonnen werden können.

Sie stammt aus Asien und zeichnet sich durch ihre saftigen, löffelförmigen Blätter und ihren rötlichen Stängel aus, sie ist wild und kommt in gemäßigten und warmen Klimazonen vor. In Portugal wird es auf dem Land verwendet, um ein sehr beliebtes Gericht namens Portulak-Suppe zuzubereiten. Portulak ist eine reiche Quelle von Omega-3.

Wann einen Portulak säen?

Portulak sollte nach Frühlingsfrösten ausgesät werden, wobei die Samen so auf der Oberfläche verteilt werden, dass sie gut mit Erde bedeckt sind.

Schließlich Wasser, das dafür sorgt, dass die Samen unter der Erde bleiben. Einige Experten empfehlen, die Schalen oder Töpfe mit den Samen für 15 Tage in den Kühlschrank zu stellen.

Stellen Sie sie dann an einen warmen und sonnigen Ort und begünstigen Sie so die Keimung. Hinsichtlich der Luftfeuchtigkeit bevorzugt er eine trockene Atmosphäre.

Wo pflanzt man einen Portulak?

In den ersten Jahren benötigt Portulak gefiltertes Licht, daher ist es am besten, den Topf oder das Tablett an einer Stelle zu platzieren, an der es etwas Licht bekommt.

Unter diesen Bedingungen erfolgt die Keimung 1-2 Wochen später.

Wenn die Pflanze etwa 5 cm lang ist, ist es Zeit, sie zu verpflanzen, wobei immer darauf zu achten ist, dass die Erde feucht bleibt und die Pflanze an einem sonnigen Ort steht.

Sie wächst in vielen Teilen der Welt während der warmen Jahreszeit in Obstgärten, Feldern oder an Straßenrändern und lässt sich sogar in Töpfen leicht anbauen.

Wie bereite ich das Land vor?

Portulak bevorzugt magere Böden, vorzugsweise sandig und mit guter Drainage, so dass Sie keine größeren Komplikationen haben werden, wenn Sie an einem etwas verlassenen Ort leben.

Es ist eine Pflanze, die aufgrund ihres geringen Wartungsaufwands an felsigen Orten angebaut werden kann. Sobald die Ernte abgeschlossen ist, wächst die Pflanze weiter und entwickelt neue Blätter, da sich der Portulak von selbst vermehrt.

Wie gießen wir einen Portulak?

Portulak ist eine Pflanze, die im Sommer häufig gegossen werden muss, während im Winter nicht so regelmäßig gegossen werden muss.

Es wird empfohlen, eine Tropfbewässerung zu verwenden, die für die Ausbringung von Flüssigdünger verwendet werden kann. Felderfahrungen haben gezeigt, dass Sprinklerbewässerung phytosanitäre Probleme verstärkt, was dazu führte, dass diese Art von System verworfen wurde.

Wie sät man einen Portulak Schritt für Schritt?

Es ist eine Sukkulente, daher wird es einfach vermehrt, indem man ein Stück abschneidet und es in feuchte Erde oder ein Glas Wasser legt.

Portulak anzubauen ist nicht kompliziert. Die Pflanze kann auf zwei Arten vermehrt werden: Durch Ausbreiten ihrer Samen oder durch Abschneiden der Stängel.

Es dauert in der Regel etwa 10 Tage, bis Samen keimen, wenn sie Temperaturen zwischen 70° und 90° Fahrenheit (21° und 32° C) ausgesetzt werden. Obwohl die Pflanzen überall wachsen können, ziehen es die Menschen im Allgemeinen vor, sie drinnen anzubauen.

Schritt-für-Schritt-Empfehlungen für die Aussaat von Portulak in geschlossenen Räumen:

1. Kaufen Sie Samen oder Stecklinge – Portulak-Samen können normalerweise von verstreuten Pflanzen gewonnen werden, aber sie können auch in Baumschulen gekauft werden. Wenn Sie sich dafür entscheiden, wilde Portulaksamen zu sammeln, stellen Sie sicher, dass die Pflanzen nicht mit Pestiziden oder Herbiziden besprüht wurden.
2. Füllen Sie einen Topf mit reichlich Erde – Sie können auch etwas Erde aus Ihrem Kompostbehälter als Dünger hinzufügen.
3. Pflanzen Sie die Samen, indem Sie sie auf dem Boden verteilen, aber sie sollten nicht bedeckt werden. Samen brauchen Licht, um zu keimen und Wurzeln zu schlagen.
4. Wenn Stecklinge verwendet werden, sollten sie in den Boden gepflanzt werden. Normalerweise dauert es ein paar Tage, bis die Stecklinge Wurzeln schlagen.
5. Gießen Sie die Erde, bis sie feucht ist – Vermeiden Sie es, die Erde so weit zu gießen, dass sie übermäßig durchnässt wird. Samen brauchen nur eine begrenzte Menge Wasser, um zu keimen.
6. Bewahren Sie den Topf an einem Ort auf, an dem er genügend Sonnenlicht bekommt – es dauert etwa 2 Wochen, bis die Samen keimen.

Welche günstigen Assoziationen hat es?

Die Assoziation von Kulturen kompatibler Pflanzen bringt neben der Nutzung von Licht, Wasser und/oder Nährstoffen Vorteile hinsichtlich ihres getrennten Anbaus.

Portulak, eine Heilpflanze, könnte sich in der Nähe von aromatischen Pflanzen befinden, die helfen können, Schädlinge zu bekämpfen, die Portulak befallen.

In einigen Gebieten wird Portulak verwendet, um Wassermelonen, Kürbisse und Melonen zu bedecken und diese Pflanzen so vor Sonnenbrand zu schützen. Aber es kann nicht mit Sojabohnen oder Mais gepflanzt werden.

Welche Schädlinge und Krankheiten befallen Portulak?

Im Allgemeinen ist Portulak ziemlich widerstandsfähig gegen Schädlinge und Krankheiten, obwohl es manchmal von Schnecken und Schnecken befallen werden kann, obwohl dies unwahrscheinlich ist.

Falls beim Portulak ein Schädling auftritt, kann dieser immer mit natürlichen Insektiziden bekämpft werden, da es sich um eine essbare Pflanze handelt.

Bibliographie und Referenzen

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