So pflanzen Sie Süßkartoffeln Schritt für Schritt [Bilder + vollständige Anleitung]
Im folgenden Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie Süßkartoffeln in Ihrem eigenen Stadt- oder Hausgarten anpflanzen.
Der Anbau von Süßkartoffeln ist nicht schwierig, wenn die richtigen Schritte befolgt werden.
Als enger Verwandter der Kartoffel müssen wir berücksichtigen, dass die Düngung des Bodens wichtig ist, um gesunde und starke Pflanzen zu haben.
Wichtige Punkte, die Sie beim Anpflanzen von Süßkartoffeln beachten sollten:
- Wann? Zwischen April und Juni sowie August und September.
- Wo? Sie braucht viel Licht, gemäßigtes und tropisches Klima. Niedrige Temperaturen werden nicht unterstützt.
- Wie bereiten wir das Land vor? Grobe, lockere, krümelige, körnige, gut durchlässige Böden.
- Wie wässern wir? Es ist wichtig, die Erde feucht zu halten, daher ist Tröpfchenbewässerung ideal. Übermäßige Feuchtigkeit kann Produktions- und Qualitätsverluste verursachen, daher wird eingut durchlässiges Substrat empfohlen.
- Wann ernten wir? Zwischen vier und sechs Monaten nach dem Pflanzen. Wenn die Süßkartoffel reif ist, nehmen die Blätter eine gelbliche Farbe an.
- Günstige Assoziationen? Keine besonderen, sie konkurrieren viel um Nährstoffe.
- Ungünstige Assoziationen? Maniok, Bohne oder Mais.
- Seuchen und Krankheiten? Drahtwurm oder Doradillas, Mosacio de la Batata, Fusrium Oxysporum.
Süßkartoffel ist ein Produktweit verbreitet in der ganzen Welt kultiviert, entweder als Lebensmittel oder als Rohstoff in der Konditorei- und Süßwarenindustrie.
Aufgrund seines Reichtums an stärke- und zuckerhaltigen Substanzen wird es auch häufig zur Herstellung von alkoholischen Getränken verwendet.
Es ist eine Kultur mit geringer Nachfrage und guten Erträgen, die sich an Böden mittlerer Qualität oder schlecht vorbereitet anpasst.
In diesem Artikel sagen wir Ihnen, was es istdie effizienteste Art, Süßkartoffeln anzubauen.
Was brauchen wir, um Süßkartoffeln anzubauen?
Wann soll gesät werden?
Die beste Zeit für die Aussaat von Süßkartoffeln sind zwei, in der Zeit zwischen April und Juni, und eine weitere zwischen August und September.
Seine Kultivierung erfolgt durch Triebe, die wir zuvor vorbereiten müssen.
Wo pflanzen wir Süßkartoffeln?
Süßkartoffel ist eine tropische Pflanze und unterstützt keine niedrigen Temperaturen. Es erfordert gutes Licht und eine Temperatur über 21º C.
Es verträgt Hitze sehr gut und die Mindesttemperatur für sein Wachstum beträgt 12 ° C.
Wie oft sollte gegossen werden?
Benötigt einenrelative Luftfeuchtigkeit zwischen 80 und 85 %.
Sie benötigt feuchte Böden, besonders wenn die Triebe gepflanzt werden, um ihre Bewurzelung zu begünstigen.
Übermäßige Feuchtigkeit kann jedoch zu Produktions- und Qualitätsverlusten führen, daher wird ein gut durchlässiges Substrat empfohlen.
Im Allgemeinen reichen ein bis zwei Wassergaben pro Monat aus, um sicherzustellen, dass die Erdschichten feucht bleiben. Bei sehr trockenem Klima und starker Hitze kann die Anzahl der Wassergaben jedoch erhöht werden.
Wie bereiten wir das Land vor?
Sie passt sich unterschiedlichen Substrattypen an, bevorzugt jedoch grobkörnige, lockere, krümelige, körnige und gut durchlässige Böden.
Der optimale pH-Wert liegt bei 6,0,obwohl es mäßig saure Böden mit einem pH-Wert zwischen 4,5 und 7,5 verträgt
Auf eine Düngung während der Vegetationsperiode muss verzichtet werden, da dies das Wachstum der Rebe begünstigt, aber zu kleineren Knollen führt.
Versuchen Sie, die Stickstoffmengen im Boden zu mäßigen.
Was sind die günstigsten Assoziationen für den Süßkartoffelanbau?
Sie entwickeln sich besserwenn er alleine gewachsen ist, da sie vor allem dann um Nährstoffe konkurrieren, wenn sie mit Maniok, Bohnen oder Mais bepflanzt werden.
Darüber hinaus können einige Süßkartoffelsorten Krankheiten bei Papayakulturen fördern.
So pflanzen Sie Schritt für Schritt Süßkartoffeln
Schneiden Sie eine Süßkartoffel in zwei Hälften
Um Süßkartoffeln anzubauen, müssen Sie nur eine Süßkartoffel herstellen. Gut waschen und halbieren.
Legen Sie die Schnitte in Wasser
Füllen Sie dann einen Behälter mit Wasser. Legen Sie die beiden Portionen Süßkartoffel mit der Schnittfläche nach unten darauf.
Der Wasserstand sollte zwischen 2,5 und 5 cm gehalten werden.
Stellen Sie den Behälter in ein Fenster, damit sie Luft und eine gute Menge Sonnenlicht bekommen.
Sie werden feststellen, dass nach etwa 2-4 Wochen aus jedem Stück kleine Pflanzen zu sprießen beginnen und sich Wurzeln entwickeln.
die Stecklinge ernten
Wenn die Sprossen eine gute Anzahl weißer Wurzeln entwickelt haben, sollten Sie sie von der Süßkartoffel entfernen und darauf achten , die weißen Wurzeln nicht zu beschädigen.
Wenn Sie möchten, können Sie die frisch geernteten Triebe oder Stecklinge in eine Schüssel mit etwas frischem Wasser (ca. 3 cm) geben. Tauchen Sie den Stiel ein und lassen Sie ihn ein paar Tage stehen, damit sich die Wurzeln entwickeln und stärken können.
Danach sind sie bereit für die Transplantation.
Räume den Boden frei
Es entfernt Unkräuter und Reste früherer Kulturen sowie alle Arten von Rückständen, um sicherzustellen, dass Ihre Süßkartoffeln die richtige Menge an Nährstoffen erhalten.
Alle Pflanzen müssen an den Wurzeln ausgerissen werden, damit sie nicht nachwachsen.
Bereite das Land vor
Befeuchten Sie die Erde, bevor Sie Süßkartoffeln pflanzen, um die Qualität des Substrats zu verbessern. Stellen Sie sicher, dass der Ort, an dem Sie Ihre Süßkartoffeln platzieren, gut beleuchtet und die Raumtemperatur hoch ist.
Bis zum Boden etwa 30 cmdamit es möglichst locker und leicht ist.
Fügen Sie eine Schicht Kompost hinzu, um die Erde nahrhaft für Ihre Süßkartoffeln zu machen.
Setzen Sie die Stecklinge in die Erde
Vergraben Sie jeden Steckling in Löchern, die tief genug sind, damit die Wurzeln eindringen können, und achten Sie darauf, den Stängel nicht dort zu begraben, wo die Blätter beginnen. Etwa 1,5 cm über der Basis.
Wenn Sie mehr als einen Steckling pflanzen, lassen Sie esAbstand zwischen 30 und 50 cm.
Mulch hinzufügen
Um Süßkartoffeln vor Kälte zu schützen, fügen Sie der Erde Mulch hinzu.
den Boden wässern
Achten Sie darauf, die Erde mit reichlich Wasser zu benetzen, aber Pfützen zu vermeiden.
Überprüfen Sie die Erde täglich und wässern Sie sie, um die Erde feucht zu halten. Übertreiben Sie die Risiken nicht. Denken Sie daran, dass Erde mit zu viel Wasser die Pflanzen faulen lässt.
Sei geduldig
Süßkartoffeln brauchen Zeit, um sich zu entwickeln, etwa vier Monate, bevor Sie sie ernten können.
Um mehr zu erfahren, können Sie sehen: Süßkartoffelstecklinge.
Wie man Süßkartoffeln erntet
Untervier und sechs Monate nach der Pflanzung,Normalerweise können Sie Ihre Süßkartoffeln in den Monaten Oktober und November ernten.
Wenn die Süßkartoffel reif ist, nehmen die Blätter eine gelbliche Farbe an.
Zwei Wochen vorher müssen die Äste geschnitten werden.
Die Ernte erfolgt manuell, wobei die Wurzeln am Boden trocknen. Um ihren Geschmack zu verbessern und ihre Haut etwas zu härten, können Sie sie 5-10 Tage lang in einem Bereich mit einer Temperatur von 30-35°C und 80-90% Luftfeuchtigkeit aufbewahren.
Eine kleine Heizung und ein Luftbefeuchter in einem kleinen Raum können ausreichen.
Schädlinge und Krankheiten der Süßkartoffel
Einige der häufigsten Schädlinge und Krankheiten, die Süßkartoffeln betreffen, sind:
Drahtwurm oder Doradillas (Agriotes Lineatus)
Zur Vorbeugung wird die Anwendung von Brennnesselmist empfohlen.
Um sie zu bekämpfen, kann Kalium- oder biologisch abbaubare Seife auf die Unterseite der Pflanzen aufgetragen werden. Es sollte sehr früh morgens oder nachmittags aufgetragen werden, wenn die Sonne nicht mehr auf die Blätter trifft.
Mosacio de la Batata
Um dem vorzubeugen, ist es am besten, ein Tropfbewässerungssystem zu installieren und zur Vorbeugung Schachtelhalm auszubringen.
Außerdem muss die Stickstoffzufuhr begrenzt und resistente Sorten verwendet werden.
Es beseitigt auch Unkräuter und Ernterückstände und begünstigt die Belüftung der Ernte.
Fusrium oxysporum
Um der Krankheit vorzubeugen, wird empfohlen, Land mit guter Drainage zu nutzen, gesunde und kräftige Stecklinge zu pflanzen, die Wurzeln zu schützen und den Schatten zu regulieren.
Es kann auch verhindert werden, indem ein- oder zweimal im Monat eine Bordeaux-Mischung aufgetragen wird, jedoch ohne intensive Sonneneinstrahlung, um Verbrennungsprobleme zu vermeiden.
Um mehr zu erfahren, lesen Sie: Süßkartoffelsorten.
Andere Knollen, die Sie kennen oder lernen sollten, wie man sie pflanzt:
