So pflanzt man Yamswurzel: Vollständige Anleitung + [Bilder und Schritt für Schritt]

Wichtige Punkte zum Pflanzen von Yamswurzel:

• Wann? Zwischen April und Juni.
• Wo? In tropischen Gebieten mit konstanten Temperaturen zwischen 18 und 35 ºC.
• Erntezeit? 6 Monate nach der Pflanzung.
• Wie bereiten wir das Land vor? Der optimale pH -Wert liegt zwischen 5,5 und 6,5. Düngen Sie den Boden mit reichlich Kompost.
• Wie wässern wir? Aufrechterhaltung einer optimalen relativen Luftfeuchtigkeit zwischen 60 und 70 % tagsüber und zwischen 70 und 90 % nachts.
• Wie oft gießen wir? Gießen Sie alle drei Tage morgens.
• Wie säen wir? Vergraben jedes Yamswurzelstocks bis zu einer Tiefe von 3 bis 7 cm. Dann lassen wir zwischen jeder Pflanze einen Abstand von ca. 40 cm.
• Wann ernten wir? Wenn die Rebe vertrocknet und die oberirdischen Teile zu verwelken beginnen.
• Welche guten Assoziationen hast du? Knoblauch ist eine gute Assoziation, die als Abwehrmittel dient.
• Krankheiten und Schädlinge? Nematoden, Lasiodiplodia SSP und Anthraknose.

Die Yamswurzel ist ein stärkehaltiges Wurzelgemüse, wie die Kartoffel, der Maniok oder der Ingwer westafrikanischen Ursprungs.

Es hat eine lange, zylindrische Form mit einem rauen Äußeren. Es kann gekocht oder gekocht verzehrt oder zu Mehl oder Stärke verarbeitet werden. Es ist ein Produktrecht vielseitig und sehr günstig.

Es ist eines der am häufigsten konsumierten Lebensmittel der Welt, da es den Körper mit komplexen Kohlenhydraten und löslichen Ballaststoffen sowie B -Vitaminen und Vitamin C versorgt. Tatsächlich ist es nach Maniok und Süßkartoffeln die Knolle mit der größten Agroökonomie Bedeutung weltweit.

Darüber hinaus ist es einfach zu züchten und erfordert nur sehr wenig Pflege.

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Was brauchen wir, um Yamswurzel zu pflanzen?

Wann soll gesät werden?

Es wird empfohlenzwischen April und Juni Yamswurzel säen, während der Regenzeit.

Es ist sehr wichtig, Winterfröste zu vermeiden, besonders in sehr kalten Regionen, da es niedrige Temperaturen nicht übersteht.

Wo pflanzen wir Yamswurzeln?

Es ist eine tropische Pflanze, die sich bei Hitze vermehrt und daher nicht frostbeständig ist.

Sie benötigt direktes Sonnenlicht. die besten sind 8 oder mehr Sonnenstunden pro Tag, also bevorzugen sie längere Tage.

Die ideale Temperatur liegt konstant zwischen 18 und 35 ºC.

Wie oft sollte gegossen werden?

Es benötigt während seines gesamten Lebenszyklus eine konstante Feuchtigkeit. Es muss jedoch darauf geachtet werden, dass der Boden eine gute Drainage aufweist. Überschüssige Feuchtigkeit kann Wurzelerstickung, Fäulnis und bestimmte Pilzkrankheiten verursachen.

Die optimale relative Luftfeuchtigkeit liegt tagsüber zwischen 60 und 70 % und nachts zwischen 70 und 90 %.

Es verträgt keine Dürren, daher muss ein konstantes Bewässerungssystem beibehalten werden. Es wird empfohlen, jeden dritten Tag morgens zu gießen, um die Erde feucht zu halten, ohne Staunässe zu verursachen. Während der heißesten Zeiten kann es erforderlich sein, täglich zu gießen.

Wie bereiten wir das Land vor?

Der ideale Boden sollte seinlehmig und sandig, mit guter Drainage, Belüftung und ausreichend organischer Substanz.Der Boden muss auch locker und leicht zu durchdringen sein, tief genug für seine Entwicklung.

Auf sehr lehmigen oder kompakten Böden wächst sie nicht gut, da sich die Knolle verformen kann.

Der optimale pH -Wert liegt zwischen 5,5 und 6,5.

Wie man Yamswurzel Schritt für Schritt pflanzt [7 Schritte]

1. Erwerben Sie ein Yams-Rhizom

Um Yamswurzeln anzubauen, müssen Sie nur einen Schnitt von der Wurzel einer Pflanze machen. Sie können dies problemlos in Gartenbaugeschäften, Gärtnereien oder Saatgutgeschäften kaufen. Wenn Sie jemanden kennen, der Yamswurzeln anbaut, können Sie ihn um einen Schnitt bitten.

Stellen Sie sicher, dass das Rhizom dick ist und sich seine Haut fest und kühl anfühlt. Es ist sehr wichtig, dass es keine Falten hatund fühlen sich nicht weich oder schimmelig an.

2. Schneiden Sie das Rhizom in Stücke

Schneiden Sie Ihr Rhizom in mehrere Stücke zwischen 3 und 4 Zentimeternjeder. Lassen Sie sie nach dem Schneiden einige Tage an einem trockenen Ort liegen, damit sie heilen können.

Sie werden feststellen, dass jedes Stück innerhalb weniger Tage eine schützende Hornhaut auf der Schnittfläche entwickelt, wodurch das Infektionsrisiko verringert wird.

3. Räumen Sie den Boden frei

Es entfernt Unkraut und Reste früherer Ernten sowie alle Arten von Rückständen, um sicherzustellen, dass Ihre Yamswurzel die richtige Menge an Nährstoffen erhält.

Alle Pflanzen müssen an den Wurzeln ausgerissen werden, damit sie nicht nachwachsen.

4. Bereiten Sie den Boden vor

Düngen Sie den Boden mit reichlich Kompost. Wenn Sie möchten, können Sie einen kaliumreichen Dünger hinzufügen, um die Verdickung der Knollen zu fördern.

Befeuchten Sie den Boden vor der Aussaat von Yamswurzeln, um die Qualität des Substrats zu verbessern.

Wenn Sie in einen Topf pflanzen, füllen Sie ihn am besten mit einem Teil davonKompost oder Regenwurmhumus und drei Teile organische Erde. Denken Sie daran, dass der Boden schwammig und gut durchlüftet sein muss, damit er das Wasser gut ableiten kann.

5. Setzen Sie die Yams-Rhizome in die Erde

Begrabe jedes Stückhorizontal bis zu einer Tiefe von dazwischen 3 und 7cm, wobei darauf zu achten ist, dass der Teil, an dem die Schnitte vorgenommen wurden, nach oben und die Schale nach unten zeigt. Bedecke sie dann mit Erde oder Kompost.

6. Bewässere das Land

Achten Sie darauf, den Boden mit viel Wasser zu benetzen, aberverhindert, dass es nass wird.

Überprüfen Sie die Erde täglich und wässern Sie sie, um die Erde feucht zu halten. Übertreiben Sie die Risiken nicht. Denken Sie daran, dass Erde mit zu viel Wasser die Pflanzen faulen lässt.

7. Seien Sie geduldig

Der NameSie keimt zwischen 20 und 25 Tagen nach der Aussaat.

Nach etwa 5 Wochen können Sie die ersten Triebe sehen. Damit beginnt die Latenzphase, die zwischen 3 und 4 Monaten dauert. Dieses Stadium ist dadurch gekennzeichnet, dass der Stängel eintrocknet und einen braunen Farbton annimmt, ansonsten aber keine weiteren sichtbaren äußeren Veränderungen zu erfahren scheint.

Wie man Yamswurzeln sammelt

Die Yamswurzel ist um ca. fertig zum Verzehr6 Monate nach der Pflanzung. Der Zeitraum fällt mit dem Trocknen der Liane zusammen und weil die oberirdischen Teile zu welken beginnen.

Sobald der Stängel abstirbt, höre auf, die Erde zu wässern und grabe das Rhizom aus.

Schneiden Sie die Rhizome mit einem desinfizierten Messer. Nachdem Sie mit dem Schneiden fertig sind, setzen Sie die Rhizome wieder in die Erde. Stellen Sie sicher, dass sie vollständig mit Erde bedeckt sind, damit sie weiter wachsen können.

Frisch geschnittene Yamswurzeln sollten gewaschen, im Schatten getrocknet und an einem kühlen, gut belüfteten Ort aufbewahrt werden.

Schädlinge und Krankheiten der Yamswurzel

Einige der häufigsten Schädlinge und Krankheiten, die Yamswurzeln betreffen, sind:

Nematoden

Um sie zu kontrollieren, können wir Knoblauchzehen als Abwehrmittel pflanzen. Es ist auch wichtig, eine Fruchtfolge zu haben und unseren Boden zu düngen.

Sie können auch mit Dampfsterilisation und Solarisation behandelt werden.

Lasiodiplodia SSP

Sie entstehen durch zu viel Feuchtigkeit und schlecht entwässerte und schlecht belüftete Untergründe. Sie schädigen das Rhizom und die Basis der Stängel. Das Rhizom zeigt Flecken und Fehlbildungen.

Zu seiner Bekämpfung wird empfohlen, erkrankte Pflanzen zu beseitigen, die Kultur richtig zu bewirtschaften – Dünger, Bewässerung usw. – und vorbeugende Behandlungen mit kupferbasierten Produkten und Antibiotika durchzuführen.

Anthraknose

Es ist eine Pflanzenkrankheit in sehr feuchten Substraten. Es verursacht Flecken auf den Blättern und Nekrosen an den Stängeln, die oft zum Welken und Absterben des Gewebes führen.

Um dies zu verhindern, wird empfohlen , ein Tropfbewässerungssystem zu installieren und Schachtelhalm aufzutragen. Außerdem begünstigt es die gute Belüftung der Pflanzen.

Andere Knollen:

• Kartoffel.
• Kurkuma.
• Ingwer.
• Alpenveilchen.
• Süßkartoffeln _
• Diamant Yamswurzel.