Die [12 Schritte], die Sie befolgen müssen, um Wassermelonen erfolgreich anzubauen
Wassermelonen pflanzen Schritt für Schritt:
- Wann? Zwischen April und Mai.
- Wo? Bereich mit viel Sonnenlicht.
- Erntezeit? Zwischen 3-4 Monaten.
- Wie bereiten wir das Land vor? Der pH-Wert zwischen 6,5 und 7. Kompost mit organischem Material, Mist und Regenwurmhumus. Wir bestellen das Land mit einer motorisierten Fräse.
- Wie wässern wir? Ideal, mit Tropf.
- Wie oft gießen wir? Anfangs täglich ca. 30 Minuten. Wenn die Pflanze an Kraft gewinnt, können wir die Häufigkeit auf 2-3 Tage reduzieren, dabei immer auf die Farbe der Blätter achten und bei Wassermangel erhöhen.
- Wie säen wir? Etwa 4 Samen, etwa 2 cm tief. Wir werden etwa 30 cm Abstand lassen, da die Wassermelone eine Pflanze ist, die viel wächst und viel Platz einnimmt.
- Wann ernten wir? Wenn man mit den Fingern auf die Frucht schlägt, entsteht ein dumpfes Geräusch.
- Gute Assoziationen? Mais, Mangold, Spinat, Erbsen, Radieschen, Linsen, Oregano, Kohl, Bohnen, Knoblauch, Zwiebeln, Lauch und Salat.
- Schlechte Assoziationen? Die Gurke, weil sie auch viel Platz wegnimmt.
- Krankheiten und Schädlinge? Blattläuse, Spinnmilben, Weiße Fliegen, Thripse, Nematoden,Echter Mehltau, Gefäßkrankheiten, Stängelkrebs.
Im Allgemeinen ist die Wassermelone das beliebteste Sommerobst.
Es ist erfrischend, da es zu über 90 % aus Wasser besteht. Wir können es in Salaten verzehren, in unsere Cocktails mischen, in Wasser zubereiten oder in Scheiben schneiden.
Wenig bekannt ist jedoch, dass diese Frucht unter einem ernsthaften Identitätsproblem leidet. Einige Experten bezeichnen es als Gemüse, andere halten es eindeutig für eine Frucht. Wer hat den Grund?
In Wirklichkeit entsteht die Verwirrung, weil die Wassermelone ein Kürbis ist, weshalb sie mit der Gurke und den Kürbissen verwandt ist.
Es wird als Fruchtgemüse angebaut und wird im Allgemeinen als Gemüse für kulinarische Zwecke behandelt.
Sie gilt jedoch als Frucht, da sie sich nach der Blüte aus dem Fruchtknoten der Pflanze entwickelt und Samen enthält.
Was unbestreitbar ist, ist ihr köstlicher Geschmack und ihr hoher Nährwert, was sie zu einer Frucht macht, die in unserer normalen Ernährung nicht fehlen sollte.
Hast Du gewusst…Es gibt mehr als 1.200 Wassermelonensorten, die in 96 Ländern angebaut werden. Der Bio-Familiengarten (CROPS)
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Hauptvorteile von Wassermelonen
Die Wassermelone ist nicht nur harntreibend, sondern auch reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, die für unseren Körper sehr vorteilhaft sind.
Unter seinen Hauptmerkmalen können wir erwähnen:
- Verhindert das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Der Verzehr von Wassermelonen senkt den Blutdruck dank ihres hohen Gehalts an Citrullin, einer nicht essentiellen Aminosäure, die hauptsächlich im weißen Teil vorkommt, der das Fruchtfleisch umgibt.
- Es ist reich an Lycopin, einem natürlichen Pigmentvorläufer von Beta- Carotin, einem Antioxidans, das in Vitamin A umgewandelt wird.
- Es ist eine Frucht mit einer guten Versorgung mit Antioxidantien, die uns vor chronischen Krankheiten schützen, die Bildung roter Blutkörperchen begünstigen und die Alterung verzögern.
- Darüber hinaus hilft Lycopin, Entzündungen zu verringern.
- Reduziert das Risiko von Augenkrankheiten. Dies dank Lutein und Zeaxanthin, zwei Substanzen mit schützenden Eigenschaften gegen grauen Star und Makuladegeneration.
- Lindert Muskelschmerzen. Es hilft auch gegen Müdigkeit.
- Es ist feuchtigkeitsspendend und abführend.
- Es hat eine antioxidative Wirkung.
- Es hat einen hohen Gehalt an Vitamin A und C.
- Aufgrund seines hohen Wassergehalts begünstigt es die ordnungsgemäße Funktion der Nieren. Aus diesem Grund ist es eine Frucht, die die Ausscheidung von Giftstoffen aus dem Körper erleichtert, den Blutdruck reguliert und die Flüssigkeitsretention reduziert.
Haupteigenschaften
Citrullus lanatus, allgemein Wassermelone, Syndria, Wassermelone, Aguamelone oder Wassermelone genannt, ist eine Frucht der Familie der Cucurbitaceae und eine Art Fruchtgemüse.
Es ist eine krautige Pflanze mit einem Jahreszyklus, rau in der Textur, mit behaarten Stängeln, die mit Ranken und Blättern mit fünf tiefen Lappen versehen sind.
Seine Frucht ist kugelförmig und sehr groß (normalerweise mehr als 4 Kilo), fleischig und sehr saftig.
Seine Außenhaut ist glatt in der Textur und ohne Porositäten, grün in zwei oder mehr Farbtönen. Das Fruchtfleisch hat eine rote Farbe und einen süßen Geschmack.
Die Wassermelone gilt als in Afrika beheimatet und wird seit den Ufern des Nils angebaut, von wo aus sie sich im gesamten Mittelmeerraum ausbreitete.
In Spanien wurde sie von den Arabern eingeführt und wird derzeit auf der gesamten Halbinsel angebaut, hauptsächlich in Andalusien und im Osten.
Es wurde von Christoph Kolumbus auf einer seiner Reisen nach Amerika gebracht.
Heute ist eine große Vielfalt an Wassermelonensorten nachweisbar, die nach Form, Farbe, Gewicht und Reifezeit eingeteilt werden. Um mehr zu erfahren, lesen Sie: Sorten von Wassermelonen.
Obwohl wir genetisch nur zwei Arten von Wassermelonen finden.
Hast Du gewusst…China ist der weltweit größte Produzent von Wassermelonen.
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Diploide Wassermelonen
Sie sind Sorten mit Samen. Es gibt zwei Möglichkeiten:
- verlängert. Grüne Rinde mit helleren Bändern. Die Klondike -Wassermelone und die Charleston Grey-Wassermelone stechen hervor.
- rund. Farbe dunkelgrün oder schwarz. Zu den am meisten angebauten gehören die Wassermelone Crimson Sweet, die Wassermelone Resistent, die Sugar Baby und die Dulce Maravilla.
triploide Wassermelonen
Es sind Sorten mit zarten weißen Samen, die beim Verzehr der Frucht unbemerkt bleiben. Seine Rinde ist hellgrün mit dunkleren Streifen. Sein Fruchtfleisch kann rot oder gelb sein.
Zu den am meisten angebauten gehören die Wassermelone Queen of Hearts, die Wassermelone Apirena und die Wassermelone Pepsin.
Notwendige Bedingungen für das Pflanzen von Wassermelonen
Um Wassermelonen zu pflanzen , müssen wir die folgenden Anforderungen beachten:
Die Nährstoffe
Wassermelonen sind nicht sehr anspruchsvoll in Bezug auf Nährstoffe, obwohl es empfehlenswert ist, ein wenig hausgemachtes organisches Material wie reifen und gut zersetzten Kompost in jedes Loch zu geben, wo die Samen gesät oder die Transplantation durchgeführt wird.
Wenn Sie Kompost mit einer Art Hackschnitzel oder Sägemehl mischen, ist es ideal.
das Substrat
Die Wassermelone ist zu diesem Zeitpunkt nicht sehr anspruchsvoll, liefert aber bessere Ergebnisse in Böden, die reich an organischer Substanz und gut durchlässig sind.
Substrat-Tipps
Wir werden versuchen , Wassermelonen in sonnigen Gebieten und auf weichem und gut gedüngtem Land zu pflanzen.
Wassermelonen benötigen für ihr Wachstum mindestens 6 Stunden Sonne am Tag, bei sehr intensiver Sonne müssen die Triebe jedoch vor der Sonne geschützt werden.
Für die Anpflanzung an Land wird die Erde mit stark zersetztem Kompost vermischt.
Verteilen Sie es gleichmäßig über das Pflanzbeet, um einen reichhaltigen Fressbereich für die Wassermelone zu schaffen.
Dafür eignen sich am besten 15 bis 20 cm gut gelockerte Erde.
Denken Sie daran:Denken Sie daran, dass Wassermelonen in Bezug auf die Entwässerung anspruchsvoll sind, da Staunässe Wurzelerstickung und Fruchtfäule verursachen kann.
Wenn Ihr Garten anfällig für Überschwemmungen ist, müssen Sie alles tun, um das Problem zu beheben.
Sie können Böschungen anlegen, damit das Wasser seitlich ablaufen kann, und Dachrinnen installieren, um das Sammeln von Wasser zu erleichtern.
Eine weitere effektive Technik besteht darin, Erdhaufen zu bilden und darauf zu pflanzen, damit sich weniger Wasser am Fuß Ihrer Pflanzen ansammelt.
Fügen Sie zur Pflanzzeit eine gute Menge Mulch, Kompost, Torf oder Mist hinzu, um den Boden aufzulockern und zu belüften.
Wenn Sie auch Flusssand hinzufügen und gut mit der Erde mischen, wird das Ergebnis günstig sein.
In extremen Fällen ist es am besten, ein Netz von Entwässerungsrohren zu installieren.
Denken Sie daran, dass bei übermäßiger oder sehr mangelhafter Bewässerung bis zu 50 % der Produktion verloren gehen können, genau wie bei Melonen.
Wassermelonen wachsen am besten in Erde mit einem pH-Wert zwischen 6 und 6,8.
Vor dem Pflanzen von Wassermelonen
Die Samen
Der Samen zum Anpflanzen von Wassermelonen wird aus den reifen Früchten gewonnen. Es ist wichtig , dass Sie die Sorte basierend auf dem Platz auswählen, den Sie in Ihrem Garten haben oder wo Sie sie pflanzen möchten, da es Sorten gibt, die viel Platz zum Wachsen benötigen.
pH-Wert
Optimale pH – Werte liegen zwischen 6 und 6,8
der Dünger
Einen Monat vor dem Anbau Kompost, Wurmhumus oder Mist in großen Mengen ausbringen.
Um mehr zu wissen: Wie man Wassermelonen bezahlt.
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Wo pflanzen wir sie?
Am liebsten im Freien. Mit direkter Sonne.
Die Wassermelone ist temperaturtechnisch weniger anspruchsvoll als die Melone.
Wenn die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht 20 bis 30 ºC erreichen, kommt es zu Ungleichgewichten in den Pflanzen.
In bestimmten Fällen öffnen sich der Hals und die Stängel, und der produzierte Pollen ist nicht lebensfähig.
Hast Du gewusst…In Israel und Ägypten wird der süße Geschmack von Wassermelonen oft mit dem salzigen Geschmack von Feta-Käse kombiniert.
Landvorbereitung
Der Boden muss eine gute Filterung haben. Außerdem sollte es locker genug sein, ohne komprimiert zu werden.
Wenn Sie in einen Topf pflanzen, ist es eine gute Empfehlung, zwei Teile Erde und einen Teil Sand zu mischen.
Die Erde versorgt Ihre Pflanze mit den Nährstoffen, die sie benötigt, während der Sand die Feuchtigkeit reguliert.
Bis zu dem Bereich, in dem Sie Ihre Wassermelonen pflanzen werden.
Bedenken Sie, dass diese lange Reben produzieren, die viel Platz einnehmen, also geben Sie jeder einen Platz von 1 x 2 Metern.
Als nächstes müssen Sie Hügel zum Pflanzen errichten. Wassermelonen wachsen am besten auf Hügeln, die leicht über dem Boden angehoben sind.
Jeder Hügel muss 6 cm haben. groß. Das Ideal ist , dass Sie zwischen jedem Hügel mindestens 2 Meter Abstand lassen.
Pflanzen
An welchem Datum?
Zwischen April und Mai.
Der Wassermelonen-Pflanzungsprozess
Säen Sie 4 Samen in jeden Erdhügel, den Sie gebildet haben, in einer Tiefe von 2 cm.
Als nächstes schützen Sie Ihre Samen mit Mulch. Legen Sie etwas reifen, gut zersetzten Kompost in jeden Hügel.
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Bewässerung
Obwohl es sich um Früchte mit hohem Wassergehalt handelt, ist ihr Wasserbedarf eigentlich gering.
Es ist ratsam, sie zu bewässern, um zu verhindern, dass die Blätter nass werden, da sie leicht verfaulen.
Tipps zum Gießen
Sie benötigen eine tägliche, aber geregelte Bewässerung, nur um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
Wenn die Pflanzen 8 cm erreichen. Sie müssen die Bewässerung reduzieren und dies alle 3 Tage tun, wobei Sie nur darauf achten müssen, dass die Erde nicht vollständig austrocknet.
Bewahren Sie Laub und Nüsse auf. Sie können die Früchte auf ein sauberes Stück Holz, einen großen glatten Stein, einen Ziegelstein usw. legen.
An sehr heißen Tagen können die Blätter welken, auch wenn der Boden feucht ist.
Wenn die Blätter am nächsten Tag weiterhin fallen, gießen Sie sie mit viel Wasser.
Wassermelonen werden süßer, wenn Sie eine Woche vor der Ernte aufhören zu gießen. Nach der Ernte regelmäßig wieder gießen, um die nächste Ernte zu begünstigen.
Hast Du gewusst…Jeder Teil der Wassermelone ist essbar, sogar die Kerne und die Schale.
Die ersten Triebe
Im Durchschnitt brauchen die Samen zwischen 5 und 15 Tagen, um zu keimen.
Wenn die ersten Pflanzen gekeimt sind, entwurzeln wir die schwächsten und lassen nur die gesündesten und kräftigsten Pflanzen stehen.
die Transplantation
Die Transplantation vom Saatbeet zum endgültigen Standort erfolgt, wenn die Pflanze etwa 15 cm erreicht. Groß.
Geben Sie etwas zersetzten Kompost an jeden Ort, an dem Sie die Pflanze umpflanzen.
Eine gute Idee ist es, die Reihen mit einem Netz abzudecken, um sie warm zu halten und sie vor Insekten zu schützen.
Hast Du gewusst…In Japan züchtet man Wassermelonen in quadratischen Würfeln, damit die Frucht diese Form annimmt. Dies geschieht mit der Absicht, sie einfacher zu speichern.
Wassermelone beschneiden
Das Beschneiden von Wassermelonen ist wichtig, um die Fruchtproduktion zu maximieren und die Erträge zu verbessern.
Aber… wie sollen wir das machen?
Es gibt mehrere Methoden. Wir empfehlen jedoch einen, der gute Ergebnisse liefert und einfach ist.
Es besteht darin, alle Triebe der Wassermelone zu entfernen, mit Ausnahme der beiden kräftigsten.
Wenn Sie mehr über das Beschneiden von Wassermelonen erfahren möchten, lesen Sie auf jeden Fall diesen Artikel.
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Die Ernte und das Sammeln
Die Wassermelonen sind nach etwa 4 Monaten Kultivierung fertig
Der Sammelzeitpunkt wird durch folgende äußere Symptome bestimmt:
- Die krausen Ranken, die sich in der Nähe des Stiels bilden, sind vollständig vertrocknet oder das erste Blatt über der Frucht ist verwelkt.
- Wenn man mit den Fingern auf