Wann, wo und wie Sie Kürbisse in Ihrem Garten pflanzen in [12 Schritten]
Ein zwielichtiger Ire namens Jack O’Lantern traf am 31. Oktober auf den Teufel.
Am Ende sperrte er ihn ein und für mehrere Jahre war der Teufel ein Gefangener von Jack O’Lantern. Schließlich einigten sie sich jedoch auf einen Deal: Jack würde ihn befreien, wenn der Teufel ihn nie wieder holen würde.
So war es. Bis Jack O’Lantern starb. Damals konnte der Ire wegen der begangenen Sünden nicht in den Himmel kommen, noch wegen des Pakts, den er mit dem Teufel geschlossen hatte, in die Hölle.
Also war er dazu verdammt, für immer auf der Erde umherzuwandern.
Um sein Dasein erträglicher zu machen, schenkte der Teufel Jack einen Kürbis mit einer brennenden Kohle darin. Seitdem und aus diesem GrundDer Kürbis ist das offizielle Symbol von Halloween.
Wie man Kürbisse Schritt für Schritt pflanzt:
- Wann? während des Frühlings. Monate von März bis April.
- Wo? Ort der maximalen Sonneneinstrahlung. Es braucht viel Licht.
- Erntezeit? 6 Monate nach der ersten Aussaat.
- Wie bereiten wir das Land vor? Motorisiert belüftetes Land.Frank, tief und gut durchlässig.
- Wie bezahlen wir? Reich an organischen Stoffen wie Gülle und Regenwurmhumus.
- Wie wässern wir? Ideal, mit Tropf.
- Wie oft gießen wir? Die Bewässerung muss häufig und regelmäßig erfolgen, was häufigere Bewässerungen mit dem Erscheinen der ersten Früchte erfordert.
- Wie werden Kürbisse gepflanzt? Siehe 11 Schritte hier.
- Wie werden sie geerntet? Wir werden den Nagel nageln und wenn er leicht in den Kürbis eindringt, ist er reif.
- Günstige Assoziationen? Mais, Bohnen , Kohl, Kopfsalat, Mangold und Tomaten ._ _ _
- Assoziationen NICHT günstig? Kartoffel und anderes Fruchtgemüse.
- Seuchen und Krankheiten? Blattlaus, Rote Spinne, Weiße Fliege, Mehltau, echter Mehltau und Weißfäule.
ENTWEDERUrsprünglich wurde der Begriff «Kürbis» verwendet, um die heute als Lagenaria bekannte Sorte aus Afrika zu bezeichnen, die auf der spanischen Halbinsel weit verbreitet ist.
Aber nach dem Treffen zwischen Spanien und Amerika wurde der Begriff erweitert, um auch andere Kürbisgewächse zu bezeichnen, wie Cucurbita pepo und Cucurbita maxima, die auch als Zucchini bzw. Kürbis bekannt sind.
Obwohl sein Ursprung nicht vollständig definiert ist (einige Quellen behaupten, dass sein Ursprung in Amerika liegt, während andere den uralten Anbau von Kürbis in Südasien belegen), ist Kürbis ohne Zweifel eines der ältesten Gemüse, das es gibt.
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Anfangs wurde es angebaut, um seine Samen zu nutzen, aber dieser Brauch verschwand, als Sorten mit besserem Geschmack und mehr Fruchtfleisch auftauchten.
Heutzutage wird Kürbis in heißen, feuchten Gebieten auf der ganzen Welt angebaut und ist eines der vielseitigsten Lebensmittel, die es gibt.
Tatsächlich können sie in herzhaften Rezepten wie Süßigkeiten verwendet werden, und ihre gesundheitlichen Vorteile sind ziemlich umfangreich.
Die häufigsten Kürbissorten
Die wichtigsten Kürbissorten sind Sommer- und Winterkürbis. Sie sollten die Sorte berücksichtigen, die Sie in Ihrem Stadt- oder Hausgarten anbauen möchten:
- SommerkürbisEs ist eine Sorte mit heller und dünner Schale und weichen Kernen. Zu dieser Sorte gehören der Bonetera-Kürbis, der Spaghetti -Kürbis und der Rondín- Kürbis.
- Winterkürbis _Es ist süßer als das vorherige, obwohl es trockener und mit einer dickeren Schale ist. Dank der Dicke seiner Haut bleibt es länger haltbar. Innerhalb dieser Gruppe ist der Bananenkürbis, der Kürbis und der Süßwarenkürbis.
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Eine weitere Sorte ist der Pilgerkürbis oder Lagenaria, auch Kürbis oder Kürbis genannt. Es ist eine Sorte mit der Form einer strangulierten Flasche, die nach dem Trocknen als Behälter verwendet werden kann.
Hast Du gewusst…In der amerikanischen Kolonialzeit wurde Kürbis als Zutat für Kuchenkrusten verwendet, nicht für Füllungen.
Für seine Nützlichkeit können wir unterscheiden:
- Zierkürbisse, intensiv gefärbt, deren Pflanzen orange und gelbe Blüten haben.
- Nützliche Kürbisse, wie die oben erwähnte Lagenaria. Sie sind grün, während sie wachsen, und wenn sie trocknen, nehmen sie einen bräunlichen Farbton an. Aufgrund ihrer harten Schale werden sie zur Herstellung von Werkzeugen, Behältern und Gebrauchsgegenständen verwendet.
- Gemüseschwammkürbisse haben wie Luffa-Kürbisse eine Schale, die abgezogen werden kann, wodurch der mittlere Teil übrig bleibt, der als Schwamm verwendet werden kann. Diese Kürbisse tragenbeim Wachsen gelbe Blüten.
Ebenso können wir Cucurbita pepo, Cucurbita maxima, Cucurbita moschata und Cucurbita argyrosperma als eine einzige Kulturgruppe betrachten.
Obwohl sie sich nicht miteinander kreuzen und unterschiedliche kulinarische Verwendungszwecke haben, handelt es sich um verwandte Sorten mit recht ähnlichen Anbaueigenschaften.
Diese Gruppe kann reif geerntet werden, um Samen und Fruchtfleisch zu nutzen, oder sie kann unreif als Saisongemüse geerntet werden.
Um mehr zu erfahren, können Sie sehen: Kürbissorten.
Was brauchen wir, um Kürbisse zu pflanzen?
Wann? Das Datum
Zwischen März und Juni. 
Kürbiskerne brauchen Wärme, um Wärme zu keimen, also tun sie das nie in sehr kalten Gegenden.
Daher ist es ideal, Kürbisse in frostfreien Zeiten , also im Frühjahr, zu pflanzen.
Wenn Sie jedoch in gemäßigten oder kalten Regionen leben, erfolgt die Aussaat bis Mai und es ist notwendig , in ein Saatbeet zu säen.
Die Wintersorte wird im Spätsommer und Frühherbst ausgesät .
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Wo? Die Temperatur und das Licht
Da es sich um Pflanzen aus südlichen Ländern handelt,Sie sind sehr anspruchsvoll in Bezug auf die Leuchtkraftbetrifft, so wirkt sich eine größere Sonneneinstrahlung direkt auf eine Steigerung der Ernte aus.
Auf diese Weise müssen wir für seinen Standort einen sehr sonnigen Ort wählen. Idealerweise sollten sie zwischen 10 und 12 Stunden in der Sonne bleiben.
Sie ist temperaturtechnisch nicht zu anspruchsvoll, verträgt aber höhere Temperaturen als andere Kürbisgewächse wie Melonen, Gurken oder Wassermelonen.
Gemäßigte Klimazonen sind am besten geeignet, aber es gibt Sorten, die gut an kühlere Klimazonen angepasst sind.
Die optimale Bodentemperatur für die Keimung liegt zwischen 20 und 25 ºC, für das vegetative Wachstum bei 25 bis 30 ºC und für die Blüte wiederum bei 20 bis 25 ºC.
Unter 10 ºC ist seine Entwicklung gelähmt. Tatsächlich kann die Kälte die Blüte verringern.
Oberhalb von 40 °C treten Ungleichgewichte in Pflanzen und Temperaturen auf.
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Empfehlungen:
- Platzieren Sie Ihre Kürbisse an einem Ort mit guter Sonneneinstrahlung.
- Um die Temperatur in Innenräumen zu erhöhen, können Sie Rankenabdeckungen mit doppelter Beschichtung verwenden.
- Versuchen Sie im Freien , Kürbisse an sonnigen Stellen zu pflanzen. Bei sehr niedrigen Temperaturen können Sie auch Thermodecken verwenden.
Wie wässern wir? Feuchtigkeit und Risiken
Kürbisse benötigen aufgrund ihrer großen Blattoberfläche und ihres hohen Wassergehalts in der Frucht (ca. 95 %) während ihres gesamten Lebenszyklus eine hohe Luftfeuchtigkeit.
Die optimale relative Luftfeuchtigkeit liegt zwischen 65 und 80.
Eine sehr hohe relative Luftfeuchtigkeit begünstigt die Entwicklung von Luftkrankheiten, verhindert die Keimung und kann Wurzelerstickung verursachen.
Im Gegenteil, ein erheblicher Feuchtigkeitsmangel kann zu einer Austrocknung des Gewebes, einer schlechten Befruchtung und schließlich zu einem Produktionsrückgang führen.
Die Bewässerung muss häufig und regelmäßig erfolgen, was häufigere Bewässerungen mit dem Erscheinen der ersten Früchte erfordert.
Staunässe sollte auf jeden Fall vermieden werden, da sie sehr schädlich ist und in den Anfangsstadien der Kultivierung überschüssiges Wasser im Boden für eine gute Durchwurzelung nicht zu empfehlen ist.
Die am meisten empfohlenen Bewässerungssystemesind Tropfbewässerung und Fußbewässerung, entweder Decke oder Furchen.
Empfehlungen:
- Durch das Anfeuchten der Erde vor dem Pflanzen von Kürbissen wird das Risiko des Austreibens der Samen durch die Kraft des Wassers verringert.
- Die Häufigkeit der Bewässerung hängt von den jeweiligen Bedingungen ab, Sie müssen jedoch die Erde immer feucht halten und Pfützen vermeiden.
- Wenn Sie mit einem Schlauch gießen, müssen Sie bei jedem Gießen mindestens 3 Zentimeter Wasser bereitstellen.
- Sobald die Früchte zu sprießen beginnen, ist es wichtig, eine optimale Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
- Wenn Sie morgens gießen, ist es wahrscheinlicher, dass die Pflanze länger braucht, um zu arbeiten, da die Energie der ersten Stunden darauf verwendet wird, das Wasser von der Oberfläche ihrer Blätter zu verdunsten.
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Wie bereiten wir das Land vor und düngen es?
Der Kürbis ist nicht sehr anspruchsvoll in Bezug auf den Boden und passt sich leicht an alle Arten von Substraten an, obwohl er solche mit einer Textur bevorzugtoffen, tief und gut durchlässig.
Der Boden muss außerdem genügend organische Substanz enthalten, da er in Bezug auf Nährstoffe sehr anspruchsvoll ist.
Aus diesem Grund ist es sehr praktisch, das Substrat gut zu bearbeiten und einen guten Dünger hinzuzufügen. Die besten natürlichen Düngemittel sind angereicherter Kompost oder gealterter Mist.
Darüber hinaus heizt sich diese Art von Bodenbelag schneller auf und speichert die Wärme leichter.
Der optimale pH -Wert liegt zwischen 5,6 und 6,8, obwohl es sich an Böden mit pH-Werten zwischen 5,0 und 7,0 anpassen kann
Es ist eine mäßig tolerante Art gegenüber dem Salzgehalt des Bodens und des Bewässerungswassers, aber wenn die Salzkonzentration sehr hoch ist, haben es die Pflanzen sehr schwer, das Bewässerungswasser aufzunehmen.
Empfehlungen:
- Wenn der Boden sehr lehmig ist, fügen Sie organisches Material hinzu. Sie können Wurmkompost verwenden. Auf diese Weise fördern Sie auch die gute Entwässerung des Bodens.
- Wenn der Boden sehr dicht ist, arbeiten Sie Kompost oder verrotteten Mist ein.
- Durchbohren Sie den Boden mit einer Schaufel oder einem Rechen, bevor Sie Dünger hinzufügen. Das erleichtert das Mischen der Zusatzstoffe und schont gleichzeitig das Wurzelsystem der Pflanze.
- Wenn Sie den pH-Wert des Bodens erhöhen müssen, fügen Sie landwirtschaftlichen Kalk hinzu.
- Wenn Sie den pH-Wert des Bodens senken müssen, fügen Sie Schwefel oder Aluminiumsulfat hinzu.
- Dunkler Kompost wird empfohlen , um die Erde feucht und warm zu halten.
- Wenn Ihr Garten anfällig für Überschwemmungen ist, müssen Sie alles tun, um das Problem zu beheben. Sie können Gefälle anlegen, damit das Wasser seitlich ablaufen kann, und Dachrinnen anbringen, um das Auffangen des Wassers zu erleichtern.
- Eine weitere effektive Technik zur Förderung der Entwässerung besteht darin, Erdhügel zu errichten und Kürbisse darauf zu pflanzen, damit sich weniger Wasser am Fuß Ihrer Pflanzen ansammelt. Fügen Sie zur Pflanzzeit eine gute Menge Mulch, Kompost, Torf oder Mist hinzu, um den Boden aufzulockern und zu belüften. Wenn Sie auch Flusssand hinzufügen und gut mit der Erde mischen, wird das Ergebnis günstig sein.
- In extremen Fällen ist es am besten, ein Netz von Entwässerungsrohren zu installieren.
Hast Du gewusst…In einigen Ländern glaubte man, dass Kürbisse Sommersprossen beseitigen und Vipernbisse heilen könnten.
Wie werden Kürbisse gepflanzt? [11 Schritte]
Räume den Boden frei
Entfernen Sie Unkraut, Erntereste und alle Arten von Unrat, um sicherzustellen, dass Ihre Kürbisse die richtige Menge an Nährstoffen erhalten.
Alle Pflanzen müssen an den Wurzeln ausgerissen werden, damit sie nicht nachwachsen.
Bereiten Sie den Boden mit einem Rechen oder einer Gartenfräse vor, damit er gut belüftet ist
Es ist wichtig, die Luft zu belüften und eventuell vorhandenes Unkraut zu entfernen.
Dies wird für die meisten Kulturen empfohlen.
Befeuchten Sie den Boden, bevor Sie Kürbisse pflanzen
Dies verringert das Risiko, dass die Samen durch die Kraft des Wassers ausgetrieben werden.
den Boden düngen
Wenn Sie natürlichen Dünger verwenden, mischen Sie diesen bis zu einer Tiefe von 5 cm in die Erde.
Legen Sie die Samen in die Erde
Para hacerlo, crea un montículo pequeño de tierra y planta 2 o 3 semillas a una profundidad de entre 3 y 5 cm.
No sólo el montículo te ayudará a mejorar el drenaje, sino que permitirá que el sol caliente el suelo más rápido, acelerando la germinación.
Cuando hayas terminado, cúbrelas ligeramente.
No olvides que cada agujero deberá mantenerse a una distancia de separación de entre 40 a 90 centímetros.
Selecciona la plántulas más sanas y fuertes
Las semillas germinarán entre los 5 y 8 días. Si han germinado más de una semilla en cada agujero, conserva la más fuerte.
Para hacerlo, no tires de la débil, pues puedes dañar las hojas. Una simple poda a nivel de suelo es s
